SICILIANDO BLOG

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2011-07-17T20:13:00.000+02:00

mappa della sicilia

2011-07-17T19:59:00.000+02:00

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2011-07-17T19:46:00.000+02:00

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L' opera dei Pupi

2008-09-15T12:19:00.002+02:00

I Pupi Siciliani sono le caratterische marionette armate di quel teatro epico popolare che, venuto probabilmente dalla Spagna di Don Chisciotte, operò a Napoli e a Roma, ma sopratutto, dalla prima metà dell’Ottocento, in Sicilia, dove avrebbe raggiunto il suo massimo sviluppo.I pupi sono espressione di quello spirito epico, eroico e cavalleresco, dei poemi del Boiardo e dell’Ariosto, a tutta una tradizione letteraria, musicale, figurativa, e in particolare teatral popolare, segna lo sviluppo di un’educazione sentimentale e di una visione etica e poetica del mondo.

Con i pupi emergeva un’idea epica e drammatica del mondo a livello di cultura popolare, e affioravano conflitti e aspirazioni della gente, unitamente alla questione dell’ essere fedeli o infedeli, cristiani o pagani, dalla parte dell’Occidente o dell’Oriente, con gran tormento storico del Mediterraneo e, in particolare, della Sicilia, da sempre teatro di civiltà e di fedi religiosi e politiche contrastanti.

I pupi,riccamente decorati hanno delle vere e proprie corazze, e variano nei movimenti a seconda della scuola di appartenenza in palermitana o catanese. La differenza più evidente sta nelle articolazioni: leggeri e snodabili i primi,più pesanti e con gli arti fissi i secondi.

Il puparo, la persona che li manovra.Cura lo spettacolo,e le sceneggiature,ed e' anche la persona che da la voce ai pupi,riuscendo a dare ardore e pathos alle scene epiche rappresentate.Ogni pupo rappresenta tipicamente un preciso paladino, caratterizzato per la corazza ed il mantello.Dove durante gli spettacoli la gente usava parteggiare per uno o per l'altro.Le figure piu' rappresentate sono: Orlando,Rinaldo,Angelica,Carlo Magno,Rodomonte,Ferrau' etc.

Oggi sono pochi i teatri che sopravvivono,proponendo le rappresentazioni solo per i turisti.Ce ne sono di importanti a Palermo,Catania e Acireale.

Da Vedere

Il Museo internazionale delle Marionette a Palermo.Si trova alla “Kalsa” in un edificio di ottocento mq.,nel quale si concentrano collezioni di pupi siciliani, burattini e marionette provenienti da tutto il mondo.La biblioteca contiene circa tremila volumi sulla storia dei pupi e delle marionette.

Recentemente l'UNESCO ha dichiarato il Teatro dell'Opera dei Pupi Capolavoro del patrimonio Orale e Immateriale dell'Umanità.

Prodotti Agroalimentari

2008-08-19T19:10:00.000+02:00

La Sicilia oggi produce una serie di prodotti tipici ritenuti tra i migliori al mondo,da sempre sintesi di storia,cultura e tradizione.Tra i numerosi prodotti,sono da annoverare le tipicità di formaggi,vini Doc, oli Dop e, ancora, le varietà di agrumi, le bevande analcoliche, i liquori,i condimenti,la pasticceria,il pesce,la gastronomia,le diverse tipologie di miele ed altri prodotti naturali o trasformati.In questa nuova sezione,vi descrivero alcuni dei prodotti tipicamente Siciliani,conosciuti in tutto il mondo,Se volete approfondire di piu l'argomento vi consiglio di fare un salto nella sezione Cucina Siciliana.

Arance di Sicilia

Gli agrumi sono diffusi in tutto il bacino del Mediterraneo sin dai tempi più antichi,rientrano a pieno titolo nell'elencazione dei prodotti tipici dell'agricoltura isolana.La presenza degli agrumi nell'isola è radicata non solo nell'ambiente stesso,aspetto che dona all'occhio una suggestiva presenza dei caratteristici giardini sempre verdi,ma anche nel loro largo utilizzo in cucina,a partire dai dolci come le bucce d'arance condite che scandiscono le feste religiose più importanti dell'anno ad un piatto tipico della cucina povera,l'insalata d'arance da condire con olio,cipollina ed i finocchi,alle ricette piu'elaborate,a partire dalla gelatina di mandarini e la crema di limoni, nonché come condimento per alcune pietanze di pesce e carne.La frutta prodotta e'nelle varietà Tarocco, Moro e Sanguinello.

Ficodindia dell'Etna

Il ficodindia venne introdotto in Sicilia alla fine del sedicesimo secolo dagli Spagnoli,assieme ad altre importanti piante come il pomodoro dal Perù e il tabacco dal Messico. Quello più comunemente usato era il ficodindia proveniente dall’America Tropicale, una pianta capace di sopportare lunghi periodi di siccità e di propagarsi facilmente nelle fenditure della roccia. Proprio per questa sua caratteristica il fico d’india venne fin da subito piantato per frantumare la lava nei fertili pendii del monte Etna.I frutti vengono prodotti in cima alle foglie e a maturazione avvenuta,grazie alle varie colorazioni,ci mostrano uno spettacolo unico.Va consumato fresco ma è utilizzato anche per la preparazione di dolci come la "Mustazzola di ficudinnia","la Conserva di ficudinnia","il Gelo di ficudinnia".

Cappero di Pantelleria

Il cappero è conosciuto sin dai tempi dei Greci e dei Latini non solo per il suo impiego gastronomico, ma anche per le sue proprietà benefiche per l’organismo o addirittura per le virtù afrodisiache, come è riferito persino nella Bibbia.Si produce nel Isola di Pantelleria,ambiente ideale per la coltivazione del cappero,poiche il terreno,dell'isola e' di origine vulcanina ed estremamente arido.Costituisce una fonte di reddito di notevole importanza per l’isola.Il frutto e'usato in moltissime pietanze della cucina Siciliana.

Pistacchi di Bronte

Questa varietà ,presidio Slowfood e DOP,cresce sui terreni accidentati del comune di Bronte(Ct).Il pistacchio presenta un colore verde smeraldo e un profumo intenso, resinoso. Gli alberi non si concimano,non si irrigano,si trattano pochissimo e si potano un paio di volte per eliminare i rami secchi e togliere le gemme.Il pistacchio si raccoglie tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, ogni due anni.Conservato, mantiene il suo sapore anche per un lungo periodo.Oltre a gustarli appena sgusciati,i pistacchi sono perfetti per preparare dolci,creme e salse.

Mandorle di Sicilia

La Sicilia sud-orientale è da sempre terra d'elezione per la coltura del mandorlo, concentrata in special modo nella fascia costiera che va dal mare alla collina. Dalle assolate campagne siciliane provengono infatti le mandorle più rinomate dell'intero bacino del Mediterraneo.le più richieste prosperano nel siracusano, precisamente nei territori di Avola e Noto.Le mandorle sono frutti profumati e ricchi di oli essenziali, sono particolarmente adatte alla conservazione perchè hanno un guscio spesso e durissimo che trattiene le sostanze grasse e mantiene inalterato il patrimonio aromatico per almeno un anno.La mandorla è protagonista indiscussa di straordinari dolci come la granita,i torroni,i "geli",e soprattutto la famosa pasta martorana,che è l'elemento base della pasticceria siciliana e della famosa cassata.

Manna delle Madonie

Per secoli il termine “manna” fu d’uso esclusivo degli Ebrei, derivato dall’espressione “man hu”,che in antico ebraico traduceva la domanda “cos’è?”, riferita al cibo fornito dal cielo al popolo dell’Esodo.La manna naturale del frassino,si produce ormai soltanto in due paesi delle Madonie.
Viene prodotta incidendo anche la corteccia dell’ornello e del verdello.Questa resina,dalla quale è possibile ottenere una sostanza zuccherina particolare, detta anche “miele di rugiada”,viene utilizzata soprattutto in erboristeria per le sue proprietà lassative e rinfrescanti,o come dolcificante tollerato anche dai diabetici.

Formaggio Maiorchino

Prodotto nei paesi della provincia di Messina,il Maiorchino è un formaggio che rischia di scomparire.
Di forma cilindrica,ha origini molto antiche ,pare risalga al ‘600.E’ uno dei più grandi pecorini d’Italia, sia per la struttura che per la qualità ed è notevole anche la sua attitudine alle stagionature prolungate. Si produce da febbraio fino alla seconda decade di giugno in piccolissime quantità. La tecnica di realizzazione molto complessa e la lunga stagionatura rendono i costi di produzione alti rispetto al mercato.Il Maiorchino dei Nebrodi ha ricevuto il Presidio Slowfood.

Il caciocavallo Ragusano DOP

Chiamato in dialetto anche "scaluni" o "pruvuluni" è prodotto nella provincia di Ragusa e nei comuni siracusani di Noto, Palazzolo, Acreide e Rosolini.È uno dei prodotti siciliani di più antica tradizione,oggetto fin dal 1300 di un intenso e fiorente commercio.Il caciocavallo Ragusano ha acquisito la certificazione DOP nel 1996.E'un formaggio a pasta filata dura,prodotto con latte vaccino crudo.Ha una tipica forma rettangolare,pesa normalmente più di 10 chili.

Olio Valdemone

Si tratta di un olio DOP,prodotto e coltivato nei comuni della provincia di Messina. Fino dal 1812, L’olio Valdemone è ottenuto da oli di tre coltivazioni principali:Ogliarola Messinese,Santagatese e Minuta.L’olio si presenta limpido o leggermente velato,dal colore verde con sfumature dorate.Il profumo ricorda le olive appena raccolte accompagnato da sentori di erbe,foglie e fiori di piante spontanee presenti nel territorio.Il gusto delle olive fresche di raccolta è contornato da un contrasto amaro e le sensazioni retro-olfattive sanno di mandorla,frutta fresca,pomodoro e cardo.

Pomodoro di Pachino

Prende il nome dall’omonima cittadina in provincia di Siracusa,nel cui comprensorio la coltivazione di questo prodotto orticolo ha trovato le sue ideali condizioni climatiche grazie all’elevata esposizioni solare,alla salinità delle acque di irrigazione,e alla vicinanza del mare.Questo insieme di fattori è responsabile delle peculiari qualità organolettiche che contraddistinguono il Pomodoro di Pachino quali il sapore dolce,la consistenza della polpa,la lucentezza del frutto e la lunga durata post-raccolta.Uno dei luoghi comuni identifica il vero pomodoro di Pachino con la varietà "cilegino".Caratteristico per l'aspetto"a ciliegia"su un grappolo a spina di pesce con frutti tondi,piccoli,dal colore eccellente.

Bottarga di tonno

La bottarga di tonno deriva da una lunga lavorazione dell'uovo di tonno,con sale.Ha un colore che va dal rosa chiaro al rosa scuro.La consistenza è compatta ed il colore uniforme.Si consuma a fettine con un filo di olio o grattugiato sulla pasta,sviluppando il caratteristico aroma.L'unico conservante è il sale.I territori interessati alla produzione sono i Comuni di Trapani e Favignana.Il periodo di produzione è quello successivo alla "mattanza",che di solito si effettua a maggio.

La Sicilia contende alla Puglia il primato di regione italiana maggior produttrice di vino.Nella parte nord orientale dell'isola ci sono vigneti lungo le pendici dell'Etna.I vini che nascono su questi pendici fertili del vulcano appartengono alla più antica Doc siciliana,riconosciuta nel lontano 1968,vengono prodotti in quattro tipologie differenti,tra cui un interessante Bianco Superiore.Le zone viticole si espandono anche sui monti Peloritani che sovrastano Messina e nelle isole Lipari,merita di essere citato il Malvasia di Lipari;a sudovest,nelle pianure tra Siracusa e Ragusa,sui monti iblei,possiamo citare l'Albanello di Siracusa,l'Eloro bianco o rosso e il famoso Nero d'Avola.Nella parte centrale e meridionale dell'isola si produce vino sulle colline di Agrigento e, in provincia di Caltanisetta,nelle alte colline di Vallelunga.A est,infine, le ondulate pianure tra Trapani, Marsala e Alcamo sono tutto un fiorire di vigneti.

Gran parte dei vini di qualità siciliani non viene prodotta seguendo un disciplinare Doc e si fregia quindi solo dell'Indicazione geografica tipica Igt "Sicilia",che può essere ottenuta da vini prodotti in tutte le province siciliane.I piu'conosciuti sono:Il Moscato di noto,Moscato di pantelleria,Alcamo,Cerasuolo di Vittoria,Marsala,Eloro,Etna,Faro,Monreale,Malvasia delle Lipari,Sambuca.

Il Palio dei Normanni

2008-07-30T10:53:00.017+02:00

Il Palio, si svolge quest'anno dal 12 al 14 di Agosto,nella stupenda cornice del centro storico di Piazza Armerina.Dove dame,cavalieri,truppe e milizie creano una delle più antiche manifestazioni medioevali in costume del meridione d’Italia,con questo nome e in questa veste dal 1952, poiché nei secoli precedenti era “La Cavalcata”.La manifestazione nasce per rendere omaggio alla Madonna protettrice della città medioevale.

Come si raggiunge Piazza Armerina

Da Catania: immettersi sull'autostrada CT-PA e percorrerla fino allo svincolo di Mulinello,oppure fino allo svincolo di Enna.Nel primo caso si prosegue per un breve tratto lungo la statale in direzione Valguarnera, dopodichè ci si immette sulla SS a scorrimento veloce che,superata Valguarnera,prosegue fino a congiungersi alla SS 117 bis al bivio di Enna,Piazza Armerina e Valguarnera e da lì si raggiunge Piazza Armerina dopo altri 8 km.Da Catania in totale si percorrono circa 90 km.
Da Palermo: immettersi sull'autostrada A-19 PA-CT e percorrerla fino allo svincolo di Enna, da qui proseguire per la S.S. 117 bis in direzione Gela.Dall'inizio dell'autostrada in totale si percorrono circa 160 km.

Brevi cenni Storici

La manifestazione,trae spunto dalla guerra santa di liberazione che i Normanni del Conte Ruggero d’Altavilla combatterono intorno la metà dell'anno mille,contro gli infedeli arabi che occupavano la Sicilia da circa 150 anni.La conquista dell'Isola dominata dagli Arabi apparve come una guerra santa di liberazione religiosa:il Pontefice Niccolò II donò,infatti, a Ruggero,quale segno di investitura e di auspicio per la liberazione dalla dominazione saracena,un drappo con l'effigie della Madonna col Bambino,dipinto,si dice,per mano di San Luca.
Il vessillo di guerra,rappresentò il signum victoriae che portò di vittoria in vittoria Ruggero sino a Plutia (l'antica Piazza Armerina)che fu innalzata a piazza d'armi delle milizie normanne.Fu così che il Conte normanno donò alla città,cui era legato da un vincolo d'alleanza,il labaro ricevuto dal Papa che presto venne ritenuto miracoloso e fatto oggetto di culto popolare.
A seguito di questi fatti,al limite tra storia e leggenda,in occasione dei festeggiamenti di Maria SS.delle Vittorie patrona della città,nasce Il Palio dei Normanni.

Programma della Manifestazione

12 Agosto: Consegna delle armi,benedizione dei Cavalieri e dei Quartieri.

Il Palio,inizia ufficialmente nel pomeriggio,sotto il rullare dei tamburi e lo squillare delle trombe,in piazza Garibaldi sotto il civico Palazzo del Senato,dai quattro quartieri giungono i cortei storici costituiti dai musici,dai notabili,dalla squadra dei Cavalieri giostranti e dagli alabardieri.Il Gran Magistrato,quale rappresentante del potere giudiziario e di governo della città,con un atto rituale consegna le armi ai Cavalieri giostranti dei quattro quartieri e il pubblico bando al Banditore di Plutia.
Dopo questa cerimonia,l’intero corteo storico si porta nella Basilica Cattedrale per la cerimonia religiosa della benedizione dei Cavalieri giostranti e dei Quartieri,e la donazione da parte del Gran Magistrato di una lampada votiva che viene posta ai piedi del ferculo che custodisce la Sacra immagine di Maria SS.delle Vittorie.Dopo la solenne cerimonia religiosa che rappresenta il momento più intimo che i Quartieri vivono,il Corteo storico attraversando le principali vie,si ritira nelle logge di contrada San Pietro.

13 Agosto: La Consegna delle Chiavi.

In questa giornata,in un’atmosfera surreale densa di fascino dove i colori,le immagini,ed i suoni,appartengono ad un’età antica,si rievoca l’ingresso delle truppe normanne nell’antica città.Il corteo composto dalle milizie appiedate,dalla cavalleria normanna e dal Conte Ruggero con il Vessillo papale di “Maria Santissima delle Vittorie”,fanno solenne ingresso in città da porta Castellina,dove percorrendo le principali vie giungono nella piazza del Duomo.Qui ad accoglierlo,annunziato da squilli di trombe e rulli di tamburi i rappresentanti della città:il Priore con il Magistrato dei Quartieri,i Notabili,le Dame,il Gran Magistrato con la Gran Dama,i Cavalieri giostranti dei quattro quartieri storici,Monte – Castellina – Canali – Casalotto.Sul sagrato della Basilica Cattedrale,al Conte Ruggero si fa incontro il Gran Magistrato preceduto dai paggi,dal Cerimoniere e dal Banditore,il quale dopo avere assicurato la fedeltà della città,gli dona simbolicamente le chiavi di Plutia.
Il Conte Ruggero apprezza la lealtà con la quale il Gran Magistrato assicura il possesso della città,accoglie la richiesta di sottomissione di tre dignitari arabi e portatosi sul palco dopo avere ricevuto il saluto dei dignitari,concede loro dei medaglioni quale riconferma dei possedimenti avuti.Dopo la cerimonia,l’intero corteo si ricompone e attraversando le principali vie del centro storico,uscendo dalla via Garibaldi,dove era ubicata la porta San Giovanni,si ritira nelle logge di contrada San Pietro.

14 Agosto: Il torneo medievale ”La Quintana del saracino“ .

Presso il campo Sant’Ippolito,sin dalle prime ore del pomeriggio,i cinque Cavalieri giostranti dei quattro quartieri storici che si contraddistinguono con i propri colori sociali:Monte,(colore giallo)–Castellina,(colore azzurro)-Canali,(colore rosso)-Casalotto,(colore verde),in onore al Conte Ruggero e alla presenza di tutti i figuranti rappresentanti della città,effettuano una giostra con prove di abilità e destrezza contro l’effigie del saraceno,costituito da una tipica statua di legno,a mezzo busto,adattata su un supporto che la rende girevole.

Prima prova: i cavalieri si lanciano al galoppo con la lancia in resta per colpire lo scudo del saraceno.

Seconda prova: i cavalieri si lanciano al galoppo con una mazza chiodata per colpire lo scudo del saraceno.

Terza prova:i cavalieri si lanciano al galoppo con la lancia in resta contro il saraceno,cercando di infilare,durante la corsa,un anello del diametro di 11 cm.

Quarta prova: i cavalieri si lanciano al galoppo con un giavellotto che dovrà essere lanciato attraverso un anello posto su una forca. Alla squadra del quartiere che realizza nelle prove il maggiore punteggio viene assegnato il Palio,una copia del Vessillo papale raffigurante “Maria SS. delle Vittorie” che sarà conservato per l’intero anno nella parrocchia del quartiere.

Alla fine l’intero corteo si ricompone e attraversando le principali vie,porta in trionfo per la città il Vessillo ed i vincitori.

Regolamento del Palio

Per Info sul Palio

On The Road in Auto - Piazza Armerina

2008-07-18T17:38:00.013+02:00

Piazza Armerina

E'un comune di 20.766 abitanti della provincia di Enna, nella Sicilia centrale famoso nel mondo per i mosaici romani della villa del Casale.Le origini della cittadina risalgono al periodo Normanno anche se esistono altre tesi che datano, la fondazione della città al V°selcolo a.C.Ai tempi della guerra del Peloponneso, ma trovano solo testimonianze e archeologiche nella Villa Imperiale del III IV secolo D.C. ai piedi del Monte Mangone in contrada Casale.Piazza Armerina ebbe il suo massimo splendore in epoca medioevale al tempo del Conte Ruggero Normanno,piu' tardi divenne importante centro militare e svolse un suo ruolo importante fra le alterne vicende politico-militarí del periodo svevo, francese e spagnolo. Raggiunse altresì un enorme sviluppo del commercio di grano e l'opulenza delle famiglie nobiliari determinò una florente edilizia che trovò la sua migliore espressione nella costruzione di belle chiese e palazzi patrizi di stile barocco,che restano tutt'ora a testimonianza di una raffinatezza di stile e di arte

In auto

Il centro storico

D'impianto medioevale e'caratterizzato da piccole viuzze medievali e da bei palazzi rinascimentali e barocchi.Al centro della piazza principale,possiamo ammirare imponente e coronata da un alta cupola,la facciata del Duomo.L'edificio attuale sorge sui resti di una chiesa quattrocentesca della quale rimane ancora il campanile che completa il fianco destro,con finestre in stile gotico catalano ai due livelli inferiori ed il completamento rinascimentale.L'interno racchiude pregevoli opere d'arte.In fondo alla navata,all'altare,la Madonna delle Vittorie,è l'immagine bizantina tradizionalmente identificata con il vessillo donato dal papa a Ruggero I in occasione del concilio di Melfi.Nella cappellina a sinistra del presbiterio,si trova una bella croce lignea dipinta del 1455 con,sul retro,la Resurrezione.Lungo la navata centrale spiccano i due organi lignei dorati con, al centro delle cantorie,un medaglione con la Trinacria e il Conte Ruggero a cavallo.
Alle spalle del Duomo,lungo via Cavour,si trova il secentesco complesso francescano,oggi ospedale la cui chiesa,in pietra arenaria e mattoni,possiede un campanile coronato da una guglia conica maiolicata. Continuando si giunge prima allo slargo S. Rosalia,poi in piazza Garibaldi,coronata dalla Chiesa di Fundrò del 1613,dedicata a S. Rocco,e dal settecentesco Palazzo di Città.Salendo per via Vittorio Emanuele,in corrispondenza di uno slargo,si possono ammirare due bei prospetti contrapposti della Chiesa di S. Ignazio di Loyola,la cui facciata è preceduta da un'elegante scalinata a tenaglia,e della Chiesa di S.Anna,dalla facciata fortemente convessa.In alto si staglia la mole squadrata del castello aragonese del 1392.Da qui è possibile ritornare in piazza Duomo e scendere lungo via Monte alla cui fine si trova la Chiesa di S.Martino di Tours,le cui fondamenta risalgono al 1163.

La Villa Romana

Non lontano da Piazza Armerina,in contrada Casale,lungo la S161 che porta a Barrafranca/Pietraperzia,si raggiunge il complesso monumentale noto come Villa Romana del Casale.Si tratta di una lussuosa dimora,edificata tra il III ed il IV sec.d.C.,giunta fino a noi, praticamente intatta e recentemente riconosciuta dall'UNESCO come patrimonio dell'Umanità.La Villa presenta magnifiche decorazioni musive in tutti i pavimenti dei quaranta ambienti di cui si compone;si pensa appartenuta ad una personalità altolocata della gerarchia dell'Impero Romano un Console,mentre altri sostengono che la villa sia appartenuta all'Imperatore M. Valerio Massimiano, detto Herculeos Victor.Abitata anche in eta' araba,la villa fu parzialmente distrutta dai normanni,in seguito, una valanga di fango, provenienti dal monte Mangone,che la sovrasta.Le prime campagne di scavo a livello scientifico,furono eseguite nell'anno 1881. Gli scavi furono ripresi nel 1935 fino al 1939,ed infine,negli anni 50,fu portato completamente alla luce l'intero complesso,grazie all'opera dell'archeologo Vinicio Gentili.

L'interno della costruzione si visita attraverso un percorso obbligato,segnato da numerose passerelle aeree; superato il cortile d'ingresso si accede ad un atrio a pianta poligonale, con una fontana centrale e da qui ci si immette nel grande salone detto "del Circo" per le scene di gare proprie del Circo Massimo di Roma.Le scene rappresentate in quasi tutti gli ambienti della Villa del Casale riproducono la caccia grossa con gli animali dei safari africani,le donne al bagno e le ragazze in bikini conosciute in tutto il mondo.
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Il palio dei normanni

Il Palio,Che quest'anno si svolge dal 12 al 14 di Agosto,è tra le più antiche manifestazioni medioevali in costume del meridione d’Italia, con questo nome e in questa veste dal 1952, poiché nei secoli precedenti era “La Cavalcata”, nasce appunto per rendere omaggio alla Madonna protettrice della città medioevale.
Una festa religiosa,che trae spunto dalla guerra santa di liberazione che i Normanni combatterono contro gli infedeli arabi che occupavano la Sicilia da circa 150 anni.

Morgantina

Dista circa 6 Km da Piazza Armerina imboccando la S.S. 288 direzione Aidone.Antica città greca risalente al XI secolo a.C.,si estende su una piccola pianura delimitata da dolci colline.Al centro del pianoro si trova l'Agorà disposta su due livelli,quello inferiore riservato ai riti sacri,quello superiore per fini commerciali e pubblici,collegati da una grande scalinata.Quest'ultima è molto particolare perchè consta di tre lati che formano così in basso uno spazio probabilmente usato per le riunioni cittadine,o per momenti di culto vista la vicinanza con il Santuario delle Divinità Ctonie,Demetra e Kore.Contemporaneo alla scalinata è senza dubbio il Teatro Greco.La sua cavea semicircolare consta di 15 gradini ed è suddivisa in sei settori;è probabile che le scalinate in pietra continuavano con delle strutture in legno per aumentare la capienza del teatro.
La città fu riportata alla luce nel 1955 dalla missione archeologica dell'Università di Princeton (Stati Uniti).Gli scavi sinora compiuti consentono di seguire lo sviluppo dell'insediamento per un periodo di circa un millennio,dalla preistoria all'epoca romana.L'area più facilmente visitabile,recintata dalla Soprintendenza, conserva resti dalla metà del V alla fine del I secolo a.C.,il periodo di massimo splendore della città.Da questo sito provengono importantissimi reperti archeologici come la Venere di Morgantina,attualmente custodita presso la collezione Getty a Malibu,e il Tesoro di Morgantina.

Aidone

Soprannominata per la sua posizione geografica il “balcone della Sicilia”,in quanto dal suo punto più panoramico è possibile ammirare l’Etna,i Nebrodi,la Piana di Catania,il Mar Jonio e Siracusa.
L’etimologia del termine Aidone è Ay-ndun che nel linguaggio arabo significa “superiore fonte di acque”.La città fu fondata dai Normanni,che arrivarono in Sicilia guidati dal Conte Ruggero d’Altavilla per combattere gli arabi.I primi abitanti furono dunque i “lombardi”,famiglie dell’esercito di Ruggero provenienti in gran parte dalla regione del Monferrato.Di recente istituzione è il Museo archeologico regionale,che ha la sua sede nei locali dell’ex convento dei Cappuccini e della seicentesca chiesa di S. Francesco.L’ottimo allestimento del museo consente,attraverso la lettura delle fasi storiche precedenti l’insediamento ellenistico di Morgantina, di formare un quadro esauriente della situazione del territorio dalla preistoria al periodo greco.La sala denominata di Cittadella accoglie i materiali provenienti dallo scavo,effettuato nell’omonima contrada.Se vi capitasse di andarci il 1 Maggio, potrete assistere al pellegrinaggio al santo "nero" San Filippo Apostolo nella chiesa di Santa Maria la Cava, quando migliaia di persone raggiungono Aidone a piedi, spesso scalzi.

Ricette di Sicilia

2008-07-17T17:43:00.015+02:00

A cura di Valeria

Pasta Ncaciata

Piatto tipico della citta' di Messina molto simile alla pasta al forno ma con la differenza che anticamente si cuoceva dentro un tegame di terracotta detta "Pignata" sopra il carbone e mettendo sul coperchio,il carbone acceso.Questo metodo bruciacchiava lo strato superiore della pasta e da qui il nome "ncaciata"che la rendeva gradevole e più gustosa.

Ingredienti

8 melanzane
1 lt di passata di pomodoro
200 gr. piselli
100 gr.di mozzarella tritata
480 gr. di pasta corta o maccaroni
aglio, basilico, olio, sale e pepe q. b.
ricotta infornata a piacere (o parmiggiano)

Preparazione:

Tagliare le melanzane a fette lunghe, cospargerle di sale, e lasciarle spurgare almeno per 1 ora. Friggerle in abbondante olio caldo, e farle scolare dall'olio aiutandosi con carta assorbente. Preparare, intanto, una salsa soffriggendo l'aglio, aggiungendo la passata, i piselli e regolando di sale e pepe. Una volta raggiunta la giusta densità profumarla con basilico. Cuocere in abbondante acqua salata la pasta e scolarla al dente. Ungere una teglia e alternare strati di melanzane,di pasta condita con la salsa ricoprendo con la mozzarella tritata.Volendo a piacere si può arricchire la pasta con uova sode affettate.Infornare il tutto a 190°C per 20-30 minuti.Sfornare e servire con parmigiano o ricotta infornata grattugiati.

Pasta con le Sarde

Piatto tipico della cucina palermitana,che viene preparato normalmente da marzo a settembre e cioè nell’unico periodo dell’anno in cui si trovano al mercato le sarde fresche ed è possibile raccogliere nei campi il finocchio selvatico.Esistono tantissime varianti,questa secondo me e' la piu classica.

Ingredienti per 4 persone

500 gr.di bucatini
finocchietto selvatico
400 gr.di sarde fresche pulite
100 gr.di pomodoro fresco
50 gr.di brodo vegetale
50 gr.di pinoli
50 gr.di pangrattato
20 gr.di uvetta
4 filetti di acciughe
2 cipolle fresche
2 spicchi d’aglio
0,5 gr.di pistilli di zafferano;olio extravergine d’oliva;peperoncino;sale.

Preparazione:

Pulire il finocchietto selvatico e bollirlo in abbondante acqua salata.Scolarlo e tritarlo,conservandol’acqua di cottura per cuocere la pasta.Sciogliere i pistilli di zafferano in poca acqua calda.Soffriggere nell’olio l’aglio, la cipolla tritata, le acciughe e i pinoli. Aggiungere il pomodoro fresco a dadini, cuocere per qualche minuto e unire le sarde fresche,il finocchietto,l’uvetta,il brodo e lo zafferano. Lasciar cuocere per circa 8 minuti,aggiungere il sale e il peperoncino quanto basta e lasciar riposare. Cuocere la pasta nell’acqua di cottura del finocchietto,scolarla e saltarla in padella con il condimento. Completare il piatto con pangrattato tostato in padella con un filo d’olio.

Pasta alla Norma

Piatto originario della città di Catania.Sembrerebbe che a dare il nome alla ricetta sia stato Nino Martoglio,il noto commediografo catanese.Davanti ad un piatto di pasta così condito esclamò: "È una Norma!" ad indicarne la suprema bontà,paragonandola all'opera di Vincenzo Bellini.

Ingredienti per 4 persone

500 grammi di pennette
500 grammi di salsa di pomodoro
basilico
2 melanzane
olio extra vergine d'oliva,sale e pepe,2 spicchi di aglio

Preparazione:

Mondare le melanzane,tagliarle a fettine,e metterle sotto sale per un ora (per farle perdere l'amaro) lavarle sotto l'acqua corrente e quindi friggerle in abbondante olio.Nel frattempo,far rosolare l'aglio ed il basilico in poco olio,aggiungere i pomodori,precedentemente spellati e tagliati a listarelle,i tre quarti delle melanzane fritte e regolare di sale e di pepe.Far cuocere per circa 15/20 minuti.Lessare la pasta,scolarla al dente e condirla con la salsa,dalla quale avrete eliminato l'aglio.Aggiungere le melanzane rimaste e spolverare con la ricotta grattugiata.

Involtini di Pesce Spada

Il pesce spada è un pregiato piatto tipico siciliano e calabrese,viene pescato nello stretto di Messina ed e' uno degli ingredienti principali di tante ricette.Questo piatto che vi descrivero'a mio avviso e'uno dei piu buoni e con tante varianti.

Ingredienti

500 g di pesce spada,in fette molto sottili
4 cucchiai di pangrattato
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio di pinoli
1 cucchiaio di uvetta
1 cipolla tagliata sottilissima
olio extravergine di oliva
2 cucchiai di prezzemolo tritato,sale e pepe,foglie di alloro

Preparazione:

In un poco di olio fate appassire la cipolla,aggiungete poi 200 g di pesce spada tagliato fine,il pangrattato, i pinoli,il parmigiano,l'uva passa,il sale il pepe.Amalgamate bene il tutto e fate insaporire per qualche minuto.Nel frattempo spianate le altre fettine di pesce spada con il batticarne in modo da raggiungere uno spessore di circa 5 cm,adagiate al centro di ogni fettina un po' del composto appena preparato ed arrotolatela poi su se stessa facendo in modo di chiudere bene le estremità per evitare che il ripieno fuoriesca.Con uno spiedino infilzate gli involtini ottenuti,tenendoli separati da una foglia di alloro.Passateli ancora nel pane grattato in modo che ne vengano ben ricoperti,adagiateli su una pirofila leggermente unta d'olio,bagnateli con un filo di olio e fateli cuocere nel forno a 180° C per circa 20 minuti.Quando sono belli dorati, sfornateli e servite subito.

Pescestocco (Stoccafisso) a Ghiotta

Piatto tipico della cucina messinese,è una pietanza il cui sapore,ed ancor più particolarmente,gli ingredienti sembrano riassumere tutto il carattere e lo spirito cosmopolita della terra di Sicilia,
crocevia,di diverse civiltà.

Ingredienti per 4 persone

Stoccafisso già ammollato kg. 1
olive bianche gr. 200
capperi gr. 50
uva passa grossa gr. 100
salsa di pomodoro mezzo litro
cipolla una grossa
sedano un mazzetto
patate gr. 500
olio, sale, pepe.

Preparazione:

Soffriggete con molto olio in un tegame basso e largo la cipolla tagliata a fette sottili,le olive
snocciolate,il sedano tagliuzzato,i capperi.Allungate con la salsa di pomodoro.Lasciate insaporire per una decina di minuti e impostate nel tegame il pesce "stocco" che dovrà cuocere a fuoco lentissimo senza mai rimestare.Condite con sale e pepe e scuotete di tanto in tanto il tegame per non fare attaccare al fondo.A mezza cottura (dopo circa mezz'ora),aggiungete le patate tagliate a tocchetti grossi,mezzo bicchiere d'acqua,e lasciate ancora a fiamma lenta per un quarto d'ora circa,senza mai rimestare.L'olio dovrà essere abbondante.Servite la pietanza tiepida.

Arancini di Riso

Piatto forte della cucina siciliana,l'arancino e'una palla di riso fritta,di diametro di 8-10 cm,farcito con ragù,o con composti di salsa di pomodoro,mozzarella,piselli o altri ingredienti.Il nome deriva dalla forma e dal colore tipici,che ricordano un'arancia.Sembra sia stato importato dagli arabi che erano soliti mangiare riso e zafferano condito con erbe e carne,durante i pasti.L'invenzione della panatura invece sembra venire dalla corte di Federico II,quando si cercava un modo per recare con sé la pietanza in viaggi e battute di caccia.La panatura croccante,infatti,assicurava un'ottima conservazione del riso e del condimento,oltre ad una migliore trasportabilità.Può darsi quindi che,inizialmente,l'arancino si sia caratterizzato come cibo da asporto,possibilmente anche per il lavoro in campagna.Nella parte orientale dell'isola gli arancini possono anche avere una forma conica.

Ingredienti:

1 lt. e ½ di brodo
60 gr. di burro
60 gr. Parmigiano
1 uovo
sale e pepe q. b.
300 gr. di riso
1 cipolla
200 gr. di vitello (o vitello e maiale)
150 concentrato di pomodoro
150 gr. di piselli
Caciocavallo pepato fresco a dadini

Preparazione:

Tostare il riso in una padella con dell'olio caldo,quindi aggiungere il brodo lentamente,finchè non verrà assorbito e il riso sia ben cotto.Lasciare riposare in frigo per un'ora.In un tegame a parte soffriggere la cipolla finemente tritata,aggiungere la carne e il concentrato di pomodoro e allungare con un po' d'acqua calda.A parte lessare i piselli che andranno aggiunti al ragù.Sbattere l'uovo rimasto con un po' di sale.Formare con il riso delle palline che andranno riempite al loro interno con il ragù e un dadino di formaggio.Per rendere più agevole l'operazione è meglio bagnare un po' le mani.Lavorare le palline per dare forma di piccole piramidi;queste andranno poi passate nell'uovo,e infine,nel pangrattato.Quando avrete completato questa operazione iniziate a friggere gli arancini in abbondante olio bollente,in un tegame abbastanza profondo (gli arancini devono essere coperti quasi totalmente dall'olio).

Pignolata Messinese

La Pignolata è un dolce tipico di Messina;Tradizionalmente tipico del periodo di carnevale,oggi lo si produce tutto l'anno.Si presenta come un mucchietto di pigne di varie dimensioni ricoperte di glassa bianca al limone e scura al cioccolato e dall'odore di essenza di limone e cioccolato vanigliato.

Ingredienti

500 grammi di farina;
250 grammi di zucchero a velo;
20 grammi di burro;
75 grammi di Cioccolato fondente;
6 tuorli d'uovo
150 grammi di zucchero
Scorze di limone;
Succo di limone
Acqua
Cannella
Vaniglia
Olio per frittura

Preparazione:

Dopo aver versato su un ripiano la farina,al centro di essa versate i 6 tuorli d'uovo ed il burro e iniziate a impastare sino a che l'impasto raggiunge una compattezza omogenea.A questo punto allungate il composto a forma cilindrica spessa quanto un dito e tagliatelo in piccoli tronchetti di circa 5 cm,e versateli in un recipiente con l'olio ben caldo sino ad ottenere una doratura degli stessi.Sgocciolateli molto bene e asciugateli con la carta assorbente quindi divideteli in parti uguali posizionandoli a piramide su due piatti.Per ottenere la pignolata di colore bianco:Sciogliete lo zucchero a velo con un pò di succo di limone e qualche cucchiaio di acqua sino a che il composto diventa cremoso senza lasciarlo troppo liquido e aggiungete le scorzette di limone quindi versare il tutto sulla piramide cercando di coprirla totalmente facendo legare tutti i pezzetti di pasta tagliata.Per ottenere la pignolata di colore nera:in un pentolino fate cuocere a bagnomaria il cioccolato fondente lo zucchero aggiungendogli la cannella e la vaniglia sino ad ottenere una crema densa che andrà versata sulla piramide coprendola totalmente e facendo legare il composto tagliato a pezzettini.Naturalmente in questa maniera si avranno due piatti singoli.Prima di unirli,per far si che la pignolata si presenti nella versione bicolore,bisogna stare attenti alla colatura delle creme,che potrebbero rovinare la preparazione.

Cannoli Siciliani

La leggenda narra che il cannolo prenda il suo nome dalla parola volgare “canna”,ossia “rubinetto” in Siciliano.Ed è proprio così,come dimostratoci anche da vari documenti dell’epoca che attestano senza ombra di dubbio che il collegamento tra il dolce e i rubinetti,dai quali per scherzo si faceva uscire crema di ricotta invece di acqua,effettivamente esiste.E'un dolce costituito da un involucro cilindrico di pasta fritta,farcito con un impasto di ricotta,zucchero e frutta candita.È una tipica specialità siciliana che viene esportata ormai in tutto il mondo.Ogni luogo ha una ricetta lievemente diversa della preparazione di questo tipico dolce,il quale comunque rimane squisito in ogni caso,quindi vediamone assieme una delle tante varianti.

Ingredienti

150 gr di farina
15 gr di cacao in polvere
20 gr di burro
1 uovo
270 gr di zucchero
1 cucchiaio di Marsala
1 cucchiaio di amido
1 bicchiere di latte
500 gr di ricotta fresca di pecora
pezzettini di cioccolato
pistacchi
zucchero a velo,sugna per friggere

Preparazione:

Preparate la pasta per le "scorze" impastando la farina,il cacao,20 grammi di burro,l`uovo,lo zucchero ed aggiungete il cucchiaio di Marsala.Fate un impasto omogeneo che farete riposare un'ora.Dopo di che, spianatelo e ricavate dei quadrati di 12 cm di lato che avvolgerete diagonalmente attorno a tubi di latta. Bagnate le estremità e pressate per farle aderire.Friggete quindi con abbondante sugna.Appena le scorze saranno dorate,fatele asciugare e freddare,prima di staccarle dai tubi con molta cura.Riempitele con la ricotta passata al setaccio con lo zucchero a velo,ai pezzetti di pistacchio e di cioccolato.Spolverate ogni singolo cannolo con zucchero a velo.

Cassata Siciliana

La cassata è uno dei dolci siciliani di origine araba più famosi,e conosciuti in tutto il mondo.Il suo nome deriva dall'arabo "Quas'at", che significa "ciotola rotonda".La dominazione araba in Sicilia ebbe il suo culmine intorno all'anno mille. Nel palazzo dell'Emiro,alla Kalsa di Palermo,i cuochi di corte si sbizzarrivano ad unire sapori e colori ed è proprio qui che nasce la cassata,un accostamento di gusti in contrasto tra loro che richiama le caratteristiche della cucina saracena.

Ingredienti

un pan di spagna da 26 cm di diametro
400 g di pasta di mandorle,di cui i 2/3 colorata con colorante per alimenti
300 g di ricotta di pecora
100 g di zucchero
100 g di cioccolato fondente
350 gr di zucchero a velo
1 albume
3 cucchiai di succo di limone
una stecca di vaniglia
poche gocce di colorante alimentare
100 g di frutta candita
2 cucchiai colmi di zucchero
scorza di limone grattugiata

Preparazione:

Passare al setaccio la ricotta con lo zucchero a velo,e aggiungere i pezzetti di cioccolato.Mescolare bene in modo da ottenere un composto omogeneo.Preparare la bagna facendo ridurre della metà 2 cucchiai colmi di zucchero e 200 g di acqua,insieme alla scorza di limone grattugiata,quando si è raffreddata aggiungere 2 cucchiai di maraschino.Preparare la glassa a freddo di copertura per la cassata mescolando con un frullino elettrico l'albume,lo zucchero a velo e il succo di limone,fino ad ottenere un composto omogeneo.Rivestire uno stampo per da 24 cm con la pellicola trasparente,e stendere la pasta di mandorle colorata (che costituirà la sommità della cassata),in modo da ottenere un disco di un paio di centimetri più largo del fondo dello stampo,e posizionarlo sul fondo dello stampo stesso.Spianare col mattarello la pasta di mandorle colorata a fogli dello spessore di circa mezzo centimetro e tagliarle a rettangoli dell'altezza dello stampo e di 4 cm di larghezza.Fare lo stesso con quella non colorata.Foderare i bordi dello stampo alternando la pasta di mandorle colorata con quella bianca.Tagliare a pezzi irregolari il pan di spagna e bagnarlo con la bagna,disporlo dentro lo stampo,quindi riempire con la crema di ricotta,coprire il tutto con la pellicola e far riposare una notte.Girare lo stampo e sformare la cassata,coprire infine la cassata con glassa di zucchero e disporvi sopra la frutta candita come decorazione.
Questa e' una delle ricette classiche,pero ci sono tantissime varianti in Sicilia,vi allego anche un video che spiega meglio la lavorazione.

Le Isole Eolie - Alicudi e Filicudi

2008-05-14T17:02:00.014+02:00

Alicudi e' l'isola piu' occidentale dell'arcipelago,dista circa 26 miglia da Lipari.L'antico nome Ericusa e' dovuto alla ricca vegetazione di erica,di cui l'isola e' ricoperta.L'isola e' un cono tondeggiante che culmina con il rilievo Filo dell'Arpa ed ha una superficie di 5,2 kmq.Gli abitanti sono circa 150 e vivono,nell'unico centro abitato di Alicudi porto.Alicudi,fuori dalle rotte commerciali,con pochi abitanti e senza il turismo di massa che altre isole conoscono, conserva ancora oggi tutto il suo fascino naturale.Chi arriva ad Alicudi s'immerge in una dimensione di vita ormai altrove perduta.

Nell'isola,data la particolare conformazione del terreno,mancano del tutto strade e,pertanto,anche le auto,moto e biciclette.Per affrontare le scalinate di pietra lavica,che s'inerpicano dappertutto,ci si affida ai propri piedi ed ai simpatici asinelli che sopportano il peso di merci e bagagli dal porto alle case sparse sul pendio.Niente divertimenti,solo un albergo bar ristorante,due negozietti di generi alimentari e una rivendita di giornali e prodotti artigianali,un oasi di pace dove rifugiarsi e assaporare una vacanza diversa.

Collegamenti

Le Isole Eolie,possono essere raggiunte via mare da diverse località.
Da Milazzo:il porto della costa siciliana più vicino con corse plurigiornaliere, sia in nave ,che in aliscafo Siremar , USTICA lines, Ngi
Da Messina:ci sono corse di aliscafo USTICA lines,tutto l'anno.
Da Napoli:con navi Siremar tutto l'anno, o aliscafi USTICA lines e Snav solo nel periodo estivo.
O in Elicottero o Idrovolante con un servizio di collegamento tra l' aeroporto di Reggio Calabria e le isole eolie.

Escursioni

Partendo da Alicudi è possibile effettuare l'ascensione al monte Filo dell'Arpa.Si sale percorrendo una stradina che conduce alla chiesa di S. Bartolo e si segue il sentiero che,di terrazza in terrazza,attraverso terreni rocciosi,si inerpica fino alla cima da dove si ammira uno stupendo panorama.

Circumnavigando l'isola,scoscesi pendii ricoperti da cespugli di erica si alternano a minuscole spiaggette.Appaiono archi di roccia naturali,i cosiddetti "perciati"e,nelle scogliere,si aprono grotte scavate dagli elementi naturali come quelle dell'Acqua e del Grottazzo.Continuando il giro dell'isola in barca si può ammirare lo Scoglio Galera ricco di flora e fauna marina,dalle acque cristalline ed incontaminate.Proseguendo si incontra un vallone molto profondo,la Sciara dell'Arpa,che scende in mare direttamente dalla cima della montagna.

L'unica spiaggia raggiungibile a piedi è la spiaggetta di Alicudi Porto,per il resto le spiagge sono raggiungibili solo via mare.Agli appassionati di pesca subacquea consigliamo qualche immersione nelle vicinanze dello Scoglio della Jalera;fra i pesci più pregiati abbondano aragoste,ricciole e cernie.

Filicudi insieme ad Alicudi e' geologicamente la piu' vecchia delle Eolie.Ha una superficie di 9,5 kmq ed il suo punto piu' alto, la Fossa delle Felci, e' a 773 metri.Gli abitanti,sono circa 250,sparsi nei tre principali centri abitati: Filicudi porto,Pecorini a mare e Valle Chiesa.Risulta costituita da sei centri vulcanici,Il piu' antico dovette essere situato nel mare vicino alla costa di Fili di Sciacca.L'isola non è solo mare o vacanza estiva,chi vuol veramente sentire e godere della sua peculiarità deve visitarne con calma l'interno,soprattutto nel periodo dell'anno che va da aprile a giugno e da settembre a novembre.

Il porto è sul lato nord dell'isola,dove arrivano gli aliscafi,e dove ci sono i pochi negozietti,da lì si va verso le sue frazioni,in alto Val di Chiesa e Canale e sul mare,dall'altro lato Punta di Capo Graziano dove c'è il Villaggio Preistorico,Pecorini, con il piccolo molo,e la spiaggetta con i gozzi dei pescatori.

Escursioni

L'isola è dotata di una piccola strada che collega Filicudi Porto a Val di Chiesa e Pecorini a Mare,rendendo più agevoli gli spostamenti.Comunque vi consiglio di seguire le vecchie ma ancora efficienti mulattiere che,sono molto più suggestive.Da Pecorini a mare si dirama un sentiero che porta alla penisola di Capo Graziano.Sul Piano del Porto è situato un villaggio preistorico dove sono stati riportati alla luce importanti ritrovamenti archeologici risalenti all'età del bronzo.Per ammirare uno stupendo panorama sull'arcipelago,vale la pena arrampicarsi sulla Fossa delle Felci,che è il punto più alto dell'isola,la cui vetta è raggiungibile da Valle Chiesa,seguendo alcuni sentieri che si inerpicano sul monte.

Il giro in barca ne esalta la vera natura selvaggia.E' possibile fare escursioni con dei piccoli gozzi che possono essere affittati da soli oppure insieme ad altre persone.Con questi mezzi si possono raggiungere anche alcune delle spiagge più belle dell'isola,come Valle Muria oppure a Praia Vinci dove ci si arriva solo via mare. Si viene accompagnati in spiaggia e poi si viene ripresi quando si vuole.Le coste di Filicudi presentano bellezze non comuni,declivi formati da terrazze rivestite di ginestre,strette valli,dirupate scogliere e profonde grotte.Di grande effetto è la visita alla Grotta del Bue Marino,posta nelle vicinanze di Punta Perciato.All'interno della grotta i giochi di luce e il rumore del mare sembrano imitare il muggito del bue,producendo effetti suggestivi.Poco lontano,tra le acque azzurre e trasparenti,si erge lo Scoglio della Canna,molto amato dai subacquei per la pesca del corallo,delle spugne e delle aragoste.A nord si ammira la spettacolare Punta di Zucco Grande,con i suoi dieci strati di lava.

Dormire e Mangiare

Hotel e ristorante Ericusa Alicudi

Casa IBISCUS Alicudi

Ristorante-Pensione-Discobar
Villa la Rosa Filicudi

Pensione La Sirena Filicudi

Le Isole Eolie - Stromboli

2008-05-13T19:13:00.011+02:00

Stromboli, la più lontana e la più orientale delle Eolie,dista circa 22 miglia da Lipari.Gli antichi la chiamarono Strongyle,la rotonda.L'isola è un vulcano che emerge dal mare,la parte emersa,in attività persistente almeno da 2000 anni,si è formata principalmente durante due cicli d'attività.Un ciclo antico,costituito da eruzioni di materiale solido e da colate di lava,che ha formato tutta la parte orientale dell'isola;un ciclo più recente,costituito principalmente da colate laviche,che ha formato tutta la metà occidentale dell'isola.L'attuale attività viene considerata come facente parte del ciclo recente.Stromboli è l'unico vulcano in Europa e uno dei pochi al mondo in attività eruttiva permanente.Di notte,i suoi bagliori intermittenti si possono scorgere a grande distanza.E'per questo che l'isola è stata definita,sin dall'antichità classica,"faro del Tirreno".I centri abitati sono:Ficogrande,Piscità, S. Vincenzo e Ginostra.Quest'ultimo è un minuscolo villaggio di circa 30 abitanti,non raggiungibile da terra e'collegato con il resto dell'arcipelago solo via mare.

Il centro abitato di Stromboli si svolge adiacente il mare per circa quattro chilometri.Le spiaggie dell'isola sono formate tutte da sabbia nera e ciotoli e sono:Forgia Vecchia,a 300m a sud del molo di Scari,con lo scenario incomparabile delle distese sabbiose che digradano dalla sommità del vulcano sino al mare;Ficogrande,comoda da raggiungere,a metà strada tra Scari e Piscità,con Strombolicchio a far da cornice.Altre calette sono raggiungibili solo via mare,come le Piscinette che sono adiacenti Ginostra e caratterizzate dall'acqua verde e blu.

L'isola è sotto monitaraggio della Protezione Civile 24 ore su 24 e vengono segnalati tutti i tipi di allarmi: tremolii,apertura e chiusure delle bocche laviche,Sciara del Fuoco;formazione di costoni o piattaforme laviche; rilascio di matteriali a mare ed altro.Ci sono anche sensori sottomarini in grado di segnalare il formarsi di eventuali onde anomale con molto anticipo rispetto al loro eventuale arrivo sulla costa sud dell'isola e l'eventuale allarme è immediato.In caso di allarme è sufficiente porsi in alto rispetto alla superficie del mare,fino ad oggi è stato consigliato di porsi da 6 a 10 metri sopra il livello delle acque.

Collegamenti

Escursioni

A Stromboli non circolano auto,ma sull'isola è possibile noleggiare scooter e mountain-bike.Chi è interessato alla natura vulcanica dell'isola,si può recare a Punta la Bronzo dove si trova l'Osservatorio della Marina Militare e da dove si può assistere a tutti i fenomeni vulcanici dello Stromboli.Uno degli eventi più affascinanti dell'isola è sicuramente la Sciara del Fuoco,la colata lavica che scende fino al mare.E' un evento che accade raramente,ma le esplosioni vulcaniche con getto di lapillo incandescente fino a grandi altezze e che illuminano il cielo di rosso ci sono tutto l'anno.

A piedi o a bordo di "moto ape",che sono i caratteristici taxi dell'isola,si possono raggiungere le piccole borgate di S. Vincenzo e Piscità,sparse lungo la costa nord orientale dell'isola.Di fronte allo scalo di Ficogrande,si erge maestoso l'isolotto di Strombolicchio.Distante dal litorale 1600 metri,di fronte a Punta Lena,emerge alto 43 metri con in cima un faro.Quanto appare è il resto di un piccolo cono di un'eruzione laterale.Ai più avventurosi consiglio l'ascensione al cratere,comunque è opportuno farsi accompagnare da una guida locale.L'escursione richiede circa 3 ore e termina ad oltre 900 metri di quota dal livello del mare.Nella parte orientale dell'isola,spiccano le tipiche casette bianche;alcune, disposte lungo spiagge nere,offrono strani contrasti di tinte.Altre case sono appollaiate attorno alle chiese o si celano tra gli uliveti.

Sul lato sud dell'isola c'è la frazione di Ginostra con il suo porto che è il più piccolo del mondo,Porto Pertuso.Qui l'aliscafo si ferma al largo ed una imbarcazione più piccola effettua il trasporto a terra dei visitatori.A Ginostra vivono 50 persone e ci sono i servizi essenziali:medico di guardia,alimentari,e telefono pubblico ai quali in estate si aggiungono due bar,due ristoranti e due negozi.A Ginostra si cammina solo a piedi e gli oggetti vengono portati a dorso di somaro,come nell'antichità e come nell'antichità la luce è ancora oggi affidata ai lumi a petrolio, mentre i frigoriferi funzionano a gas.Solo alcuni residenti hanno la luce elettrica,ma è a 24 volt ed è prodotta da pannelli solari.

Il modo migliore per apprezzare tutti i differenti aspetti di quest'isola,e' quella di fare un breve giro notturno in barca.Per assistere alle eruzioni vulcaniche che con una regolarità incredibile stagliano i lapilli rosso fuoco contro il nero del cielo dando vita a magnifici fuochi d artificio naturali.

La Dorsale della Sciara

Si tratta di un' imponente dorsale che esce per oltre un centinaio di metri verso il mare aperto,perpendicolarmente alla cigliata della Sciara.Seguendo la dorsale sommersa verso il mare aperto scopriremo che,da una cresta prossima ai quarantacinque metri,si innalzano due picchi:il più interno sale fino a circa trentacinque metri;l'altro,spinto verso il largo,sale fino a venticinque.Da qui lo spettacolo è mozzafiato:sotto di noi si apre un impressionante precipizio che si perde in un abisso nero come la pece;di spalle incombe gigantesca la mole della cigliata della sciara,simile ad un'imponente montagna che appare tra le nuvole.Sulle rocce del fondo si scopre una grande quantità di stelle marine.

LE SPIAGGE

Il paese di Stromboli si svolge adiacente il mare per circa quattro chilometri.Le spiaggie dell'isola sono formate tutte da sabbia nera e sono:Forgia Vecchia,a 300m a sud del molo di Scari,con lo scenario incomparabile delle distese sabbiose che digradano dalla sommità del vulcano sino al mare;Ficogrande,comoda da raggiungere,a metà strada tra Scari e Piscità,con Strombolicchio a far da cornice.Altre calette sono raggiungibili solo via mare,come le Piscinette che sono adiacenti Ginostra e caratterizzate dall'acqua verde e blu.

Curiosita'

Nel 1949 il famoso regista Rossellini gira il film "Stromboli terra di Dio"con Ingrid Bergman,sui giornali di tutto il mondo rimbalza il nome di Stromboli,dando così una notorietà internazione all'Isola.Fu così che negli anni 50 cominciò a svilupparsi l'attività turistica e molte delle case,distrutte dalle eruzioni,cominciarono ad essere ristrutturate e utilizzate per il turismo.Oggi la popolazione residente è di circa 500 persone e sull'isola ci sono tutti i servizi essenziali come guardia medica,scuole,poste, negozi,ristoranti e così via,ma le strade continuano ad essere senza illuminazione e così le notti stellate a Stromboli sono indimenticabili,così luminose da poter camminare senza l'ausilio delle lampadine tascabili.

Dormire e Mangiare

La Sirenetta

La Sciara Residence

Villaggio Stromboli

Villa Petrusa

Locanda Petrusa

Ginostra in Blu

Punta Lena

Il Puntazzo

Le Isole Eolie - Panarea

2008-05-13T12:12:00.001+02:00

Panarea è l’isola più piccola e la meno elevata delle Isole Eolie,Quella che esiste oggi e' solo una piccola parte di quella che esisteva anticamente, in quanto una parte di essa è sprofondata in seguito ad un'eruzione vulcanica,formando una serie di isolotti,Basiluzzo, Spinazzola, Lisca Bianca, Dattilo, Bottaro, Lisca Nera , gli scogli dei Panarelli e delle Formiche.Dal punta di vista geologico Panarea è la più antica delle isole Eolie, con gli isolotti circostanti quel che resta di fenomeni eruttivi di un unico bacino vulcanico, oramai quasi del tutto sommerso ed eroso dal mare e dal vento.Le coste sono relativamente limitate in altezza, caratterizzate da piccole spiagge e vaste zone pianeggianti,anticamente coltivate a vigne ed oliveti e di cui ancora oggi si notano i terrazzamenti che erano adibiti alle colture,oramai abbandonate. Il lato occidentale e settentrionale è caratterizzato da coste inaccessibili e molto frastagliate,alte e fortemente scoscese, un continuo succedersi di terrazzamenti, crepacci e suggestive formazioni di lava solidificata.Sul lato nord-est dell’ isola, sulla spiaggia della Calcara è tuttora possibile scorgere fumarole di vapori che si levano dalle fessure fra le rocce (dai suggestivi colori sulfurei), ultime tracce di attività vulcanica con temperature fino ai 100°C . In alcuni punti fra i ciottoli in riva al mare, per effetto di queste sorgenti di calore, l’acqua ribolle fino ad essere ustionante.L'approdo più importante e scalo commerciale e turistico è nella località San Pietro, la principale contrada dove si concentra l'odierno abitato. Le altre contrade sono Ditella a nord-est e Drautto, a sud-ovest.

In piena estate è sicuramente il periodo migliore per visitare Panarea per coloro che amano il mare ed il clima dell'isola.L'isola di Panarea è una delle destinazioni più ambite in Italia,al punto che le richieste di prenotazione superano spesso la disponibilità delle sistemazioni offerte dagli alberghi.Per questo motivo suggerisco,a quanti intendono visitare Panarea,di assicurarsi una prenotazione in hotel oppure in qualsiasi struttura ricettiva,prima della partenza evitando di arrivare sull'isola e scoprire che non esiste alcuna disponibilità per poter trovare una sistemazione.

Collegamenti

Escursioni

Via Terra

Di fronte al porticciolo inizia la borgata di S.Pietro,costituita da una miriade di casette bianche.Da S.Pietro, seguendo la strada verso sud,si raggiunge Drauto.Qui inizia un sentiero che porta al piccolo promontorio di Capo Milazzese dove giace il villaggio preistorico dell'età del bronzo (XI-XII a.C.).Esso è situato in località Cala Junco, meravigliosa insenatura chiusa fra pareti rocciose.Salendo da Drauto per la contrada Castello,si può raggiungere il Timpone del Corvo,la vetta più alta dell'isola.Partendo da S. Pietro verso nord si giunge a Ditella,dalla quale inizia un sentiero che porta alla spiaggia della Calcara,nota per le sue innocue fumarole.

Via Mare

Con il periplo dell'isola si possono ammirare le coste rocciose di Panarea,che sono tra le più impressionanti delle Eolie.Fra le tappe più importanti c'è quella nella esclusiva Baia di Cala Junco,estrema punta meridionale di Panarea.Una volta effettuato il giro dell'isola ci si può dirigere verso gli isolotti e gli scogli vicini:in particolare,verso le antiche vestigia romane di Basiluzzo e di Spinazzola e quindi verso gli altri scogli.Poco lontano da Basiluzzo si può osservare,nel fondo marino,un grandioso rudere di età romana:una manciata di rocce nere,rosse e giallastre punteggiano il mare color cobalto.

Subacquee

Lo Scoglio di Petra Nave.E' un roccione separato dalle imponenti falesie vulcaniche dell'isola madre;si tratta di una parte in rilievo dello scosceso fondale che circonda Panarea.Qui il fondale degrada dolcemente.Sott'acqua,passando nel canale tra uno scoglio sommerso e quello principale,si deve variare la direzione puntando un po' di più verso destra.Attraversando un pendio inclinato,sempre mantenendo la stessa direzione fino a giungere in un gruppo di massi,ci si affaccerà su spaccature molto colorate,popolate da una grande varietà di organismi marini.

Il Relitto di Lisca Bianca.Per vedere i resti del relitto mercantile inglese e' piuttosto facile:da Panarea si deve fare rotta verso lo scoglio di Lisca Bianca e attraversare il canale tra questo e il vicinissimo scoglio del Bottaro.Si noterà una piccolissima spiaggia che interrompe le basse rocce di Lisca Bianca,qua giace in posizione di navigazione la carcassa della nave inglese.Una struttura di ferro,forse un vecchio argano,poggiata sulla sabbia a dodici metri esatti,arrivati a venticinque metri,si trova il relitto.

Le Spiagge

Le spiaggie dell'isola di Panarea,sono quasi tutte raggiungibili solo via mare,e per questo il tratto di mare che le circonda è sempre molto limpido e dal colore particolare.Tra le spiaggie più importanti di Panarea,c'è quella di Cala Junco,affollatissima durante il periodo estivo, stupenda piscina naturale di acqua trasparente dalle inverosimili striature verdi,turchesi e blu,si trova nella parte più meridionale dell'isola, ed è raggiungibile sia via mare che via terra, Sulla strada che porta a Cala Junco, si trova la spiaggia di Cala degli Zimmari, queste due spiaggie sono le uniche dell'isola raggiungibili via terra.Con un gommone di proprietà oppure affittandolo,si possono visitare le altre spiaggie dell'isola,che sono,Lisca Bianca,Basiluzzo e Spinazzola.

La Notte

Panarea considerata da molti l'isola dei singles e dei VIP,e' famosa per la sua vita notturna e la mondanita'. Il centro nevralgico dell'isola e' S.Pietro,dove è situato il porto.Molte sono le boutique,i locali alla moda e le discoteche,dove passare delle bellissime serate eoliane.La vita notturna molto intensa viene vissuta,dalla mezzanotte al mattino.Molti sono i vacanzieri delle isole vicine,che per mezzo di barche private e gommoni raggiungono Panarea solo per divertirsi e tornare alle prime luci dell'alba.

Dorimire e Mangiare

Lisca Bianca

Hotel Hycesia

Hotel Quartara

Hotel La Terrazza

Cincotta

Albergo La Piazza

Ristorante
La Sirenetta

Ristorante
Rodà Pasqualina

Ristorante
Tesoriero

Discoteca Raja

Le Isole Eolie - Salina

2008-05-12T17:01:00.007+02:00

Salina e' la seconda isola piu' popolata dell'arcipelago:conta infatti circa 2.300 abitanti.E' suddivisa in tre comuni autonomi:S. Marina,Malfa e Leni.Le frazioni si chiamano:Lingua,Rinella,Val Di Chiesa,Pollara e Torricella.Salina e' costituita da sei vulcani.I piu' antichi, localizzabili a Pizzo di Corvo,Monte Rivi e in prossimita'del Capo Faro, si sono sfaldati nel corso dei millenni,mentre i vulcani-strato gemelli di Fossa delle Felci e Monte dei Porri conservano la forma conica perfetta.In varie località dell'isola si riscontrano tracce dell'attività post-vulcanica come i fenomeni chiamati "sconcassi",in prossimità di Rinella,che consistono in una copiosa emanazione submarina di gas e vapori.L' esalazione,quando si accentua,determina lo sconvolgimento del fondo del mare.

Collegamenti

Escursioni

Essendo Salina vicina a tutte le isole dell'arcipelago è facile andare in giro per conoscerle tutte.Infatti e'possibile fare escursioni con dei piccoli gozzi che possono essere affittati da soli oppure insieme ad altri e dovunque organizzano gite che durano mezza giornata oppure un'intera giornata,partendo al mattino e rientrando al pomeriggio.

Via Terra

Una rete stradale collega i tre comuni e l'interno dell'isola,consentendo itinerari suggestivi per i panorami offerti dalla natura.A sud di S. Marina si incontra il laghetto salato di Lingua,utilizzato come salina fino a qualche anno fa.Da Lingua si può raggiungere Monte Fossa delle Felci,un vecchio vulcano spento dalla cui cima si gode uno splendido panorama sull'arcipelago.consiglio comunque di trascorrere una giornata sul monte,la cima più alta di tutto l' arcipelago nonché riserva naturale.Da S. Marina verso nord,seguendo la strada che costeggia il mare,si attraversa Capo Faro fino al grazioso centro di Malfa.Dopo la frazione di Malfa,la strada principale si dirama in due direzioni.La prima porta al paesino marinaro di Pollara,dove si trova la spiaggia più bella dell'isola.La seconda diramazione prosegue poi fino alla frazione di Valdichiesa,dove è possibile ammirare il santuario della Madonna del Terzito, costruito nel '600.Proseguendo sulla strada principale,si raggiunge infine la pittoresca Rinella,uno dei più frequentati centri turistici dell'isola,meta ideale per una riposante vacanza a contatto con la splendida natura.

Via Mare

Il giro dell'isola in barca permette di ammirare,le incantevoli pareti rocciose lavorate dalle forze della natura,le ridenti spiaggette e i centri abitati,dalle tipiche casette bianche.Iniziando da S. Marina il giro dell'isola in barca e puntando verso nord,anche Salina rivela la sua natura vulcanica attraverso le rocce selvagge dello Scoglio Cacato e, più avanti,di quello di Capo Faro e di Torricella.Partendo da qui,si costeggiano gli impressionanti ma suggestivi valloni terminali dei picchi vulcanici.Continuando,si giunge alla Punta del Perciato,che è infatti un grande arco creato nel promontorio dalla forza del mare.Lasciato alle spalle il Perciato,si raggiunge il faraglione di Pollara, ricco di grotte.Poco oltre,si doppia l'estremità ovest di Salina e si continua fino a Rinella.Infine si incontra Punta Lingua,che è la punta più vicina all'isola di Lipari;completando il giro,si rientra poi a S. Marina.

Subacquee

La secca di Pollara.Arrivando da Lipari,una volta doppiata la Punta del Perciato,si entra nella spettacolare baia di Pollara.Non occorre certo l'occhio di un geologo per rendersi conto di trovarsi all'interno di un antico cratere,oggi in parte crollato.La secca si trova ad alcune centinaia di metri.Al largo dello scoglio che emerge al centro della cala vi sono massi giganteschi e imponenti,alti più di dieci metri e vicinissimi tra loro,fino a formare una struttura rocciosa continua e molto estesa:picchi,valli,sentieri sabbiosi alla base delle pareti,simili a torrenti che scorrono in un canyon.

La Secca del Capo.Si tratta di una zona rocciosa che sale verso la superficie,circondata da fondali di diverse centinaia di metri di profondità.Si deve scendere in acqua programmando una profondità massima tra i quaranta ed i quarantacinque metri.Da qui si avrà una spettacolare visione della secca,completamente avvolta da una nuvola di guarracini neri che contrastano violentemente con il biancore della roccia e l'azzurro del mare.Il fondale é costituito da grandi massi,ricchissimi di pesce di tana.Quello che qui cambia rispetto alle altre zone é la probabilità di fare incontri sensazionali con pesci di dimensioni fuori dal comune,specialmente per quanto riguarda le specie pelagiche.

Salina e' l'isola degli innamorati,dei soggiorni romantici,delle passeggiate al chiaro di luna,dal mare incontaminato,dai tramonti suggestivi,dai silenzi irreali caratterizzano questo spettacolare scenario dal fascino primitivo che esercita un'attrazione magnetica sul visitatore generando un prepotente desiderio di ritornare.Sull'isola si possono noleggiare gommoni, motorini, barche.Non ci sono discoteche.Se si ha voglia di una serata in discoteca è possibile andare a Panarea,Lipari o Vulcano con una delle barche che offrono questo servizio di trasporto notturno.

Dormire e Mangiare

hotel Principe di Salina

Hotel Signum
Hotel Santa Isabel
Hotel Bella Vista

A Cannata
Da Franco
Il Delfino
Il Gambero
La Cambusa
'Nni Lausta

Le Isole Eolie - Vulcano

2008-05-06T18:40:00.010+02:00

Vulcano e' l'isola delle Eolie più vicina alla costa siciliana ed è la prima ad essere raggiunta con navi ed aliscafi quando ci si imbarca da Milazzo, da cui dista meno di venti miglia.L'isola è costituita da 4 edifici vulcanici il più cospicuo dei quali è il "Gran Cratere" alto 386 mt e sul quale è presente attività vulcanica sotto forma di fumarole.Vulcano separata da Lipari da un canale largo 800 m,dominato dai superbi faraglioni.Ricca di vegetazione lussureggiante chiazzata dalla macchia inconfondibile delle ginestre;Vulcano porto, che costituisce la parte pianeggiante formata dal porto al quale attraccano navi ed aliscafi e sul quale incombe,massiccio,il Cratere,come è stato lasciato dall'ultima esplosione che squassò l'intera isola tra il 1888 ed il 1890.Vulcanello,all'estremità nord-est dell'isola è alto appena 120 mt, sembra sorto dal mare in seguito ad una eruzione del 183 a.C. con i suoi tre minuscoli crateri, oggi spenti, dai cui materiali eruttivi prese vita l'istmo con la formazione del Porto di Ponente, oltre alla Baia di Levante ricca di fumarole sulfuree sulla spiaggia frequentatissima a causa delle caldissime acque dovute ad ebollizioni sottomarine causate dalla fuoriuscita di gas caldi dai fondali sottomarini.La caratteristica della spiaggia di Porto Levante è quella di avere una finissima sabbia di colore nero. Sull'insenatura a ponente dell'istmo si stendono,le sabbie nere finissime che, vigilate e protette dal faraglione delle Sirene,rappresentano forse il luogo più suggestivo e riposante dell'isola.A levante si erge una montagnola di zolfo e di allume,ai cui piedi gorgoglia un laghetto di fanghi sulfurei efficacissimi per i loro effetti terapeutici,presso le acque calde che ribollono alla superficie del mare adiacente.Sul versante che da sulle Bocche di Vulcano,tra rocce e sabbie nerastre,alle quali la progressiva e continua erosione provocata dal vento ha conferito aspetti grotteschi,si snoda la Valle dei Mostri.La costiera di Ponente è un susseguirsi di precipizi,di insenature, di grotte marine che si aprono su di un mare incontaminato e pescosissimo.

Collegamenti

Le Isole Eolie,possono essere raggiunte via mare da diverse località.

Da Milazzo:il porto della costa siciliana più vicino con corse plurigiornaliere, sia in nave ,che in aliscafo Siremar , USTICA lines, Ngi

Da Messina:ci sono corse di aliscafo USTICA lines,tutto l'anno.

Da Napoli:con navi Siremar tutto l'anno, o aliscafi USTICA lines e Snav solo nel periodo estivo.

O in Elicottero o Idrovolante con un servizio di collegamento tra l' aeroporto di Reggio Calabria e le isole eolie.

Cosa Vedere Appena Sbarcati

Terme di Vulcano

Si trovano a cielo aperto,libere a tutti,alle spalle del Porto di Levante, in una pozza circondata da collinette sulfuree da cui fuoriescono soffioni caldi usati sia per insufflazioni,sia per applicazioni al corpo utili, soprattutto, per chi non può o non vuole fare l'immersione nei fanghi.Questi sono una miscela di argilla con alto contenuto di zolfo micronizzato e con potere radioattivo.Il pH acido, l'alto contenuto di zolfo, la temperatura tra i 40°C e gli 80°C per il continuo afflusso di gas caldi dalle sorgenti sotterranee in comunicazione pare, col centro attivo del vulcano, assicurano la sterilità dei fanghi. In particolare, sull'isola si trovano due emergenze di acque ipertermali in corrispondenza delle quali l'acqua ed il gas,erompendo alla superficie,vengono a formare dei particolari fanghi di grande efficacia soprattutto per le malattie artereoreumatiche.

Escursioni

L'isola offre itinerari incantevoli:La Valle della Roia,Piano dell'Arpa,le Grotte dei Rossi,la Contrada di Gelso, Capogrillo,Punte Nere,Punte Luccia,Punta Quadrata,Scario,Punta Faro,La Grotta d'Abate,e a corona di tante bellezze,la fantasmagorica Grotta del Cavallo.

Via Mare

Il giro dell'isola ha inizio dal Porto di Levante molto conosciuto per le fumarole e le sue sorgenti termali. Continuando il tour verso nord-ovest si arriva alla penisoletta di Vulcanello e poi,appena superato il canale che divide Vulcano da Lipari e dirigendosi verso sud,si arriva alla splendida Grotta del Cavallo caratterizzata da fantastici giochi di luce.Proseguendo si arriva al Faro di Gelso e poi si ritorna a Porto di Levante.

Grotta del Cavallo

Questa grotta è conosciuta anche col nome di Grotta dell'Eremita ed è accessibili da tre ingressi.Al suo interno vi sono gallerie,laghetti, stalattiti, stalagmiti che,con l'effetto delle acque sulfuree e dei vapori,hanno creato delle formazioni di volte a cupola molto particolari.

Scoglio delle Sirene

Altra cosa da vedere è lo scoglio delle Sirene che delimita la spiaggia formata da sabbia finissima nera;sulla sinistra invece si trova la Valle dei Mostri.

Via Terra

Non esiste a Vulcano una strada che gira intorno all'isola però è molto carino fare una visita a Gelso,si può fare questa gita in taxi oppure affittando una moto o un motorino.Arrivando a Lentia si gode di un panorama mozzafiato sull'arcipelago delle isole Eolie.

Escursione al Cratere

Si tratta di un'escursione molto interessante:il cratere si trova ad un'altezza di circa 400 metri e si raggiunge con una camminata di circa due ore.Per raggiungerlo si utilizza un sentiero che parte dal porto.Il percorso,un sentiero che sale ad ampie svolte lungo il fianco della montagna, offre incantevoli viste sull'arcipelago:in primo piano la penisola di Vulcanello,di fronte Lipari con a sinistra Salina,dal caratteristico profilo a due monti,in lontananza Filicudi,a destra Panarea,affiancata dai suoi isolotti,e sullo sfondo Stromboli.Circa a metà strada si incontra un tratto in terra rossa battuta, scavata da profondi solchi irregolari,e sembra quasi di essere sbarcati su Marte.Più si sale e più l'odore di zolfo si fa intenso, accompagnato da sporadiche nuvole di vapore.In cima lo spettacolo è stupendo:la grande voragine del Cratere della Fossa coronata,a sud,da nuvole di vapori sulfurei bollenti che,con un sibilo che sembra provenire direttamente dal centro della terra, scaturiscono dalla superficie spaccata, colorano la pietra di giallo ocra e di rosso e si condensano in cristalli,fragilissimi finche‚ caldi.Sono le cosiddette fumarole.

La valle dei mostri

A Vulcanello si trova la Valle dei mostri,un luogo dove vi sono delle rocce vulcaniche derivate dall'improvviso raffreddamento di colate laviche dal Vulcanello:queste colate hanno assunto delle forme molto particolari tanto da essere considerate inquietanti e mostruose.Dalla Valle dei Mostri si gode di un panorama bellissimo sullo Scoglio delle Sirene e su Lipari.Si consiglia di effettuare l'escursione all'alba o al tramonto quando la penombra rende più suggestive ed enigmatiche le forme evocate dalle rocce.

Subacquee

Capo Testa Grossa.In questa zona vi è una cala molto bella dove la roccia cade a picco verso il fondale ed ospita delle spettacolari colonie di spugne.

Scoglio Quaglietto.Tra questo scolgio e Capo di Testa Grossa vi è una cala considerata una delle più belle di tutto l'arcipelago delle Isole Lipari.Vi sono delle bellissime piscine naturali (il luogo è infatti conosciuto col nome di Bagno delle Vergini).Vicino al Quaglietto ci si trova di fronta all'entrata di una grotta:al centro di questa grotta, appoggiata sul fondale,vi è una statua della Madonna.

Le Spiagge

Due si trovano nel centro principale:le spiagge nere,al Porto di Ponente,chiamate così per il colore della sabbia di origine vulcanica,occupano una bella baia purtroppo spesso molto affollata,mentre la spiaggia delle Fumarole e caratteristica perchè bagnata da acque riscaldate da bolle di vapore sulfureo che possono raggiungere temperature molto elevate.

La solitaria e bellissima spiaggia del Gelso,si trova invece dalla parte oppostà dell'isola ed è raggiungibile via mare,in autobus con partenza dal porto di Levante o percorrendo la Provinciale che da Porto Levante prosegue per Vulcano Piano e poi si dirama per il Gelso o per Capo Grillo.

Dormire e Mangiare :

Therasia Resort
Eros hotel
Les Sables Noirs
Al Togo
Casa Schmidt
Residence Lanterna Blu
Sea Houses Residence

Da Pina
Da Conti a Zammara
Don Piricuddu
Tavole e Favole

Le Isole Eolie - Lipari

2008-05-05T18:00:00.011+02:00

Lipari è la più grande delle Isole Eolie, ma ne è anche il suo cuore pulsante.La sua lunghezza massima è 9,5 Km. Dista circa 42 miglia marine dalla costa siciliana. La sua cittadina si estende ai piedi della imponente rocca del Castello e lungo le insenature, di Marina Corta e di Marina Lunga. In queste due frazioni hanno luogo gli approdi per gli aliscafi e per le navi.Le frazioni dell'isola sono: Canneto, Acquacalda, Quattropani e Pianoconte.La natura vulcanica dell' isola è evidente nella Valle Muria, dalle rocce rosse, e nella costa nord-orientale, coperta da una vasta colata di pomice. Su questa bianca montagna di panna si intersecano le tre colate di ossidiana della Forgia Vecchia, delle Rocche Rosse, e quella più antica a nord di Canneto.Logisticamente al centro dell'aricipelago, è quella da cui è più facile muoversi e fare escursioni di una sola giornata per andare e venire in giornata dalle altre isole con i mezzi ordinari come navi ed aliscafi di linea.

Collegamenti

Cosa Vedere Appena Sbarcati

L'Acropoli, denominata il Castello, costituisce ancora oggi il punto focale del centro storico. Entro il perimetro delle mura posero le loro sedi le popolazioni del neolitico, quelle della prima età dei metalli, dell'età del bronzo e dell'età ellenistica, come dimostrano i ritrovamenti archeologici.Dal lato sud della Piazza Mazzini si accede alla cittadella, passando dalla porta più antica e attraversando una torre normanna.Superato il secondo passaggio, sostenuto da arcate ogivali, si trovano in ordine progressivo: la chiesa di S. Caterina, chiusa al culto;l'abside della chiesa cinquecentesca dell'Addolorata, con ricchi altari lignei, stucchi dorati in stile barocco ed una tela del '600 raffigurante la crocifissione; infine la chiesa dell'Immacolata. Più avanti, sulla sinistra, si trova la cattedrale dedicata a S. Bartolo, patrono delle Eolie, fatta costruire dal normanno Ruggero I. Dello stile normanno la chiesa conserva solo le volte a crociera ogivale; gli interni, come la facciata, sono stati successivamente rifatti. All' interno sono conservate la statua argentea di S. Bartolomeo ed una tavola del seicento raffigurante la Madonna del Rosario. Ancora più in fondo appare la chiesa della Madonna delle Grazie, chiusa al culto, che raccoglie pregiati affreschi di Alessio Cotrone (1708); il palazzo vescovile, del 1753, che è posto sul lato destro della cattedrale, è adibito a padiglione del museo. Le zone più interessanti del castello sono quella del museo e quella del parco archeologico.Il museo,che espone organicamente in diversi edifici ,ritrovamenti archeologici dall'epoca neolitica a quella del bronzo, fino al periodo greco e romano,negli ultimi anni esso è stato ampliato con una sezione dedicata all'archeologia sottomarina ed una sezione vulcanologica.Un particolare impatto sul pubblico suscitano, ad esempio, le ricostruzioni storiche, come la necropoli della tarda età del Bronzo di Piazza Monfalcone a Lipari, le necropoli preistoriche e protogreche di Milazzo, un settore della necropoli greca di Lipari.Nel parco archeologico, invece, sono stati ricostruiti numerosi sarcofagi, che risalgono al IV-II sec. a.C., e le tombe greco-romane, rinvenute nella necropoli di Contrada Diana.In questa contrada la necropoli si sovrappone ad un vasto insediamento preistorico, fiorito dalla fine del neolitico medio alla prima età del bronzo, ma nel quale la massima intensità di vita si è avuta nel neolitico superiore, in quella fase culturale che, in tutta Italia, è oggi designata con il nome di "Cultura di Diana".

L'archeologia subacquea a Lipari

Sin da età preistorica grazie alla loro posizione geografica le Eolie hanno avuto un importante ruolo nelle rotte commerciali che interessavano ad ampio raggio il Mediterraneo da Oriente ad Occidente passando attraverso lo stretto di Messina.Il materiale archeologico fino ad ora recuperato, frutto di scavi effettuati a partire dagli anni '60 o di recuperi occasionali, proviene da circa venti relitti.Lo si può ammirare visitando la sala di Archeologia Marina del Museo Archeologico,vi troviamo ceramiche databili all'antica età del bronzo (inizi II millennio a.C.), fabbricate a Lipari e destinate, forse a bordo di una piccola imbarcazione, alle isole minori.Grande mostra poi fanno i carichi delle navi naufragate: un relitto datato al IV secolo a.C. fu individuato in prossimità dello scoglio di Dattilo, sui fondali di Panarea caratterizzati da manifestazioni di vulcanesimo secondario. La superficie dei vasi raccolti è infatti alterata dalle incrostazioni ferrose delle fumarole.Il relitto di Filicudi, denominato relitto F, e quello della secca di Capistello di Lipari, risalgono al III sec.a.C. Le navi trasportavano vino in anfore fabbricate nell'Italia centro-meridionale e ceramiche varie, acrome e a vernice nera. Dal relitto della secca di Capistello di Lipari, è stato recuperato un bel servizio da mensa: lucerne su alto piede e piatti da pesce. Al centro della sala spicca la grande piramide di anfore ordinate così come dovevano essere nella stiva di una nave di età romana (II sec.a.C.) che fece naufragio presso la secca di Capo Graziano di Filicudi (Relitto A). Al carico appartenevano anche ceramiche e monete di zecca romana.

Escursioni

Via Mare

Di notevole interesse turistico è il giro in barca attorno all' isola di Lipari, da cui è possibile ammirare paesaggi lavorati da millenni e fondali meravigliosi.L' una dopo l'altra si succedono profonde grotte, splendide spiagge, alte coste, ampie baie e selvagge rupi.Partendo dal porto di Sottomonastero, si doppia il promontorio del Castello incrociando Marina Corta,la costa si presenta rocciosa e scoscesa, ma troviamo anche delle insenature e graziose spiaggette come la cala di Portinente e la punta di Capistello. Superata la punta della Crepazza, ci si affaccia sulla parte più bella dell'isola;troviamo quindi la spiaggia di Vinci, chiusa da un promontorio davanti al quale si stagliano gli scogli di Pietralunga, pietra Menalda e il Brigghio. Poi la spettacolare punta del Perciato, il Faraglione e il gruppetto di scogli detto le Formiche. Si passa poi sotto monte Guardia e all'interno dell'insenatura si fa notare la spiaggia di Valle Muria.
Panorama di Lipari e vulcano da quattrocchi Davanti le Terme di S.Calogero vi è lo scoglio della pietra del Bagno. Alle pendici del monte Mazzacaruso si notano tre insenature molto belle: la cala del Fico, quella accanto a punta del Cugno e quella che si interrompe a punta del Palmeto. Da qui fino a punta del Legno Nero tutta la costa è piena di scogli e ripidi pendii a picco sul mare che la rendono molto suggestiva. Subito dopo incontriamo la spiaggia di Acquacalda.Tra punta della Castagna e Capo Rosso tutto l'ambiente risente della produzione della pomice ed è un susseguirsi di cave per l'estrazione del materiale.Oltre Capo Rosso si trova Canneto dentro una spaziosa baia, tra la spiaggia e la colata ossidianica della Forgia Vecchia.Si passa poi oltre il promontorio del monte Rosa, davanti al porto-rifugio del Pignataro e la spiaggia di Marina Lunga per riapprodare a Sottomonastero.
Da non dimenticare le escursioni in mare sul tipico gozzo liparota, viene utilizzato per accompagnare le persone sulle spiagge più lontane, per affittarlo o per fare gite di una giornata sia intorno a Lipari che per le vicine Vulcano e Salina.Si arriva fino alla spiaggia e ci si ferma nei posti di mare più belli,ci sono escursioni di pochi minuti per andare sulle spiagge e fino a quelle che durano un'intera giornata.

Via Terra

Una delle prime cose da fare, appena giunti a Lipari, è il giro dell'isola (km. 26), per apprezzarne la sua grandezza e urbanizzazione. A circa 4 km da Lipari si incontra Canneto, situata in una insenatura delimitata a sud est dal Monte Rosa e a Nord dal Monte Pilato. Da Canneto, percorrendo la strada che conduce alla chiesetta di Pirrera, si raggiungono Forgia Vecchia, le Rocche Rosse e il Campo Bianco, famose per le colate di ossidiana, le prime due, e per le distese di pomice, l' ultima. Proseguendo lungo la strada che porta ad Acquacalda si giunge a Porticello, con i suoi giacimenti di pomice bianca. Superato il promontorio di Punta Castagna, si incontra Acquacalda dove vi è una spiaggia sovrastata dalle cave di pomice.Da qui inizia la salita verso la montagna fino al paese di Quattropani, situato su un promontorio proprio di fronte all'isola di Salina. Continuando, si erge, su un altopiano coltivato a vigneti,il borgo di Pianoconte con le sue bianche case coloniche.A circa un quarto d'ora da Pianoconte,si trovano le Terme di S. Calogero,edificate nel 1867 e note sin dall' antichità per le loro virtù terapeutiche;lo attesta la presenza di una stufa termale costruita durante l' età del bronzo su modello delle tholoi funerarie micenee e nota infatti come "Tholos" di S. Calogero, e sfruttata in età greca e romana, come documenta la presenza di vasche e piscine.Ritornando sulla strada principale, si giunge al suggestivo Belvedere di Quattrocchi.Da qui si ammirano le pittoresche insenature dalle coste alte, l'incantevole panorama dei Faraglioni e lo sfondo dell'isola di Vulcano.Nuovamente di ritorno sulla strada principale,proseguendo per Lipari,una deviazione interessante è il sentiero che si inerpica tra i vigneti del Monte Guardia.In cima al monte si trova l'osservatorio geofisico internazionale.Per chi ama il trekking a Lipari ci sono infiniti sentieri che attraversano l'isola da parte a parte, è possibile andare dovunque passando per gli antichi sentieri dell'isola e dei quali una buona parte è ancora agibile

Subacquee

Punta Castagna.In questa zona è possibile programmare un'immersione veramente emozionante:il fondale è completamente cosparso di polvere bianca derivante dalle cave di pomici situate sulla costa. Dal fondale hanno inizio dei canali piuttosto profondi:prendendone uno si vede una parete verticale che si inabissa in un fondale blu profondo di cui non si vede la fine.Si possono vedere saraghi, spugne, cernie e gorgonia rossa.

Pietra del Bagno.Questa immersione si effettua facendo il giro dello scoglio e per la sua facilità è adatta a tutti i sub (anche quelli alle prime armi);Lo scoglio ha delle pareti molto colorate e si possono ammirare cernie, scorfani rossi, polpi, saraghi e margherite di mare.E' un'immersione molto consigliata ai fotosub.

Da non dimenticare,Le Feste di San Bartolo

San Bartolomeo è il santo protettore di Lipari e viene festeggiato più volte all'anno in date diverse a seconda del quartiere.La festa più importante, però, è quella del 24.Agosto a Marina Corta a cui partecipano tutti gli isolani. Ogni festa ha le sue luminarie, i cantanti ed i fuochi pirotecnici in mare.

Le Spiagge

Spiaggia Bianca
Durante il giro dell'isola si può ammirare la spiaggia di sabbia bianca dovuta alla presenza di giacimenti di pomice.Continuando si trova Punta Castagna, un bellissima punta di ossidiana;poi troviamo Acquacalda e, superato il canale che divide Lipari da Salina si incontrano gli scogli delle Torricelle, Pietra del Bagno e Punta del Palmeto.
Spiaggia di Valle Muria
Appena si oltrepassa la Punta delle Fontanelle e la Punta delle Grotticelle, si può vedere la spiaggia di Velle Muria e, proseguendo, i Faraglioni di Pietra Lunga e Pietra Menalda.
Marina Corta
Proseguendo con il periplo dell'isola si può ammirare la suggestiva spiaggia chiamata Praia di Vinci e dopo si susseguono baie ed insenature rocciose sino a raggiungere il porto di Marina Corta.

Shopping e Prodotti Tipici

A Lipari, l'isola pedonale coincide con il noto corso Vittorio Emanuele e include le aree limitrofe di via Maurolico e Via Garibaldi.E' qui che si trovano i negozi con articoli di abbigliamento,accessori e scarpe.Caratteristiche sono le ceramiche e le terracotte siciliane.Vasta é anche la produzione di vini,liquori e prodotti tipici eoliani.Da non dimenticare la Malvasia di Lipari,un vino liquoroso da dessert dal color del miele.

la Notte

Se l'isola è bella di giorno, lo è ancora di più durante la notte. Da giugno a settembre sull'isola "esplodono" concerti,festival teatrali,rassegne cinematografiche e folcloristiche con musica e gastronomia tipiche dell'isola.
Tutte le sere,nella zona pedonale del corso Vittorio Emanuele,feste,eventi culturali,e mostre fotografiche.Qui é possibile rilassarsi,bere un drink nei tantissimi locali,e ascoltare qualche disco direttamente in strada.Per chi invece preferisce il divertimento dei locali notturni,Lipari,offre nel periodo estivo molte discoteche e night club.

Dormire e Mangiare :

AL PIRATA vl. S. Giuseppe
DA LAURO v. Rocche Acquacalda
E PULERA v. Nuova
FILIPPINO p. Municipio
LA CANNA v. Rosa, 43
LA NASSA v. Giuseppe Franza, 41

A PINNATA c.da Pignataro,
COSTA RESIDENCE VACANZE str. S. Leonardo,
GATTOPARDO PARK vc. Diana
GIARDINO SUL MARE v. Maddalena, 61
MELIGUNIS vc. Marte, 7
VILLA AUGUSTUS vc. Ausonia, 16

Laghi e Fiumi

2008-05-02T18:26:00.008+02:00

C'è una Sicilia che pochi conoscono,lontana dalle spiagge assolate e dai centri affollati del turismo E' una Sicilia nascosta,fatta di sentieri,boschi,laghi,scrigni preziosi di biodiversità.In questa nuova guida vi parlero'dei fiumi e dei laghi piu importanti della Sicilia.

Il lago di Pergusa

Uno dei pochi laghi naturali presenti in Sicilia,si trova a pochi chilometri da Enna.Non avendo né immissari né emissari il suo approvvigionamento idrico è dovuto unicamente al contributo atmosferico,pertanto risente dei lunghi periodi di siccità.Le sue acque azzurre e poco profonde (scendono solo fino a poco più di quattro metri) sono salmastre a causa dell’assenza di emissari.Dal 1995 il Lago di Pergusa e l’ambiente circostante costituiscono una Riserva Naturale Speciale,per la tutela,di un ambiente lacustre che ospita una ricchissima varietà di avifauna e rappresenta l’unica zona umida di sosta nel cuore della Sicilia,per gli uccelli migratori.Pergusa rappresenta l’habitat ideale per gli uccelli che compiono lunghe ore di volo ininterrotto sul mare da e verso l’Africa.Periodicamente il lago,per una sinergia tra alcuni degli organismi microscopici che in esso vivono,fa registrare un fenomeno unico al mondo:le sue acque si tingono di rosso,protagoniste di questo fenomeno è un piccolo gambero che, per difendersi dai raggi del sole estivo,si tinge di pigmento rosso e si insedia in foltissime colonie sotto la piante acquatiche.Il pigmento si trasferisce poi all’acqua e i batteri in essa presenti sino a conferire allo specchio del lago un colore rossastro.
Il Lago di Pergusa si riconferma rinomato vertice del turismo naturalistico e motoristico regionale(per il suo famoso circuito),ma è altresì località di villeggiatura prediletta da migliaia di famiglie,con diversi hotel,agriturismi e bed and breakfast.

I laghi di Ganzirri

Distanti circa 9 Km.dal centro di Messina.Il toponimo Ganzirri deriva probabilmente dall’arabo Gadir(stagno, palude),dato che nell’antichità l’intera zona dei laghi era paludosa,e solo con i primi stanziamenti e la creazione di nuclei abitativi stabili si determinò una progressiva bonifica del territorio.Le acque del lago sono in comunicazione con il mare adiacente per mezzo di canali,alcuni fatti costruire dagli Inglesi intorno al 1830.Il lago di Faro(Lago Piccolo)è più ridotto ed è situato più a nord rispetto a quello di Ganzirri o Lago Grande;esso si trova cioè più vicino al Capo Peloro;quest’ultimo sarebbe stato in origine fortificato dagli Zanclei, antichi abitatori di Messina,e dotato di un faro a fiaccole,che serviva da guida notturna per i naviganti.Il lago comunica con il Mar Tirreno attraverso il “Canale degli Inglesi” e con lo stretto di Messina.Anche qui non mancano le leggende,infatti il Lago grande di Faro a causa della sua profondità ha dato vita alla leggenda della città di Risa, una antica cittadina inabissatasi proprio in queste acque improvvisamente e con tutti i suoi abitanti, e di cui, secondo la Leggenda,in particolari condizioni si possono ancora vedere le antiche mura e a mezzanotte sentire il rintocco delle campane.Proprio per verificare queste teorie e spinti da curiosità si fecero alcune immersioni e si recuperarono anfore bizantine,pare si ritrovarono anche i resti di una antica imbarcazione.

Biviere di Cesarò

All’interno del Parco dei Nebrodi,tra una fitta vegetazione nei pressi del comune di Cesarò (ME), è ubicato il lago Biviere.Il lago ricade una zona montuosa e ha un’estensione di 18 ettari.L’altitudine 1278 m.s.l.m del lago,consente una rigogliosa vegetazione.L’escursione termica, l’umidità, la quota, l’alternarsi delle stagioni creano condizioni particolari per la flora e la fauna presente.All'interesse naturalistico, il Biviere unisce indubbi pregi panoramici, circondato com'è da impenetrabili popolamenti di piante idrofile, dominato da maestosi faggi ed aperto a nord verso grandiosi paesaggi.

Lago Gurrida

Situato a sud del paese di Randazzo (Ct),il lago Gurrida si è formato in seguito ad una colata lavica del 1536 che ha sbarrato il deflusso del torrente Flascio verso la valle.Sorge a 835 m sul livello del mare su una depressione argillosa.Ha una vasta superficie con un circuito molto irregolare di circa 6 Km e con un’area d’impluvio di circa 52 Kmq.Il lago raggiunge in media i 3 o 4 m di profondità,per cui il suo stato idrografico dipende essenzialmente dal rapporto tra la quantità d’acqua recata dal Flascio e dagli altri torrentelli laterali.

Biviere di Gela

A poca distanza da Gela (Cl), esattamente ad 8 chilometri procedendo in direzione sud-est verso Scoglitti,una delle più importanti zone umide della Sicilia,nonché il più grande lago costiero ed uno dei pochi rimasto naturale.Area di sosta di numerose specie in migrazione dall’Africa al nord Europa e viceversa, dal 1997 è stata istituita Riserva Naturale Orientata affidata alla Lipu.In quest’area umida è possibile osservare uccelli rari come la Spatola, il Pignattaio e la Morella Tabaccata.E’ indubbio che il Biviere di Gela, così come la maggior parte delle aree umide, sia una zona importantissima soprattutto dal punto di vista biologico.Infatti, proprio in quest’area, è presente uno degli ecosistemi più ricco di vita, grazie all’unione di acqua e terra che, insieme, generano ambienti unici ed irripetibili.

Biviere di Lentini

Il lago,si trova tra la piana di Catania e le falde settentrionali dei monti Iblei,poco distante dal mar Jonio.Realizzato,probabilmente, tra il XII ed il XIII secolo, viene citato nei diari di importanti viaggiatori del tempo.Bonificato nel 1923 perché portatore di malattie,fu nuovamente riportato in vita,più piccolo e più profondo,intorno agli anni ’70 per far fronte all’emergenza idrica del territorio.Oggi il lago Biviere di Lentini è,come allora, l’habitat ideale per una moltitudine di piante,uccelli e pesci,tanto da essere una preziosa oasi naturalistica,gestita dalla Lipu,che ha censito 150 specie di uccelli e numerose specie di pesci.

Gorgo Montallegro

Situato nella Sicilia meridionale,Partendo da Agrigento è necessario procedere in direzione di Sciacca fino al paese di Montallegro.Proseguendo sulla strada statale, dopo circa due chilometri, si incontra il Laghetto Gorgo.Poco conosciuto rispetto ad altri bacini,il laghetto è un paradiso di ornitologia,un museo vivente all'aperto,per gli studiosi e per chiunque abbia voglia di osservare la natura incontaminata.Nato come bacino artificiale,infatti,ha rapidamente assunto il ruolo e la configurazione di un luogo di transito ideale per gli uccelli migratori fra l'Africa e l'Europa.
Il Laghetto Gorgo di Montallegro è di proprietà dell'Esa (Ente Sviluppo Agricolo)ed è stato affidato in gestione alla Lipu che ne ha fatto un’oasi,una delle prime aree protette attrezzata per la fruizione e la visita guidata.L'oasi del lago,si estende per una superficie totale di 500.000 mtq.

Lago Pisciotto

Piccolo invaso nel territorio di Tortorici (Me),è conosciuto anche come lago Badessa,ai piedi del monte del Moro o Pojummoru.L’invaso è situato in un luogo incantevole dai colori e dai suoni che si alternano al mutare delle stagioni. In estate e in primavera si possono ascoltare le melodie degli uccelli che risuonano tra le sponde,che in inverno ed autunno lasciano spazio alla quiete del lago.Si passa dai colori caldi delle stagioni assolate,al manto bianco del ghiaccio che per alcuni mesi d’inverno crea una patina sul lago.Nonostante le piccole dimensioni,il lago è straordinario scenario di biodiversità animale e vegetale.

Lago Urio

Posto a quota 1.030 metri sul livello del mare,all’interno del Parco dei Nebrodi.Si tratta di un laghetto che ricade nel territorio di Mistretta (Me),alle pendici del Monte Castelli.Si trova in una posizione strategica,in quanto collocato all’inizio della dorsale dei monti Nebrodi.Di recente è stato avviato un progetto di riqualificazione del sito che ne ha consentito una valorizzazione con interventi strutturali, finalizzati ad una migliore fruizione del luogo e al ripristino della stabilità ecologica e biologica.

Lago Cartolari

Piccolo invaso artificiale il Lago Cartolari è compreso nel territorio del Comune di Tortorici(Me),nella contrada omonima,ai piedi del Piano di Palma,non distante dal Lago Trearie.Ospita fauna acquatica sia stanziale che di passo, come la Gallinella d'acqua,il Germano reale e l'Airone.Il laghetto è circondato da pascoli e da magnifici boschi di Faggio e Querce,luogo ideale per la crescita di funghi.

Lago Tre Arie

Sempre a Tortorici (Me).E’ uno specchio d‘acqua formatosi in seguito ad una frana e,con i suoi 1500 m.s.l.m., è il lago più alto della Sicilia.Ha una superficie che varia,col mutare delle stagioni,da un minimo di 7 ettari ad un massimo di 11,quasi 2 chilometri ed una portata di circa 200 mila metri cubi.L'altitudine gli attribuisce caratteristiche del tutto particolari.D’inverno si copre di ghiaccio ma in tutti gli altri periodi dell’anno pullula di vita.

Parco dell'Alcantara

Il Parco ricade nel territorio di 12 Comuni,ubicati tra le province di Messina e di Catania.Il fiume Alcantara nei pressi del Ponte di Castiglione di Sicilia (CT)nasce da una serie di piccole sorgenti sui monti Nebrodi,nei pressi di Floresta,ad un altitudine circa 1.500 metri e dopo aver attraversato la valle per circa 50 km,le preziose acque si riversano in mare mescolandosi allo Jonio in prossimità delle rovine dell’antica città di Naxos.Il fiume,scorrendo ed erodendo il duro basalto vulcanico,ha creato,in alcuni tratti, pareti verticali conosciute come "gole", portando alla luce il cuore delle colate laviche.Il visitatore potrà ammirare le spettacolari morfologie prismatiche dei basalti colonnari,singolari sculture naturali che richiamano allineate canne d’organo, eleganti ventagli e ordinate cataste di legna.Il fiume Alcantara, nella sua incessante azione erosiva operata per millenni sulle colate laviche,ha creato una serie di laghetti dalla forma rotondeggiante conosciute con il nome di “Gurne” o “Vulli”.Questa particolare tipologia di laghi di natura lavica caratterizza il corso dell'Alcantara in un tratto limitato che si estende prevalentemente nel territorio del Comune di Francavilla di Sicilia (Me).Le Gurne dell’Alcantara sono sedici.La loro larghezza varia tra i 5 ed i 30 metri di diametro mentre la profondità varia tra i 5 e i 10 metri massimi, che si raggiungono solo in prossimità delle cascate.Le dimensioni e le profondità delle “Gurne” variano al variare delle piene del fiume e sono condizionate anche dall’accumularsi di detriti e sedimenti che trasformano la morfologia del corso.

Le più importanti sono:

Vullo Schifazzi.
Si trova nella parte terminale delle Gole di Mojo proprio in prossimità del Comune di Mojo Alcantara (Me).

Imperatore.
Si trova all’inizio del territorio che porta il nome di Santa Maria la Scala vicino al Casello del passo Mala Mugghieri nella parte perimetrale del territorio del Comune di Francavilla

Laghetti Passerella.
I laghetti sono tre:il primo,si trova subito a monte delle cascate.Il secondo è subito sotto la cascata e risulta essere il bacino di raccolta dell’acqua della centrale Enel che qui ha costruito, oltre ad una passatoia artificiale in metallo,uno sbarramento artificiale per l’opera di presa dell’acqua.Il terzo si trova subito dopo questa barriera artificiale.

A Ciappa.
Situato nei pressi del Mulino Ciappa,è famoso perché è stato oggetto delle sperimentazioni per la produzione di energia idroelettrica. Infatti nel 1896 questo mulino fu convertito in centrale idroelettrica permettendo ai comuni di Castiglione di Sicilia (Ct) e Francavilla di Sicilia (Me) di diventare, insieme ad Acireale e Milano, tra i primi comuni in Italia a possedere l’energia elettrica.

Il Fiume Simeto

Il piu' grande della Sicilia per ampiezza del bacino idrografico,interessa i territori di quattro province,Catania, Messina, Enna e Siracusa.E’ formato da due tronchi montani provenienti dai Nebrodi:il torrente Saracena lungo 20 Km e che ha origine a quota 1.700 m.,nella Serra del Re,nei pressi di monte Soro, e il torrente Cutò,che nasce 8 Km più a ovest.I due tronconi si incontrano in una zona a 7 Km in linea d’aria a nord di Bronte formando il Simeto.Molto suggestive sono le gole dell’ ingrottato lavico del simeto ad ovest di Bronte;qui il fiume ha scavato sul basalto lavico di antiche eruzioni pre-etnee,un solco profondo decine di metri,stretto tra vertiginose pareti verticali.Oltre il ponte dei Saraceni il fiume precipita da una cascata alta ventidue metri circa,detta "Puliceddu",prodotta dallo scalzamento progressivo della lava che continua lentamente a crollare.Il Simeto,sbocca nel mar Ionio,12 Km a sud di Catania.Fra tutti i grandi fiumi italiani,il Simeto,è forse l’unico che ancora scorre,per lunghi tratti,allo stato brado.
Alla foce del Simeto,è stata istituita un’Oasi naturalistica che si estende verso sud interessando i laghetti di Guarnazza e Gornalunga.Dal punto di vista ambientale,la riserva naturale orientata "oasi del simeto" e' il relitto di un antico e vasto ecosistema palustre che si estendeva a sud di Catania.Oggi questo territorio, e' caratterizzato dalla nuova foce,ritagliata dopo la grande alluvione del novembre 1951,e' attraversata dal ponte primosole;un po'piu'a nord invece troviamo la vecchia asta fociale,ora isolata ed alimentata dai canali buttaceto e jungetto;ancora piu' a nord le "salatelle",vasti acquitrini salmastri formati da piccoli canaletti d'acqua.

Castelli e Borghi parte 2

2008-04-29T14:37:00.008+02:00

Castello Reale (Palermo)

Nella citta' di Palermo.Edificato dagli Emiri e chiamato in arabo EI-Kassar o Alcasar, fu dimora fastosa dei saraceni e dopo di loro del gran conte normanno.Successivamente venne trasformato in sontuosa reggia da re Ruggiero, primo monarca di Sicilia.Venne abitato nei secoli dagli svevi, dai viceré spagnoli, dai Borboni e con l'annessione della Sicilia al regno d'Italia rimase praticamente inutilizzato, servendo soltanto ai Savoia nelle rare visite da essi fatte a Palermo.
Con la caduta della monarchia questa reggia ,divenne degna sede del rinato Parlamento Siciliano.
L'attuale struttura è il frutto delle modifiche stilistiche e delle aggiunte eseguite durante il XVI e il XVII secolo da vicerè spagnoli.Le quattro torri che formavano in origine gli appartamenti reali,furono ribassate per motivi di sicurezza durante il 1500.In particolare,la torre Gioiaria che ospitava gli appartamenti di Re Ruggero,è costituita al primo piano da un vano centrale coperto da volte a crociera;al secondo piano si trova un cortile da cui si accede alla "Sala di Re Ruggero".Al piano inferiore della Pisana,invece,è la "Stanza del Tesoro",mentre al secondo piano si apre l'ampia "Sala Nobile",anch'essa con una volta a crociera.
Tra i molti saloni, arricchiti nel corso degli anni,di particolare interesse quello chiamato dei viceré per i grandi ritratti di essi,che ne ornano le pareti,la sala dei Venti,un tempo cappella edificata da Roberto Guiscardo,e infine il grande salone del Parlamento,detto Sala d'Ercole per gli affreschi di Giuseppe Velasquez raffiguranti le fatiche del mitico eroe.All'esterno il prospetto orientale è corredato da due splendidi portali barocchi,quello centrale,affiancato da colonne, è sormontato da un timpano semi-circolare con al centro scolpita l'Aquila Viceregia con gli stemmi;il portale laterale è coronato da una cornice mistilinea,decorata ad intaglio.Sul lato occidentale del cortile Maqueda,è visibile un'ampio scalone con rampe in marmo rosso;nel primo pianerottolo è esposta una magnifica carrozza rivestita d'oro,appartenuta ad un casato di principi palermitani.Una loggia dà accesso alla cappella e nella sagrestia, dove sono custoditi il Tesoro ed il Tabulario,comprendente circa duemila pergamene in lingua greca,araba e latina che vanno dall'XI al XVIII secolo.Bellissimi due grandi cortili con larghi portici e sovrastanti suggestivi loggiati voluti dal duca di Maqueda l'uno e da Antonio Colonna l'altro.

Castello la Zisa (Palermo)

Nella citta' di Palermo.Meravigliosa dimora iniziata da Guglielmo I e ultimata dal figlio,fu la splendida residenza reale chiamata,in arabo,Aziz (splendido) da cui il nome attuale.Dopo aver subito, nel corso degli anni, molti restauri e successive rovine,il castello,pervenuto al marchese di S. Giovanni,venne infine diviso in appartamenti ed affittato.
Alto,sul fronte, un grande stemma con due leoni rampanti ne domina il prospetto. Il sontuoso ingresso a tre arcate di cui quella centrale sostenuta da quattro colonne con capitelli.Nell'arco interno un iscrizione araba,ne testimoniava l'originario incanto:(tradotta)«QUANTUNQUE VOLTE VORRAI, TU VEDRAI IL PIÙ BEL POSSESSO DEL PIÙ SPLENDIDO TRA I REAMI DEL MONDO, DEI MARI E LA MONTAGNA CHE LI DOMINA LE CUI CIME SONO TINTE DI NARCISO E VEDRAI IL GRAN RE DEL SECOLO IN BEL SOGGIORNO CHE A LUI CONVIENE LA MAGNIFICENZA E LA LETIZIA. QUESTO È IL MOSTA'IZZ E QUESTO PALAGIO L'AZIZ».Sotto l'arco interno, anch'esso su quattro colonne, si trova il famoso piccolo affresco che può sembrare composto di figurine mitologiche, mentre l'antica leggenda vuole si tratti di strani diavoletti che tengono incantato uh misterioso tesoro, nascosto dai pagani nel castello perché non fosse trovato dai cristiani.Incastrato tra successive costruzioni esiste ancora un pezzo dell'antico muro di cinta con bellissimo portale.
Un immenso parco che dal castello reale si allargava un tempo nella pianura, abbracciando la Zisa e la Cuba, costituiva con essi un sontuoso complesso, per la delizia e il riposo dei signori normanni.Recentemente acquistata dalla Regione Siciliana, La Zisa è ora oggetto di importanti e accurati lavori di restauro che sono stati affidati al sovrintendente ai monumenti.

Castello Ursino (Catania)

Nella citta' di Catania.Costruito su progetto dell'architetto Riccardo da Lentini, all'origine sul mare, a sud del porto di Catania, a causa delle modificazioni morfologiche dovute alle eruzioni dell'Etna del 1669,adesso dista da esso un centinaio di metri.L'edificio ha un'impostazione rigorosamente geometrica, tipica dei castelli federiciani.Agli spigoli del castello sono poste quattro torri cilindriche,inoltre due semitorri mediane, sempre cilindriche, sono poste sulla mezzeria di due lati.All'interno, sul grande atrio, tutto un complesso di vastissime sale (con volte a crociera sostenute da mezze colonne, ricchissimi capitelli e mensole) racchiudono mirabilmente l'attuale museo civico.
L'aspetto attuale del castello risale ai restauri effettuati negli anni trenta.

Castello Di Acicastello (Acicastello)

Da Catania dista circa 10 Km.Acicastello e'un antico borgo marinaro che nel corso degli anni si e' trasformato in incantevole luogo balneare.L'elemento caratteristico di questo centro è il Castello di origine Normanna del XI secolo.Eretto su un'immensa roccia basaltica a strapiombo sul mare per tre lati, era posto a controllo della costa ionica catanese con particolari funzioni difensive del golfo e della città di Catania.Oggi si conserva soprattutto la torre principale a pianta rettangolare,realizzata in pietra lavica.Il Castello di proprieta'del Comune e'adibito a museo.

Castello di S.Alessio (S.Alessio)

Distanza da Messina - 35 Km.Le origini di questo magnifico castello, sono saracene e precisamente del secolo XII .Dalle poche notizie che si hanno di esso, si apprende che ne fu signore Artale de Angelica e successivamente, nel tempo degli aragonesi, Tommaso Romano, membro della casa Colonna (1452).Posto su una altissima rupe scoscesa dalla quale si specchia nel mare Jonio esso si compone di due costruzioni,delle quali la più piccola ed avanzata è più antica mentre il corpo principale è oggi costituito da un elegante e poderoso muraglione a spirale, con regolare ordine di strette feritoie in ottimo stato.

Castello Corvaia (Taormina)

Nella cittadina di Taormina.Esempio notevolissimo del gotico quattrocentesco, questo bel castello,chiamato comunemente palazzo,prende nome dalla famiglia Corvaia alla quale sarebbe pervenuto tra il XVII e XVIII secolo e che lo possedette sino alla fine del XIX secolo circa.Si presenta con una superba facciata incoronata da una merlatura ed impreziosita con delle finestre a trifora.La sua struttura architettonica,inoltre, è opera di varie e successive costruzioni,a partire dalla torre cubica e dalla parte centrale della costruzione che risalgono al periodo arabo.Il castello, di proprietà comunale, è attualmente sede della Azienda Autonoma di Soggiorno e della Biblioteca Civica.Nel suo grande e storico, salone si sono recentemente svolti importanti convegni e congressi,anche di carattere internazionale.

Castello di Milazzo (Milazzo)

Da Messina,dista 40 km,uscita autostradale Milazzo.Il Castello,sorge su un altopiano scosceso.L'attuale struttura venne realizzata tra il 1239 ed il 1240,da Federico II d'Aragona ,su rudimentali fortificazioni esistenti,databili alla seconda età della pietra,come dimostra la necropoli e l'acropoli dell'antica Mylai.Il castello a pianta rettangolare irregolare,poderoso nelle ampie strutture esterne, ancora notevoli (dentro le quali si trova anche una chiesa del XVII sec.),domina la città ed il mare da ogni lato.
Nella parte sottostante, la mitica "grotta di Polifemo",(un'antica credenza del luogo vuole che qui,questi abbia perduto il suo unico occhio per mano di Ulisse).che serviva da magazzino e per preparare polvere e munizione. Per questo nel '500 gli spagnoli per proteggerla eressero un fortino speronato con cannoniere.

S.Maria della Valle o "Badiazza" (Messina)

A Messina in una valle,ai piedi dei colli S.Rizzo e a pochi chilometri dalla città, sono visibili i resti imponenti della chiesa benedettina di Santa Maria della Valle,più nota come "Badiazza".(Anno 1103)Fu edificata forse durante la reggenza della Contessa Adelaide, madre di Ruggero II, su preesistenti ruderi romani.Alla chiesa, intitolata allora a S. Maria della Scala per via di un quadro raffigurante la Stessa pervenuto in forma miracolosa alla chiesa nel 1167, era annesso un grande monastero, servito da monache benedettine che rimarrà attivo fino al 1347 quando sarà abbandonato a seguito della tremenda epidemia di peste e alle continue inondazioni causate dal torrente Badiazza.

Torre Cabrera (Pozzallo)

Pozzallo in provincia di Ragusa,dista da Catania 120 km.Le origini della torre non sono certe, ma si propende per una sua edificazione sul finire del XIV secolo da parte di Bernardo I Cabrera Conte di Modica con il permesso del re di Sicilia Alfonso V di Aragona.Torre Cabrera è un edificio di oltre trenta metri in elevazione, a pianta quasi quadrata ed ubicata nel centro urbano di Pozzallo.Si erge direttamente dal mare che dal lato nord-ovest, ne lambisce la base.Alle spalle della medievale fortezza, nel secolo XVIII si sviluppò il nucleo abitato più antico della città di Pozzallo.Venne costruita per fronteggiare le incursioni saracene nel territorio ibleo.Annesso alla Torre esisteva un "Caricatore", un luogo di attracco per le navi mercantili,ed era costituito da vastissimi magazzini, tutti edificati sulla costa, dove venivano convogliati i prodotti della contea (carrube, grano, orzo), e da una serie di pontili e di scivoli, per l’imbarco dei prodotti sui velieri.In ottime condizioni e di proprietà pubblica la torre ospita oggi il Museo della torre Cabrera.

Castello di Falconara (Butera)

In provincia di Caltanissetta.E'l'unico castello della provincia ubicato sulla riva del mare.La torre,nucleo originario del complesso, oltre a difendere le attività di un piccolo caricatore,faceva parte del circuito difensivo costiero dell'isola;alle torri di Falconara e Manfria, distanti tra loro circa cinque miglie, era infatti affidato il controllo del tratto di costa tra Licata e Terranova.Il castello è parzialmente circondato da una cinta muraria merlata,di recente fattura,attraversando la quale si accede ad un baglio sul quale si affacciano i vari corpi che compongono il complesso manufatto architettonico.Internamente si presenta molto articolato, con ambienti riccamente arredati e decorati, all'interno dei quali si conservano collezioni di ceramiche,dipinti e trofei di caccia.La proprietà attuale è privata ed è adibito ad uso residenziale.

Castello di Augusta (Augusta)

Nella cittadina di Augusta in provincia di Siracusa.Costruito per Federico II di Svevia,il castello,che presenta oggi l'aspetto di grande caserma,conserva parte di una preesistente torre del tempo normanno.Fu tra i più importanti dei grandi monumenti fridericiani.Nel 1675 un audace tentativo della flotta di Luigi XIV ridiede ai francesi il castello mal difeso dagli spagnoli,ma la tenace opposizione trovata in Sicilia li costrinse a rinunziarvi e il generale Le Feuillade, prima di abbandonarlo, tentò distruggerlo.Ingenti furono i danni subiti e tré anni dopo,sotto il regno di Carlo II,il viceré di Sicilia Benavides conte di S. Stefano si rivolse ai cittadini per poterlo restaurare.Ottenne un cospicuo aiuto ed il castello potè così risorgere a nuova vita.Sulla porta del grosso muragliene di cinta,in mezzo a tré grandi stemmi,una lapide ne ricorda il lavori con la data MDCXXCI.

Castello la Colombaia (Trapani)

Innalzato sopra una piccolissima isola al centro della rada di Trapani, trae il suo nome dalla leggenda dell'Erice,poiché si vuole che le mitiche colombe, nel loro volo verso l'Africa, posassero su questo isolotto da dove, con supremo sforzo, superavano il mare.La sua antichissima origine sarebbe attribuita ad Amilcare Barca al tempo della prima guerra punica.Dall'alto della sua torre, che ancora internamente conserva tracce di architettura trecentesca,si scorge l'intera città con le sue caratteristiche saline e, verso il mare aperto, lo sguardo spazia all'orizzonte, dove la misteriosa Africa si profila nelle terse giornate mentre nelle notti serene appare il faro di Capo Bon.Il castello è da lungo tempo trasformato in carcere e la vastità del panorama di cui anche i detenuti possono godere dona loro una illusoria libertà che tanto contrasta con la triste clausura.

Castello di Castellammare (Castellammare del Golfo)

Da Palermo autostrada per Trapani uscita Castellammare del Golfo.Il Castello di origini molto antiche,venne abitato dai normanni, fortificato dagli svevi, occupato dagli angioini e dopo aver subito la quasi completa distruzione da parte di Federico II d'Aragona fu da lui stesso ricostruito e assegnato a Federico di Antiochia.Edificato proprio in cima alla lingua di terra che forma quel piccolo delizioso porto, era anticamente unito al sobborgo da un ponte levatoio (oggi in muratura) che lo rendeva inaccessibile alle insidie nemiche.Sulle antiche larghe mura di cinta sono adesso numerose casette di pescatori ed ai piedi della torre,posta sull'estremo lembo di roccia, si vede ancora la leggendaria «vasca della regina», piccolo specchio di mare chiuso da scogli,dove una bellissima regina usava dilettarsi di pesca.Ilcastello oggi è stato restaurato, e adibito a museo.

Castelli e Borghi parte 1

2008-04-20T11:34:00.000+02:00

Il progetto “Circuito Castelli e Borghi Medioevali” mira a creare un prodotto turistico culturale integrato di livello regionale, che valorizzi il territorio siciliano a partire dai Castelli e dai Borghi Medievali. Tende a realizzare un modello di interpretazione del medioevo siciliano, in base al quale il territorio della Sicilia viene raccontato ai visitatori grazie a musei, attività di comunicazione e ad itinerari cognitivi integrati che, partendo dai castelli e borghi medievali siciliani, coinvolgeranno altri beni culturali e naturalistici, completandosi allo stesso tempo con percorsi enogastronomici.

Forte Gonzaga (Messina)

Nella citta' di Messina.Sorge ad un'altezza di 160 metri sul livello del mare sul Colle del Tirone ad ovest della città e rappresentava un baluardo contro la minaccia, su quel versante, di attacchi ed invasioni che potevano colpire Messina alle spalle dalla costa tirrenica attraverso i Peloritani.Venne fatto costruire dal Viceré Don Ferrante Gonzaga tra il 1537 e il 1544.Don Ferrante di appena ventotto anni,si era già distinto per valore nelle armi e per ingegno politico,temendo una invasione turca, si preoccupò subito di fortificare l'isola con castelli adatti alla difesa.Sua prima cura fu Messina che considerava «la chiave del sistema di difesa del regno» facendovi costruire l'attuale castello (che da lui prese il nome).Poderosa e rude fortezza, con largo fossato attorno ,si presenta a pianta stellare irregolare con sei bastioni, di cui quattro ad angolo acuto che seguono la conformazione accidentata del suolo.

Castello di Federico II (Montalbano Elicona)

Da Messina ,autostrada A20 uscita falcone e dopo seguire la segnaletica.Il castello è costituito da un fortilizio normanno-svevo.Sotto il dominio normanno la rocca di Montalbano si arricchisce di torri e diventa possedimento demaniale, sotto il diretto controllo della corona, rimanendo tale anche sotto gli svevi.Il tessuto urbano medioevale irregolare e tortuoso, che si snoda su e giù per i vicoli adattandosi alla conformazione del promontorio roccioso.Il luogo di culto più prossimo al castello è la chiesa di Santa Caterina, la cui facciata mostra un bel portale in stile romanico.A Montalbano spiccano i magnifici portali barocchi di casa Messina-Ballarino, e di casa Mastropaolo, opera settecentesca di un mastro scalpellino locale. Interessante anche la fontana del Gattuso, detta 'u roggiu.

Calascibetta

Dista 94 Km. da Catania prendendo l'A19 uscita Enna e da li seguendo le indicazioni.Il nome Calascibetta deriva dall'arabo Qalat-sciabat che significa "il castello sulla vetta" a sottolineare la particolare posizione geografica del paese.suggestiva città medioevale arrampicata sui monti Erei,si può vedere la rocca e i ruderi della torre del conte Ruggero e poco distante,la necropoli di Realmese,del IX secolo A.C.Poco fuori la cittadina c´è da vedere anche la cappella gentilizia della villa Masseria dei baroni di Càcchiamo.

Sperlinga

Da Catania uscita Mulinello, Leonforte Nicosia: svoltare a sinistra per Sperlinga 4 km prima di Nicosia.Tra i Nebrodi e le Madonie, quasi al centro della Sicilia, sorge un castello in parte scavato in una gigantesca mole d'arenaria dai Siculi a partire dal XII secolo a.C., e in parte costruito sulla stessa roccia intorno all'anno 1000.Il sito su cui sorge Sperlinga,è caratterizzato da numerose grotte artificiali scavate nell'arenaria.Al suo interno nel 1282, all'epoca dei Vespri Siciliani, si asserragliò una guarnigione francese resistendo all'assedio per un anno. L'episodio è ricordato da una scritta postuma sull'arco nell'androne: QUOD SICULIS PLACUIT SOLA SPERLINGA NEGAVIT.

Castelmola

Da Messina uscita autostradale Taormina e dopo seguire le indicazioni.Deriva dal castello normanno che sovrasta il centro abitato e dalla forma della rocca su cui si trova, vagamente somigliante ad una macina del mulino.Del castello-fortezza del 396 A.C. oggi restano solo le poderose mura normanne. Una lapide marmorea sistemata sulla facciata del duomo con incisioni greco-bizantine del X sec. ricorda: "Questo castello fu costruito sotto Costantino, patrizio e stratega di Sicilia". Ultimo stratega di Taormina, che nel IX sec. predispose le difese contro gli Arabi. Sulla sommità dell'arco della porta d'ingresso del castello, sta invece scritto: "Castello fedele a Sua Maestà - Anno 1578".La piazza, del paese realizzata a mosaico in pietra bianca lavica, restituisce l'atmosfera siciliana nei marciapiedi alberati in cui sono collocati i sedili in pietra.Sulla medesima piazza si affaccia anche lo storico Caffè S. Giorgio, fondato nel '700 dai monaci e adibito a taverna.
Da vedere Il Bar Turrisi che espone con nonchalance i suoi falli in legno, coccio o ceramica.Le cisterne per l'acqua del 367 a.C. e l'antica Porta Saraceni sul lungo percorso pedonale.

Novara di Sicilia

Da Messina uscita autostradale Furnari e dopo statale SS 185.Sorge sulla pendice della montagna da cui si scorge l’antica Tindari, in un incantevole scenario naturale a valle di un imponente sperone di roccia. Le piccole case ,i vicoli e viuzze talvolta sormontati da archi,i decori delle facciate, la sontuosità delle chiese danno fascino a un assetto urbanistico d’impronta medievale.Le strade, per lo più pavimentate in acciottolato stretto tra due file longitudinali di pietra arenaria locale, contribuiscono a valorizzare l’architettura del centro storico.Da vedere L’antico Castello Saraceno, di cui oggi restano i ruderi, era situato su una rupe a strapiombo che conserva immutata la propria bellezza.La via Dante Alighieri collega l’area del Castello al sottostante Duomo (secolo XVI), raggiungibile anche percorrendo la via lastricata che inizia dalla piazza principale. La Chiesa di San Francesco del secolo XIII, la più antica e piccola del borgo.Nella parte alta del paese sorge la Chiesa di Sant’Ugo Abate del secolo XVII, in corso di restauro.
Da non dimenticare la Sagra del Maiorchino del 1600.Si svolge ogni anno nella settimana di Carnevale,il singolare torneo consiste nel far rotolare una forma di formaggio maiorchino stagionato lungo un percorso che si snoda per oltre due chilometri lungo le viuzze del paese.

Castello dell'Ammiraglio Nelson (Bronte)

In auto,da Catania prendere la statale 121 per Paternò-Adrano-Bronte e, superata quest’ultima, proseguire ancora circa 12 km a nord, direzione Maniace.In origine un’abbazia fortificata voluta dai Normanni, poi dimora nobiliare di un illustre casato inglese, vanta almeno nove secoli di storia.Non si tratta di un castello in senso stretto, anche se così viene tradizionalmente chiamato dai brontesi, ma di un complesso formato da tre edifici principali: Un’abbazia benedettina (XII sec.), che costituisce la struttura originaria ,La chiesa di S. Maria (XII Sec.)e la dimora nobiliare dei duchi Nelson-Bridport, ricavata da un ristrutturazione della vecchia abbazia e oggi trasformata nel Museo Nelson.
L’Ammiraglio Nelson, forse il più popolare eroe nazionale britannico,ebbe un legame particolare con la Sicilia. Infatti quando nel 1799 Ferdinando I di Borbone, re delle due Sicilie, lo volle ricompensare per aver stroncato sul nascere la Repubblica napoletana, la scelta dovette cadere su uno dei territori di regio patronato, cioè di proprietà diretta del re. Tra questi c’erano i possedimenti dell’abbazia di Santa Maria di Maniace, un'ampia distesa a nord di Bronte, che furono trasformati in ducea e consegnati a Nelson.

Castello dei Ventimiclia (Castelbuono)

Adagiata in una valle alle pendici del Colle Milocca,si raggiunge in auto da Messina,autostrada A20 Me-Pa S.S. 113 direzione PA fino al bivio per Castelbuono.La cittadina prende il nome dal suo famoso castello,fondato dai Ventimiglia nel 1269.Signori della Contea di Geraci, i quali, agli inizi del 1300, decidono di costruire un castello sul poggio dominante l’antico casale di “Ypsigro”.La costruzione fa crescere questa piccola comunità tanto che nel 1454, quando Giovanni I vi si trasferisce con la sua “corte”, Castelbuono è il centro più vivace nel vasto patrimonio dei Ventimiglia. Giovanni porta con se il segno più rilevante del valore della famiglia: la sacra Reliquia del teschio di S. Anna, donata a Guglielmo dal Duca di Lorena.

Castello di Salemi (Salemi)

Comune siciliano, in provincia di Trapani,dista 35 km da quest'ultima.Deve il suo nome agli arabi che la chiamarono Salem (pace, salute). Il centro si andò espandendo in età normanna, in tale periodo venne eretto il noto Castello.Le sue origini sono attribuite a Ruggiero il normanno che lo avrebbe fatto edificare in quel luogo al fine di potere dominare le strade di transito.Collegato con quello di Alcamo e Calatafimi, rimase fortemente armato fino al XV secolo a protezione di quella zona.Un momento importante nella storia di questa città fu il 14 maggio 1860, quando Garibaldi recandosi da Marsala a Trapani, dovette sostare al castello e qui issò il tricolore assumendo la dittatura in nome del rè Vittorio Emanuele II.Oggi il castello,di proprietà comunale è attualmente sede di una pregevole biblioteca civica.

Castello di Montechiaro (Palma di Montechiaro)

Da Agrigento,percorrete la S.S. 115 con direzione di marcia verso Siracusa.Il nome del Centro deriva dal colle prospiciente il paese dove, nel 1353, i Chiaramonte innalzarono il Castello di Montechiaro, in posizione strategica sul mare.Alto in superba solitudine, sopra un colle roccioso nella brughiera, è uno dei tanti bei castelli chiaramontani ma il solo di essi edificato sul mare che si infrange sulla scogliera sottostante,fu di grande importanza nella storia della lotta contro i pirati.Palma di Montechiaro è conosciuta anche come la città del Gattopardo poiche e' stata fondata nel 1637 da Carlo Caro e Tomasi di Lampedusa,uno dei discendenti è l'autore Giuseppe Tomasi di Lampedusa autore del famoso Gattopardo.

Castello di Federico (Enna)

Dalla cima di una bassa collina domina la città di Enna.Vi si giunge per un bel viale attraverso il parco che circonda il nudo piazzale, dove sarebbe già stato un precedente castello abbattuto da El Abbas, nell'anno 850 circa.Chiamato per antica tradizione Torre di Federico, fu per lunghi anni attribuito a Federico II d'Aragona, mentre deve ritenersi edificato da Federico II di Svevia.Questa grande torre ottagona,Cinta,in origine, di alte mura delle quali rimangono alcune guardiole,nel medioevo fu considerato come dimora regale il cui soggiorno era specialmente preferito durante l'estate.La lunga storia di questo bellissimo edificio,oggi di proprietà demaniale rimane tuttavia quasi interamente sconosciuta.

Perle da Scoprire - Savoca

2008-04-15T22:42:00.000+02:00

Savoca é un piccolo centro della provincia di Messina, arroccato su un crinale a 300 metri di altitudine,che si affaccia sul mare Jonio.La cittadina siciliana fu fondata nella prima metà del XII secolo, in età normanna, da Ruggero II,che con questo centro abitato riunì gli antichi villaggi saraceni. Si ritiene che, molto prima dell'anno 1000, questi luoghi erano abitati dai Pentefur, una comunità di origine sconosciuta che si insediò nel quartiere dove ancora conserva il nome. L'abitato si sviluppò intorno alla "Rocca dei Pentefur", sulla cui sommità sono ancora ben visibili i resti del Castello Saraceno. Nel medioevo Savoca era una vera e propria città, con un castello, un'ampia cinta muraria, uffici amministrativi e giudiziari e 2 porte, delle quali quella di accesso esiste tutt'oggi.

Come si Raggiunge

In auto Savoca è raggiungibile dall'Aeroporto di Catania via Autostrada A18 Catania-Messina, con uscita allo svincolo di Taormina Nord,oppure da Messina, via Autostrada A18 per Catania, con uscita al casello di Roccalumera. Da qui occorre proseguire per l'abitato di S. Teresa di Riva percorrendo la ss 114, bivio per Savoca.

Cosa Vedere

La Chiesa Madre con un bel rosone sul portale, risale all inizio del XIII sec.Il monumento è dedicato a"S. Maria in Cielo Assunta".L'odierno prospetto è stato parzialmente rifatto , mentre il portale centrale è di origine rinascimentale.L'interno è diviso in 3 navate sorrette da robuste colonne con capitelli realizzate in pietra arenaria.
Si tramanda che nei suoi sotterranei si mummificavano i cadaveri, ed ancora oggi si possono osservare i locali dove il procedimento veniva regolarmente eseguito fino al 1876.

Chiesa di S. Nicolò del XIII sec. Ha l'aspetto di una fortezza che domina la sottostante vallata. E' impropriamente detta chiesa di S. Lucia, perchè qui è stata trasferita la statua della santa dopo il crollo della vera chiesa ad essa dedicata. L'edificio, a 3 navate, contiene importanti altari in marmi policromi riccamente lavorati del periodo barocco, Di notevole importanza la statua in legno di S. Lucia. Si segnala anche la presenza di un antico quadro su tela, proveniente dal convento di S. Domenico, raffigurante la "Madonna del Parto".

Chiesa di S. Michele con i suoi splendidi portali, in pietra arenaria dei primi del Cinquecento.

I ruderi del Castello Pentefur, dove oggi si possono solo osservare tratti della cinta muraria e delle cisterne. Il Castello, che ha un'area interna molto ampia di forma trapezioidale, domina la sottostante vallata. All'origine fu l'antica sede dei fondatori dell'abitato.

Casa medioevale con finestra bifora,costruita nel tardo Cinquecento,recentemente restaurata, prende il nome dalla ornamentale finestra. Il portale è stato rifatto nel tardo settecento con motivi ornamentali, che richiamano dei gigli borbonici. Oggi è di proprietà privata, e nel passato appartenne ad illustri famiglie della zona.

Convento dei Padri Cappuccini e Catacombe ,costruito nel 1603. Dedicato a S. Anna, custodisce alcuni dipinti murari seicenteschi che decorano le pareti del refettorio .Questo luogo e' famoso in tutto il mondo per la sua cripta, costruita nella seconda metà del 1600. Essa racchiude 32 corpi mummificati del XVII e XVIII sec, di cui 17 posti nelle nicchie e altri 15 corpi sono collocati in casse e sarcofaghi di ottima fattura artigianale.Il primo corpo mummificato,identificato con certezza, risale al 1776. La bara più recente è del 1876.I corpi in questa cripta appartengono a preti, abati, poeti, giudici; dei quali per alcuni sono noti la vita e le opere come riportato dalle cronache locali e dalle iscrizioni sulle lapidi.Al centro della cripta si trova la stanza che veniva definita "colatoio", che serviva alla mummificazione dei corpi, alla fine venivano puliti con aceto, ventilati e vestiti con gli abiti del loro rango.

Museo Comunale. Offre uno spaccato storico e sociale dell'antica Savoca.Nelle sale sono riprodotti alcuni cicli della vita contadina degli abitanti, come la panificazione, le misure, il mangiare, il boscaiolo, la filanda.Inoltre sono stati iscritti artisticamente sul legno motti, proverbi, modi di dire attinente alla tematica trattata. In questo modo il visitatore si trova di fronte ad un piccolo vocabolario della "parlata locale".Un'apposita sezione spiega la storia locale e quella delle famiglie nobili e notabili, con esposizione di oggetti vari.

Curiosita'

Nel 1971 furono girate a Savoca (non a Corleone) alcune famose scene del film il "Padrino" di Francis Ford Coppola. Oggetto delle riprese furono la chiesa di San Nicolò,(dove si celebrano le nozze tra Michael Corleone e Apollonia) le vie del Centro storico, e il Bar Vitelli ,che è stato oggetto di diverse scene e dove oggi espone al suo interno numerose testimonianze, anche fotografiche, della lavorazione del film. Un piccolo museo che vale la pena di visitare. Sono parecchi, infatti, i “tour operator” che offrono ai propri clienti il " giro del padrino" che comprende anche un giro al paese di Forza D'Agrò.

Manifestazioni

Il mercoledì e il sabato della settimana di Pasqua si svolge una spettacolare rappresentazione vivente della Passione di Gesù Cristo. La rappresentazione, con personaggi in costume d'epoca, si snoda per le antiche vie del suggestivo borgo medievale dove esiste una Via Crucis medievale con le caratteristiche "stazioni" scavate nella roccia.

La terza settimana di agosto, si svolge a Savoca la “Mostra mercato”. Lungo i caratteristici vicoli dell’antico borgo, si possono ammirare dimostrazioni pratiche di vecchi mestieri e procedimenti di lavorazione di materiali risalenti alla tradizione dell’antica valle del Savoca ad oggi alquanto rari o in via d'estinzione.La parte finale della mostra, ospita alcuni stands di carattere gastronomico ove è possibile degustare specialità locali.Attività collaterali alla mostra mercato sono, le mostre fotografiche e di pittura, organizzate lungo la caratteristica scalinata artistica (dedicata al regista F.Ford Coppola) o all’interno del centro filarmonico “Maria SS. Immacolata”.

Ufficio Turistico di Savoca
Tel. 0942-761064 Fax: 0942-761014

Dormire e Mangiare

Bar Vitelli

Ristorante pizzeria del Parco

Ristorante pizzeria“La Pineta”

Il Sambuco “Pane Condito ”
Apertura soltanto periodo estivo

Ristorante pizzeria camere " Valle d'Agro'
Alloggi con formula Bed & Breakfast

Eurochocolate a Modica 23/27 Aprile 2008

2008-03-17T12:08:00.008+01:00

Modica

E' certamente uno dei centri urbani più antichi della Sicilia.
Conosciuta in tutto il mondo come la perla del Barocco
,visibile nel disegno urbano e negli edifici del centro storico ,con i suoi pittoreschi vicoletti e stradine, ricche di vecchie botteghe e ricchi palazzi.
Modica e' situata nell'area meridionale dei Monti Iblei ed è divisa in due aree: Modica Alta, le cui costruzioni quasi scalano le rocce della montagna, e Modica Bassa, giù nella valle, dove un tempo scorrevano i due fiumi Ianni Mauro e Pozzo dei Pruni, poi ricoperti a causa delle numerosi alluvioni, e dove è ora situato il Corso Umberto, principali strada e sito storico della città.Vi Consiglio di visitare la settecentesca chiesa di S. Giorgio, il portale gotico di palazzo De Leva, il chiostro di S. Maria delle Carceri, la chiesa di S. Pietro e le numerose altre architetture minori ma dall’intrigante carattere, vuoi per la stessa architettura, vuoi per il contesto in cui esse sono inserite.

Come si raggiunge

Da Messina:
Autostrada A18 Messina-Catania da la per Ragusa lungo la strada statale 514 (90 km). Proseguire per Modica

Da Catania:
Per Ragusa lungo la strada statale 514 (90 km). Proseguire per Modica

L'Eurochocolate

Per il quarto anno consecutivo la splendida cittadina di Modica, in provincia di Ragusa, ospiterà dal 23 al 27 aprile prossimo, Eurochocolate, l’ appuntamento divenuto ormai tradizionale per tutti gli appassionati di cioccolato in terra di Sicilia.Qui, infatti, il cibo degli Dei ha una tradizione antica, caratteristiche peculiari che lo rendono unico e lo fanno riconoscere in tutto il mondo come “Il cioccolato di Modica”
Il cioccolato di Modica, lavorato come facevano gli Atzechi al tempo dei conquistadores spagnoli, tecnicamente può essere definito cioccolato "a freddo" ed è granuloso e friabile. Furono proprio gli spagnoli a portare a Modica il "xocoàtl" , un prodotto che gli abitanti del Messico ricavavano dai semi di cacao triturati su una pietra chiamata "metate", in modo da far sprigionare il burro di cacao e ottenere una pasta granulosa. I modicani appresero questa lavorazione dagli spagnoli, senza passare alla fase industriale.Oggi il procedimento è regolato dal disciplinare della Denominazione Comunale, che tutela e garantisce la produzione esclusiva nel territorio.

Gli Appuntamenti importanti della manifestazione sono :

Chocolate Show. il grande emporio del cioccolato, che per l’occasione verrà allestito all’aperto nel centro storico della città e sarà dedicato agli artigiani locali e nazionali, che presenteranno al numeroso pubblico le più raffinate qualità della propria produzione.

Piazza Matteotti, Corso Umberto I, Piazza Principe di Napoli

Mer-Gio-Ven 10.00-22.00
Sabato 10.00-24.00
Domenica 10.00-21.00

Eurochocolate Awards.Il concorso, alla sua terza edizione, è rivolto alle aziende artigiane produttrici di cioccolato modicano .Verrà premiata la migliore tavoletta di cioccolata modicana 2008 per le categorie:

1.Tradizionale gusto Vaniglia;
2.Tradizionale gusto Cannella;
3.Tradizionale gusto Peperoncino;
4.Innovativa gusto Libero

Il cioccolato in gara verrà giudicato secondo precisi parametri: colore, profumo primario, profumo secondario, retrogusto, spezia o aromatizzazione, equilibrio complessivo, persistenza del gusto. La categoria innovativa verrà valutata secondo i parametri di: golosità, creatività, equilibrio complessivo

Notte Fondente.Quest'anno la manifestazione “Cioccolato Modica 2008” ha riservato ai suoi golosi visitatori delle dolcissime iniziative per tutti i gusti.
Il 24 Aprile avrà luogo “Notte Fondente - La Notte Bianca di Euochocolate” organizzata in collaborazione con il comune di Modica.

Menu tutto Cacao.Per coloro che vorranno prendersi lo sfizio di un pranzo o di una cena completamente a base di cacao saranno disponibili i golosi Menù Tutto Cacao, da assaggiare nei migliori ristoranti della città, dove i visitatori potranno scegliere tra tante sfiziose proposte, dall’antipasto al dolce, tutte rigorosamente a base di cacao e cioccolato.

Cioccolata con l'autore ,Cioccolato e lettura: due grandi passioni per intenditori.
Palazzo della Cultura, Corso Umberto I - Tutti i giorni ore 18.00

Incontro di sensi. Cioccolata in parole e musica
A cura della Cooperativa Quetzal
I baccanti, Albergo De Mohac,Fattoria Le Torri
24-25-26 Aprile h17.30
Degustazione cioccolata calda messicana accompagnata da letture sul cacao e musica dal vivo
Costo 2 euro

Per i più piccoli Cioccogiochiamo - Alla ricerca di Quetzcoatl
Ist.Magistrale di Modica - Corso Umberto I
Progetto ludico-didattico per conoscere la civiltà Maya. Il costo è di 3,50 euro e comprende la degustazione di cioccolato e il simpatico ricordo che i bambini produrranno durante il laboratorio.
Prenotazione Obbligatoria al 0932 - 456157.

Qua puoi scaricare il programma dettagliato della Manifestazione Scarica

Il festival è organizzato da Eurochocolate con il patrocinio del Comune di Modica, della Regione Siciliana – Assessorato Agricoltura e Foreste, della Provincia di Ragusa, della C.C.I.A.A. di Ragusa, di CNA, Confartigianato, ASCOM, Confesercenti, Coldiretti e Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica.

Per maggiori informazioni:
numero verde: 800.289.999
fax: 075.5025889
info@eurochocolate.com

Le Spiagge da Sogno - Parte 2

2008-03-12T11:30:00.009+01:00

Vi guidero in questa seconda parte alla scoperta della Sicilia Orientale.

Milazzo

Splendida cittadina in provincia di Messina si raggiunge in autostrada prendendo la Me-Pa (A20)
Milazzo posta su un golfo possiede due spiagge, una ciottolosa a Ponente e una sabbiosa a Levante. È inoltre il punto di partenza per tutti i collegamenti con le Isole Eolie attraverso un servizio di aliscafi e traghetti.La costa è un ampio terrazzo sul mare delimitato da ripide falesie. La spiaggia piu' bella a mio avviso e' quella chiamata le piscine di Venere .Delle insenature naturali tra le alte rocce a Capo Milazzo.Scendendo a est si incontrano alcune spiagge e un antro che secondo l' Odissea sarebbe stato abitato dal famoso Polifemo.
Milazzo fa parte del circuito dei Borghi Marinari, una associazione che ha lo scopo di favorire le capacità di internazionalizzazione della cultura dei comuni aderenti evidenziandone gli elementi di maggior pregio, il patrimonio naturale e storico-culturale e le tradizioni enogastronomiche.
Prossimamente mi soffermero' meglio con un post dedicato.

Taormina

Famosa in tutto il mondo, è un luogo incantato con piccole e spettacolari baie che si snodano una dietro l'altra. Tra le più belle e frequentate, la spiaggia di Mazzarò, dalle acque turchesi offre la possibilità di effettuare delle belle escursioni nelle varie grotte marine che essa raccoglie.Sempre nella baia , l'incantevole gemma dell'Isola Bella. La spiaggia è di sassolini con mare subito profondo.Tra le altre delimitazioni geografiche di questa Baia ricordiamo,inoltre, i faraglioni presenti a Capo Taormina.
Per informazioni piu' dettagliate vi consiglio di leggere la guida di Taormina sempre in questo blog.

Fontane Bianche

A 15 chilometri da Siracusa si trova il lido di fontane Bianche, fra concrezioni rocciose e arenili di sabbia finissima, con un mare limpidissimo, vero paradiso degli amanti della pesca e della foto subacquea.Oltre le spiagge di sabbia vi sono anche le bianche e fascinose scogliere.
Fontane Bianche è così chiamato per la presenza di numerose polle naturali di acqua dolce presenti lungo la costa, detti tremoli.

Scoglitti

In Provincia di Ragusa ,il paese è un interessante centro peschereccio e specialmente nell'ultimo decennio si è ben attrezzato alla ricezione turistica. Interessante da vedere è la giornaliera vendita all'asta del pesce.

Vendicari

Partendo da Catania proseguire in direzione Siracusa fino allo svincolo di Cassibile. Proseguire per la SS115 fino a Noto e imboccare la Noto-Pachino. A circa 8 Km da Noto sulla sinistra è presente l'indicazione per l'ingresso principale della Riserva.
Vendicari e' un'oasi di quiete interrotta dai versi degli uccelli migratori che da sempre sostano in questi pantani di acqua salata a sud di Siracusa.Di fronte all'oasi di Vendicari emerge, la piccola Isola di Vendicari, ideale approdo per romantiche gite in barca.La Riserva e' anche uno dei pochi luoghi in cui è ancora possibile osservare la tipica macchia mediterranea in tutto il suo splendore.
Se non siete appassionati di pennuti, potete sempre godervi in pace e tranquillità le meravigliose spiagge e l'incredibile mare di Vendicari, indubbiamente uno dei più belli dell'intera costa ionica della Sicilia.
Dormire e Mangiare

Fontane Bianche

AGRO ANTICO B&B
Traversa Cuba, 1- FONTANE BIANCHE Zona Ognina

La Corte B&B
Via Orsa Minore, 16 - FONTANE BIANCHE

LA ISLA DEL SOL B&B
via Golfo di Aden - FONTANE BIANCHE

Scoglitti

CASA DEL BELVEDERE SUL MARE B&B
via Oceania, 60 - SCOGLITTI

Montalbano sono B&B
Piazza Risorgimento 6 Scoglitti

Vendicari

Az. Agrituristica Vendicari
Tenuta Arangio - Contrada San Lorenzo - Noto (SR)

Agriturismo Masseria sul Mare
SS 115 Siracusa-Noto Km 391,600 - Contrada Gallina
96012 Avola (Siracusa)

Le Spiagge da Sogno - Parte 1

2008-03-10T20:27:00.021+01:00

In questo post vi parlaro delle piu belle spiagge della Sicilia ,cosi se dovreste programmare una vacanza tutta sole e mare ,non rimarrete delusi.Vi guidero in questa prima parte alla scoperta della Sicilia Occidentale.

Cefalù
In macchina prendere la A20 Messina -Palermo fino all’ uscita Cefalu.La cittadina sorge ai piedi della Rocca, con la sua famosa e imponente Cattedrale normanna fondata da Ruggero II nel 1131 per riaffermare la cristianità in un territorio che risentiva fortemente dell'islamizzazione. La spiaggia di sabbia fine e chiara è frequentata per la sua facile accessibilità e i numerosi servizi. Il litorale è suddiviso in spiagge attrezzate e spiagge libere, con accessi specifici per disabili. A ovest, verso Palermo, ci sono gli stabilimenti balneari di Mazzaforno e di Salinelle. A ovest si trova il porticciolo di Presidiana con una spiaggia libera di scogli e sabbia.Le bellezze del territorio vanno ad aggiungersi al Patrimonio monumentale della Città che è ricchissimo. Significative costruzioni medievali sono presenti nella Città: il Palazzo Maria ,l'Osterio Magno. Queste due costruzioni erroneamente, sono state identificate come la Domus Regia.Consigliamo di visitare il museo Mandralisca aperto tutti i giorni dove e' possibile vedere e ammirare il famose dipinto di Antonella da Messina “ L’ignoto marinaio”.Vi parlero' meglio in un prossimo post ,di questa splendida cittadina.

San Vito Lo Capo
E' un antico borgo marinaro che conserva intatta la forte impronta araba.Si raggiunge sempre autostrada Palermo-Mazara A29 uscita Castellammare del Golfo. E' fra le spiagge più frequentate della costa tirrenica siciliana. Anche quest'anno è tra le località segnalate da "GUIDA BLU".Il paese si estende in una baia sabbiosa ai piedi del Monte Monaco. La lunga e vasta spiaggia è circondata dall'abitato e facilmente accessibile. E' in parte occupata da stabilimenti balneari e servizi alberghieri, ma molti tratti rimangono liberi. Il fondo più che di sabbia è costituito da un tappeto di frammenti di conchiglie. Il mare è pulito e trasparente. In spiaggia c'è la possibilità di noleggiare l'attrezzatura. San Vito è famoso per il cous cous da gustare assieme a prelibate zuppe di pesce secondo le tipica ricetta siciliana,ogni anno dal 23 al 28 settembre, la cittadina organizza in suo onore il famoso fest.

Procedendo verso Marsala si incontrano numerose saline ,famosa quella di Mozia con le sagome di diversi mulini, siamo sulla via del sale un ambiente che coniuga l'opera dell'uomo con quella del vento del sole e del mare.

Torre Salsa

In provincia di Agrigento ,sei chilometri di costa con falesie, dune e spiagge ampie e solitarie. E' una riserva naturale con suggestivi contrasti di colore: il bianco delle rocce calcaree, il blu del mare e il verde della macchia costiera. Torre Salsa si estende da Capo Bianco fino a Siculiana.In questa zona vi e', un'area attrezzata per pic-nic e, nel promontorio della Salsa, un ampio rimboschimento che arriva sino alle dune e delle siepi che delimitano dei terreni coltivati a seminativi.L'oasi e' aperta al pubblico tutto l'anno.

Per le visite guidate prenotarsi
presso la sede, tel 0922.818220-328.6367584,

Scala dei Turchi

Si trova non lontano dal paese di Realmonte sempre in provincia di Agrigento.Questa spettacolare scogliera bianchissima di roccia calcarea ed argilla che il vento e l'acqua hanno scavato in forma di gradinata digradante verso il mare, qui particolarmente trasparente e cristallino. La spiagge sono piccolissime, di sabbia bianca e fine. Non sono attrezzate e non c'è ombra, né punti di ristoro.E' diventata un'Attrazione_turistica anche a seguito della popolarità acquisita dai romanzi di Montalbano scritti da Andrea Camilleri, in cui tali luoghi vengono citati.

Baia della Mollarella
Questa spiaggia, a otto chilometri a nord di Licata (Ag), è da molti ritenuta la più bella della costa licatese. Il porto è un profondo approdo naturale chiuso fra due promontori. Se ne servirono prima i Fenici e poi i Greci. Davanti a questa spiaggia nel 256 a.C. si combatté la prima grande battaglia navale fra Romani e Punici.

Dormire e Mangiare :

Cefalu

Tenuta LuogoMarchese
SS.286 per Castelbuono, Km. 4,700

Hotel Costa verde
C/da San Nicola a 5 km da Cefalù

Hotel Baia del Capitano
C/da Mazzaforno a 4 Km da Cefalù

Ristorante La Brace
Via XXV Novembre, 10

Ristorante - Pizzeria al Porticciolo
Via C.O. di Bordonaro, 66/86/90

San Vito Lo Capo

Azienda agrituristica Baglio don Bartolo
c/da Castelluzzo -San Vito lo Capo

Hotel Riviera - Via Litoranea 57
91010 San Vito Lo Capo (TP)

Ai Dammusi Bed & Breakfast
91010 San Vito Lo Capo (TP) - Via Savoia, 83

Tha'am Ristorante
via Duca degli Abruzzi, 32
91010 San Vito Lo Capo (TP) -

Torre Salsa

Agriturismo Torre Salsa Turistica soc. agr. p.a.
92010 Montallegro (AG)

Scala dei Turchi

Bed and Breakfast Scala dei Turchi
via Grande, 171 Realmonte

Il Casello della Scala dei Turchi
agriturismo Contrada Punta Grande

Mollarella

Baia d'oro Hotel
Contrada Mollarella
92027 Licata

Perle da Scoprire - Tindari

2008-03-06T10:06:00.013+01:00

Su un promontorio che si affaccia sul mare a 230 metri di altitudine sorge Tindari, fondata nel 396 a.C. dal siracusano Dionigi il vecchio come colonia di mercenari che avevano partecipato alla guerra contro i Cartaginesi. La città divenne subito un avamposto d'importanza strategica perché si affacciava direttamente sull'antica Mylae (Milazzo) e le isole Eolie, e il suo controllo era fondamentale per il monarca che voleva dominare lo Stretto di Messina e affermarsi nella Magna Grecia.

Tindari e' anche sede di uno dei santuari mariani più famosi di Sicilia. Il santuario si trova all'estremità orientale del promontorio, a strapiombo sul mare, eretto in onore della Madonna Nera. La statua della Madonna che si trova al suo interno ,scolpita in legno di cedro, vi venne collocata in epoca imprecisata, forse giunta qui dall'oriente .Le origini della statua sono legate ad una leggenda, secondo la quale la scultura, trasportata per mare, impedì alla nave di ripartire dopo che si era rifugiata nella baia di Tindari per sfuggire alla tempesta.I marinai, depositarono a terra via via il carico, pensando che fosse questo ad impedire il trasporto, e solo quando vi portarono anche la statua, la nave poté riprendere il mare.La statua venne quindi portata sul colle soprastante, dentro una piccola chiesa che dovette in seguito essere più volte ampliata per accogliere i pellegrini, attratti dalla fama miracolosa del simulacro. Alla base del promotorio sulla cui cima sorge il santuario si possono ammirare i Laghetti di Marinello, anche questi sono legati a diverse leggende. La piu famosa racconta che la spiaggia si sarebbe formata miracolosamente in seguito alla caduta di una bimba dalla terrazza del santuario, ritrovata poi sana e salva sulla spiaggia appena creatasi per il ritiro del mare. La madre della bimba, che aveva dubitato della natura miracolosa della statua a causa della sua carnagione scura, si dovette così ricredere.Un altra meno conosciuta racconta della grotta ubicata sulla parete rocciosa che si erge sulla spiaggia sia stata, in passato, l'abitazione di una perfida maga che attraeva i naviganti nella sua dimora con il suo canto per poi divorarli e se qualcuna delle prede rinunciava a raggiungere l'ingresso dell'antro, per la rabbia affondava le sue dita nella parete rocciosa creando dei piccoli fori che ancora oggi si aprono numerosi in prossimità dell'ingresso della grotta.

L'area archeologica :

A pochi passi dal santuario è possibile visitare la zona archeologica di Tyndaris, in discreto stato di conservazione, venuta alla luce in seguito a diverse campagne di scavi dal 1838 al 1998. Parte dei reperti ritrovati tra mosaici, sculture e ceramiche sono state conservate nel museo locale.Sempre nello stesso insediamento troviamo il teatro greco del IV sec. a.C. scavato su una collina rivolta verso il mare e le isole Eolie, che poteva ospitare sino a 3000 persone.Il teatro, durante il periodo romano subì una serie di trasformazioni per adattarlo ai combattimenti dei gladiatori.

La strada principale dell' area archeologica porta all'agorà oltre la quale oggi si trova il santuario, mentre un tempo sorgeva l'acropoli, con i resti della basilica, bell'edificio ad arcate, costruito con grandi massi squadrati di pietra arenaria, che presentava, sul fronte, cinque archi. Quello centrale, più ampio, costituiva l'accesso ad un passaggio coperto con volte a botte che fungeva da galleria sulla strada principale. A sud del decumano superiore c'era l'insula romana, un intero quartiere completo di terme, tabernae, abitazioni e di una grande casa patrizia adornata da mosaici.

Come arrivarci :

Si raggiunge da Messina (dista circa 60 km ) uscita autostradale più vicina è quella di Falcone. Usciti dal casello svoltare a sinistra direzione Palermo sulla statale 113, una strada di circa 4 km di lunghezza porta a destinazione.

Dormire e Mangiare :

CANI CANI Ristorante Pizzeria Focacceria
ctr. Saliceto, 51 - (98063) Gioiosa Marea

Le Rocche FontanaVena agriturismo
Camere B&B in Agriturismo (Palazzo classificato "monumento storico") possibilità di pranzo e/o cena
20 Camera/e da letto. S piero patti -Tindari Via Rocche s.n.

B&B LA CICALA Distanza da Tindari = 3.82 Km è ubicato nei pressi del casello Autostradale di Falcone,

AGRITURISMO SANTA MARGHERITA Contrada Santa Margherita
Gioiosa Marea (ME) - 98063

Azienda agrituristica "Il Daino" (Ottimo)
C/da Manganello San Piero Patti (ME)

PANE E VINO Degustazioni e prodotti tipici (Consigliato)
via Manzoni 82 Tindari tel 330/559933

On The Road in Moto - Agrigento x Sutera

2008-03-06T09:38:00.015+01:00

A cura di : www.siciliainmoto.it

Un itinerario molto caratteristico e particolarmente affascinante per l'estrema varietà dei luoghi e dei paesi che si attraversano, permette infatti di ammirare castelli, fiumi, spettacolari rocche e panorami incontaminati contornati ad una infinità di piacevolissime curve.

Il percorso segnalato si può intraprendere dal bivio di Aragona Caldare sulla SS 189, posto nelle immediate vicinanze dell'omonima Stazione Ferroviaria, prendendo la direzione di Grotte. Questo primo tratto, circa 10 Km, si caratterizza per il continuo susseguirsi di piacevoli curve su un fondo stradale eccellente.
Senza significativi dislivelli nella prima parte sale decisamente all'approssimarsi di Grotte. Attraversato Grotte si ci dirige alla vicinissima Racalmuto, il paese di Leonardo Sciascia, ove si consiglia una sosta in piazza Castello proprio per la visita al Castello Chiaromontano, appena restaurato, sede permanente di interessanti mostre e manifestazioni.

A brevissima distanza dalla piazza, percorrendo il corso principale si incontra sulla destra il bivio che porta in località Bompensiere, piccolissimo paese immerso nel verde e nel silenzio.
La strada che percorriamo è una provinciale che attraversa paesaggi spettacolari molto caratteristici: traffico inesistente, natura incontaminata, silenzi irreali violati solo dal nostro motore,
Improvvisamente ci ritroviamo a fiancheggiare una rarissima miniera di estrazione di prezioso salgemma con cataste ordinatissime di sacchi del bianco minerale disposte su un enorme piazzale circondato da alti e frondosi alberi.
Incredibilmente anche questa singolare località è immersa nel silenzio più assoluto, solo il cinguettio degli uccelli e i nostri motori.
Raggiunto l'abitato di Bonpensiere imbocchiamo la suggestiva e spettacolare strada che conduce a Mussomeli.
Anche su tale tratto il panorama è particolarmente vario ed interessante, anch'esso unico.
Piccoli ponti in cotto, ruscelli che scompaiono fra gole di roccia viva, verdi pianori ed incredibili rocche costituiscono il paesaggio quasi selvaggio che si attraversa in un susseguirsi di piacevoli curve, il tutto sempre immerso in un silenzio irreale, è netta la sensazione che quà l'uomo e la sua nefasta civiltà non sia mai passata.
Approssimandosi a Mussomeli cambia decisamente sia il tipo di strada che i panorami circostanti, le curve diventano ampie e più veloci, la strada sale rapidamente sui fianchi del monte S. Vito (880 mt) transitando ai piedi della formidabile e spettacolare rocca che ospita il Castello voluto da Manfredi III di Chiaromonte intorno al 300.
Ovviamente si consiglia una visita al Castello che pare sia corredato degli immancabili fantasmi e relative leggende.

Si riprende quindi il percorso attraversando Mussomeli e seguendo le indicazioni per Acquaviva e la SS 189 (Agrigento - Palermo), a circa 2 Km dall'uscita del paese si incontra sulla sinistra, in forte pendio, il bivio per Sutera e relative segnaletiche stradali.
La strada che da Mussomeli conduce a Sutera continua con una decisa pendenza per pochi chilometri lasciandosi alle spalle ogni segno dell'uomo, quindi si prosegue in un continuo leggero saliscendi costellato da moltissime curve piuttosto lente.
Il fondo stradale non è certo fra i migliori, d'altronde sia il tipo di strada e gli splendidi panorami che ci circondano obbligano ad una andatura decisamente turistica.
Nonostante l'iniziale pendenza si viaggia sempre a circa 400 mt di altitudine. lo sguardo spazia sempre verso lontani monti e colline avvolti da un'aria assolutamente incontaminata densa soltanto di profumi e odori completamente sconosciuti a qualsiasi agglomerato urbano.
Purtroppo tale tratto è inferiore ai 20 km ed in breve si incomincia ad intravedere sullo sfondo l'incredibile Monte S. Paolino ove è ubicata Sutera.
Man mano che si ci avvicina a Sutera la strada incomincia ad inerpicarsi fra tornanti e strette curve in un panorama sempre più spettacolare ed incantevole.
Ovviamente anche il piccolo e delizioso centro di Sutera merita un'adeguata sosta nella piazza-belvedere del Paese.
Questo delizioso paese, letteralmente arroccato sulla montagna a circa 800 mt. di altitudine, merita una lunga e piacevolissima sosta sia per ammirare con molta calma il panorama sottostante difficilmente descrivibile sia per l'eccezionale vastità e varietà sia per l'aria particolarmente fresca e asciutta anche nelle giornate estive più torride.
Proprio questi due piccoli ma deliziosi centri sono stati recentemente insigniti del marchio di qualità assegnato dal prestigioso Turing Club Italiano rappresentato dalla Bandiera Arancione che certifica la particolare ricettività turistica, le attrattive ambientali e culturali.
Si riprende quindi con una ripidissima discesa che conduce quasi immediatamente a Campofranco dove la pendenza diviene decisamente più gradevole e accettabile sopratutto per i dischi dei freni.
In pochi minuti si raggiunge l'incrocio che immette sulla statale Ag.-Pa (SS 189) nelle immediate vicinanze di una stazione di servizio e annesso Motel dotata di ogni confort.
Le attrattive di questo particolare percorso non sono ancora terminate infatti proprio in località Campofranco si trova la splendida e interessante Riserva Naturale del Monte Conca gestita per conto della Regione Sicilia dal Club Alpino Italiano - che merita certamente un'attenta e piacevolissima visita oltre che da un prevalente punto di vista geologico anche da un altrettanto interessante punto di vista dell'avifauna ricca di rapaci diurni e notturni.
Ci ritroviamo quindi al bivio che immette sulla SS 189, scorrimento veloce Pa-Ag, sulla sinistra a circa 20 Km di distanza si trova la città di Agrigento, uscendo invece a destra si viaggia in direzione di Palermo con una distanza di circa 100 Km.
Con il nostro augurio di buon viaggio e buon divertimento un costante invito alla prudenza.

Per info
inf@siciliainmoto.it

Dormire e Mangiare :

Agriturismo Principe di Aragona contrada Fontana Vicario
Aragona (AG) - 92021

Agriturismo Reggia Saracena
Strada Statale 118 direz. Raffadali Agrigento (AG)

Agriturismo Casalicchio
Contrada Casalicchio - Cammarata (AG)

Villa Troisi bed and breakfast
C.da Casalvecchio Racalmuto Ag

ESCURSIONI - L' ETNA

2008-03-05T15:39:00.017+01:00

L'Etna è il maggiore vulcano attivo d'Europa con i suoi oltre 3300 m di altezza .si trova nella parte nord orientale dell' isola, presso la costa ionica ed è delimitato a Est dal mare, a Nord e a Ovest ,rispettivamente , dai fiumi Alcantara e Simeto, a Sud dalla piana di Catania. Il perimetro di base misura circa 212 Km e abbraccia una superficie di 1570 Kmq.La caratteristica principale dell'Etna e' l'emissione di una grande quantita' di lava ed occasionalmente avvengono attivita' esplosive, aventi origine maggiormente dagli attuali quattro crateri principali.

Il Parco dell'Etna:

La bellezza dell'Etna non sta soltanto nella grandiosità delle eruzioni e nelle colate di lava incandescente. Attorno al grande vulcano si estende un ambiente unico e impareggiabile, ricco di suoni, profumi e colori.Oggi sul vulcano non e' piu' possibile incontrare lontre, lupi, cinghiali, daini, caprioli, presenti fino al secolo scorso, sono invece molto diffusi i mammiferi di piccola e media taglia,ci si puo' imbattere in ricci, istrici, ghiri, martore, conigli, lepri, volpi, donnole, furetti e piu' raramente in qualche gatto selvatico.Numerosi sono gli uccelli, fra i quali molti rapaci. Da segnalare anche il ritorno dell'aquila reale.

Come arrivarci :

Aeroporto di Catania Fontanarossa ,prendere l' autostrada direzione Messina uscita Giarre, direzione Nunziata-Piedimonte.

Per chi viene in auto dal nord ,dopo aver attraversato lo stretto di Messina,prendere l A 18 Messina-Catania uscita Fiumefreddo , salendo in direzione Etna, si incontrano i paesi di Piedimonte Etneo e Linguaglossa,nelle vicinanze, Piano Provenzano

Un altro modo originale di ammirare l'Etna è in Circumetnea, una ferrovia a scartamento ridotto, che "circum-naviga" il Vulcano ruotandovi attorno e mostrando ogni sua prospettiva. Circa 110 chilometri, in cui "origine / destinazione" sono la stazione di Catania Borgo e la stazione di Giarre. La prima, situata nella parte alta della centralissima via Etnea, è raggiungibile a piedi con i bus urbani o con la metropolitana.

Per info tel. +39-095-541250 www.circumetnea.it

Punti di Interesse :

La Valle del Bove

Una delle bellezze naturalistiche più importanti del Parco, è un enorme catino posto sul versante est del vulcano che, secondo alcune teorie, è sorto dal collasso dell'originario apparato craterico; misura circa 7 km per 5 km di grandezza, con pareti che arrivano sino a 1.000 m. di altezza.

Le Grotte

All'interno del territorio del Parco si trovano oltre 200 grotte di scorrimento lavico. Note sin dall'antichità, sono state utilizzate dall'uomo, come luoghi sacri e di sepoltura, come riparo o come luoghi destinati all'accumulo di neve, quando essa costituiva l'unica fonte di refrigerio in estate. Tra le più rinomate troviamo: la grotta dei Lamponi, dei Tre Livelli, del Gelo, delle Palombe.

I Crateri Sommitali

L'apparato sommitale è attualmente costituito dal Cratere Centrale (Voragine e Bocca Nuova), dal Cratere di Nord Est (1911) e dal Cratere di Sud Est (1971). L'altezza del Vulcano è di circa 3.340 m s.l.m., ma tale quota subisce delle variazioni dovute da una parte all'accumulo di materiale a seguito di esplosioni, e dall'altra ai frequenti crolli delle pareti.

Il Monastero di San Nicola

E' un'ex abbazia benedettina-cassinese che fu il primo insediamento dei monaci benedettini nell'area del Parco e che sarà adibita a sede definitiva dell'Ente.
Il progetto di restauro si prefigge di conservare l'edificio così come si presenta in quanto documento e testimonianza non solo di storia, arte ed architettura, ma anche della cultura e della tradizione edilizia del luogo.

Informazioni:
Centro visite - Comune di Randazzo Tel. 0957991611 - numero verde 167-261310
Sito Internet: www.comune.randazzo.ct.it

Trekking ed Escursioni :

A cura di Etna trekking

Escursioni settimanali :

Salita con 4x4 da 1900 m rifugio Sapienza fino a 2900 m
Salita a piedi fino ai crateri Bocca Nuova e Centrale (circa 1 ora di salita ripida)
Discesa con visita ai crateri delle eruzioni del 2001, 2002, 2003 e della
Valle del Bove
Si rientra al punto di partenza dopo circa 4 ore di cammino.
Attrezzatura richiesta: scarponi da montagna, zaino con pic-nic e acqua, giacche a vento, cappuccio e guanti.
Raduno alle ore 8.45 alla Biglietteria SITAS Rifugio Sapienza Etna Sud-Nicolosi.
Preghiamo di prenotare per email
Prezzo a persona incluso 4x4 e guida alpina per gruppi da 5–12 Persone 60 Euro

Grande Traversata dell'Etna

Si parte da Nicolosi, rifugio Sapienza, con i mezzi 4x4 e si arriva fino a quota 2.500 m; qui ci troviamo già nella zona interessata dalle eruzioni del 2001 e 2002.
Gli enormi coni di questa fase eruttiva ci danno un’idea della violenza di queste eruzioni. Qui comincia la nostra salita a piedi, seguendo un sentiero sabbioso e passando vicino al cratere Sud-Est. Dopo una salita ripida si arriva al Cratere Centrale e alla Bocca Nuova da dove possiamo sbirciare all’interno della Terra. Dopo aver visitato le bocche sommitali inizia la discesa verso il versante Nord. Si passa dall’Osservatorio Vulcanologico a 2.900 m situato in un altopiano chiamato Piano delle Concazze, che ricorda un paesaggio lunare. Scendendo lungo la cresta della Valle del Leone/Bove ci godiamo un meraviglioso panorama dei paesi sottostanti, Taormina sui Monti Peloritani e lo Stretto di Messina. La nostra traversata termina al rifugio Citelli a quota 1.900 m situato sulla famosa strada “Mareneve”. Il grado di difficoltà di questo trek e da moderato a difficile e dura ca. 7 ore salendo da Sud e scendendo a Nord. Vi darà una completa impressione del vulcano.

Prezzo a persona incluso funivia,4x4, Guida Alpina e rientro in minibus al punto di partenza, per gruppi minimo 10 fino ad un massimo di 15 persone 70 Euro

La Grotta del Gelo

Si parte da 2.400 m vicino al Monte Pizzillo. Qui visitiamo gli “hornitos” del 1947 entrando in uno di questi mini-crateri. Attraverso diverse colate laviche si arriva alla Grotta del Gelo, famosa per il suo piccolo ghiacciaio, il più a sud d’Europa. Con lampade e corde entriamo al buio per ammirare le formazioni di ghiaccio sotterranee. Al ritorno seguiamo un vecchio sentiero di contrabbandieri che porta alla Grotta dei Lamponi. Percorriamo l’interno di questa grotta per un centinaio di metri! La via di ritorno è la strada sterrata che si snoda all'interno del demanio della Forestale. Traversando colate antiche e pinete arriviamo al rifugio Brunek a 1.400 m.
Il grado di difficoltà di questo giro è difficile-moderato e dura ca. 7 ore.

Per Info e costi

Etna Trekking
P.zza Santo Cali 4
95015 Linguaglossa Ct. 095/647877
info@etnatrekking.it

Istituto nazionale di Geofisica e Vulcanologia

Webcam in Diretta dal Vulcano

FOLCLORE - SAGRE E TRADIZIONI

2007-11-12T10:07:00.001+01:00

L' influenza dei popoli e le civilta' che hanno colonizzato in passato la Sicilia, hanno tramandato un repertorio infinito di usi e abitudini popolari, tutto unito alla cultura autoctona che ha sviluppato, nel tempo, una ben definita fisionomia. Spettacolari processioni, giganteschi simulacri, storiche e antiche confraternite perpetuano riti ancora da scoprire. Fortissimo nei Siciliani il sentimento religioso, tanto stretto che la maggior parte delle manifestazioni sono legate ai festeggiamenti in onore dei Santi patroni delle citta'.

Palermo.
Festa di Santa Rosalia. Patrona della citta' , le dedica grandiosi festeggiamenti che si potraggono per una settimana nel mese di Luglio.La manifestazione raggiunge il culmine il 15 Luglio giorno in cui si muove la solenne processione .Sopra una macchina di enormi dimensioni che richiama la forma di una nave, e' posto il simulacro della Santa che al seguito di suonatori e migliaia di persone viene condotto per le vie del centro storico.Intorno al simulacro , e per tutta la durata della processione, sono previsti anche spettacoli allegorici.

Catania.

Festa di Sant'Agata. La manifestazione e' attesa con trepidazione, preparata con attenzione nei piu' piccoli particolari nella giornata del 3 - 4 - 5 Febbraio , da quasi 5 secoli la citta' rende omaggio alla sua patrona, con le varie processioni giornaliere ,che culminano l'ultimo giorno con il sacro corteo dove la Santa viene trasportata sulla vara, un fercolo in argento , che parte dal Duomo per attraverare le vie del centro, dando vita ad un percorso ricco di sugestioni visive. La pesante reliquia viene trasportata da un nutrito gruppo di fedeli , che si distinguono dalla massa , da un particolare costume bianco votivo , recano in mano un fazzoletto ,che aggitano al grido di viva Sant'Agata.

Messina.

La Vara e la Processione dei Giganti. Chi arriva a Messina attraversando lo Stretto , incontrera' nei pressi del porto la statua della Madonna della lettera, patrona della citta' che ogni anno il 3 Giugno le dedica grandi festeggiamenti . Messina dedica all ' Assunzione anche un altro appuntamento tra il religioso e profano , diviso in due giorni di manifestazioni. Il 14 Agosto sfilano i Giganti. Due enormi statue di legno e cartapesta , che rappresentano Mata e Grifone ,leggendari fondatori della citta', che sfilano per la citta' al seguito di suonatori in abiti tradizionali a bordo dei famosi carretti siciliani.Il giorno dopo 15 Agosto invece la processione della Vara, una costruzione a forma piramidale che rappresenta la morte della vergine. Il carro alto circa 15 metri è uno dei piu' antichi esistenti ancora oggi in Europa, in passato su di essa prendevano posto diversi bambini che venivano legati per mezzo di corde e per i quali l'estenuante giro della città costituiva un vero supplizio. Col tempo i bambini sono stati sostituiti da personaggi di cartapesta.Il carro viene trainato da tantissimi fedeli , per mezzo di grosse funi fino al Duomo, che culmina in serata con meravigliosi fuochi pirotecnici.

Siracusa.

La festa di Santa Lucia. Ogni anno gli abitanti di Siracusa , il 13 Dicembre , trasportano il simulacro sul quale e' posta la statua della loro patrona . La festa della Santa ha la durata di una settimana , durante questo periodo, si preparano dolci votivi e si veste la città di drappi, esponendo tappeti ai balconi e illuminando le strade con i ceri.La fama della Santa ha raggiunto anche la lontana Svezia , ed in suo onore ogni anno viene eletta una miss che raggiunge durante i festeggiamenti la citta' Siciliana.

Trapani.

La processione dei Misteri. L' appuntamento con la tradizione religiosa di Trapani e' fissata il Venerdi ed il Sabato Santo. Quando si svolge la processione dei Misteri, delle reliquie che raffigurano alcune scene della Passione di Cristo, vengono trasportati nella chiesa del Santissimo Purgatorio da dove erano prelevati il giorno prima .Il corteo e' caratterizzato dal dondolio delle reliquie che si alzano e si abbasano seguendo il ritmo della banda musicale.

Carnevali Siciliani

Il nostro viaggio sul carnevale in Sicilia non puo' che iniziare da Sciacca in provincia di Agrigento, dove si tiene uno dei piu' famosi carnevali d'Italia.L'imponenti carri allegorici di cartapesta seguiti da sfarzosi trasferimenti ,richiamano le tradizioni del 800 , quando le strade delle citta' erano piene di addobbi,costumi e maschere.Il carnevale di Sciacca inizia il giovedi grasso e fino al martedi successivo e' un tripudio di carri ,sfilate di costumi e canti della tradizione popolare.Il martedi si conclude con il rogo del carro della maschera locale. Anche per il carnevale di Acireale in provincia di Catania, le origini si perdono nella notte dei tempi, pare che risalgono al XVII secolo, la manifestazione nasce durante il dominio aragonese , quando sfilavano i carri nobiliari, lanciando cibo e dolci al popolo.Dell'antico modo di festeggiare sono rimasti oggi i maestosi carri allegorici ed i gruppi folcloristici che li accompagnano.In Sicilia , oltre alle classiche sfilate carnevalesche ,possiamo assistere anche a particolari manifestazioni , dove vengono iscenate strane pantomimiche che risalgono al folclore dei secoli passati. Tra questi il carnevale di Mezzojuso, in provincia di Palermo, dove possiamo assistere ad una strana rappresentazione del 1600. Un personaggio in maschera rossa cerca di conquistare la regina che si trova dentro il suo castello, ingaggiando una battaglia con le guardie saracene. La scena coinvolge circa 50 figuranti in costumi dell' epoca. L'evento si conclude felicemente come ogni favola che si rispetti.

A Saponara, in provincia di Messina, la sfilata dell'Orso e della Corte principesca che si attua nel pomeriggio del martedì grasso. Il corteo prevede la partecipazione della figura dell'Orso, agghindata con dei campanacci e controllata con delle corde, che ha il compito di svolgere dei salti e dei balli durante il tragitto, seguito da una lunga coda di cortigiani ed i figuranti che rappresentano il re e la regina.

Agrigento.

La sagra del mandorlo in fiore. La manifestazione nata per dare uno slancio maggiore alla commercializzazione dei prodotti locali, si svolge ogni anno durante le prime due settimane di febbraio .Numerosa e allegra e' la partecipazione con sfilate di carretti siciliani , esibizioni di gruppi folcloristici internazionali e manifestazioni gastronomiche.La sagra si svolge a pochi passi dal Tempio della Concordia ,scenario naturale e storico della Valle dei Templi. Ogni anno sono tantissimi i turisti che si dirigono ad Agrigento per questa grande festa della primavera , Da ricordare anche l'accensione del tripode dell'amicizia e la fiaccolata della pace

Modica - Eurochocolat .La città di Modica, in provincia di Ragusa, ogni anno nel mese di Aprile diventa capitale del Sud per quanto riguarda il cioccolato, un appuntamento tradizionale per tutti gli appassionati , dopo il grande successo dello scorsa edizione.

Taormina - Arte e Filmfest . Il mese di giugno, come ormai consuetudine, è dedicato a Taormina arte, che andrà avanti con diversi spettacoli fino all’ultima decade di agosto. In contemporanea alla manifestazione , il festival del cinema , l'evento internazione che coinvolge, come ormai tradizione, i grandi artisti del cinema . Gli spetacoli di Taormina arte , si alternano tra il Teatro Antico e il Palazzo dei Congressi.

Buccheri - Medfest. Nel mese di agosto, la famosa manifestazione in costume , in provincia di Siracusa, prevede una due giorni in tema medievale, sara' caratterizzata da canti , musiche, danze del tardo medioevo. Diversi sono i cortei con sbandieratori , trampolieri , mangiatori di fuoco, che coinvolgeranno i visitatori che arriveranno nel piccolo borgo.

San Vito lo capo - Cous cous fest . Data da definire, normalmente nel mese di Settembre. Nel segno dell’integrazione e della tolleranza, e’ quello che si prepara a diventare ancora una volta San Vito Lo Capo, in provincia di Trapani. La rassegna internazionale di cultura enogastronomica , attira, ogni anno l’attenzione di turisti, appassionati e viaggiatori. Cous cous consumato in tantissime versioni , insieme ad ottimi vini e dolci tipici.

Bronte - Sagra del pistacchio . Nel mese di ottobre , la data dell’appuntamento più prelibato alle pendici dell’Etna. La cittadina si trasforma ogni anno in una naturale vetrina del suo verde pistacchio che, per gusto, bontà e caratteristiche, è unico al mondo.

Catania - Etnafest. Una "colata" di musica, e arte lunga quasi un anno intero. Una kermesse internazionale , che pone la Sicilia al centro del mediterraneo Tante le occasioni ghiotte e i nomi di richiamo, in particolare nella sezione musicale.

LE GUIDE - LE VIE DELLA CERAMICA

2007-10-18T11:24:00.000+02:00

Caltagirone. E' un comune della provincia di Catania, raggiungibile percorrendo la superstrada che collega Catania con Gela. Deve la sua fama alla produzione delle splendide ceramiche.Una tradizione di origini antichissime che , ancora oggi ,caratterizza le molte botteghe artigiane della citta'. Molto propabilmente si deve agli Arabi l'attuale nome della citta' che in arabo significa collina dei vasi.Con il quale si riferivano al borgo che trovarono nel territorio ai tempi della loro dominazione, che fa chiaramente riferimento alla presenza, nei dintorni della città, di calanchi argillosi che fornivano materia prima ai produttori di manufatti d’argilla. Furono proprio loro ad introdurre nuove tecniche nella lavorazione dell’argilla e a dare, quindi, un nuovo importante impulso all’artigianato della ceramica.
L'attuale aspetto tipicamente barocco , risale alla ricostruzione portata a termini nel settecento, poiche' la citta' e' segnata dal terremoto del 1693 che distrusse irrimediabilmente gran parte dell'abitato e del patrimonio artistico. Caltagirone ha una disposizione simile ad un anfiteatro e si presenta agli occhi dei visitatori come un grande presepe con tantissime chiese, campanili, e torri . Il centro storico della citta' e' la via Roma, che arriva fino alla scenografica Scala della Matrice. La famosa scalinata che con i suoi 142 gradini collega la citta' alta da quella bassa e' uno splendido esempio di lavorazione in ceramica policroma, che riprendono gli stili del passato .In cima alla scalinata sorge la Chiesa di Santa Maria del monte, al cui interno viene custodita la Madonna di Condomini, di arte bizantina risalente al 1200. Sempre in centro da vedere la mostra permanente della ceramica ed un Presepe monumentale di 200 mq, il più grande d’Italia, con oltre cento figurine in terracotta colorata che riproducono scene di vita quotidiana. Il Museo della ceramica che permette di percorrere la storia dell' arte locale , dalla lontana preistoria agli inizi del novecento ,espone una preziosissima collezione di ceramiche e maioliche, circa duemilacinquecento reperti, che forniscono al visitatore una visione di questo tipo di manufatto e dell’evoluzione di quest’arte.
Una miriade di negozietti anima le stradine della città esponendo i prodotti tipici di questa antica arte: mattonelle, candelieri, fischietti, piatti, vasi, decorati a mano.

Sciacca. In provincia di Agrigento , raggiungibile per chi viene da Palermo percorrendo l' autostrada A29 direzione Mazzara del Vallo uscita Castelvetrano ,da qui SS 115 per Agrigento.È una cittadina di mare, turistica e termale, ricca di monumenti e chiese, nota fra l'altro per il suo storico carnevale.

Anche per Sciacca , come per il resto della Sicilia , il suo massimo sviluppo storico risale al periodo arabo. Famosa la tecnica araba della lavorazione della ceramica invetriata , dai colori verde ramina giallo e bruno.Tale attività fu continuata ed ampliata nei secoli successivi. Le sue numerose fornaci sono anche la testimonianza che la sua ceramica dominava i mercati della Sicilia occidentale e veniva esportata altrove. Nel XVI secolo molte mattonelle di Sciacca furono destinate ad abbellire tanti monumenti.Oggi le sue maioliche sono in forte crescita e le botteghe realizzano opere d'elevato valore artistico. Piatti, vasi, anfore, statue, piastrelle e oggetti vari fanno bella mostra nei numerosi negozi del centro storico.

Fra le strutture urbane da vedere citiamo la settecentesca Chiesa di S. Domenico, ed il chiostro dell' ex Collegio dei Gesuiti oggi sede del Municipio. Poco oltre si apre la piazza del Duomo di origini normanne di cui conserva solo l'esterno delle tre absidi. Il Palazzo Scaglione, dimora settecentesca oggi trasformata in museo, ed il Castello dei Luna del XIV secolo.Fuori citta' in direzione di Agrigento,il Castello Incantato , un incredibile giardino, popolato di teste scolpite nella pietra, con i volti dalle espressioni a volte inquietanti ed a volte serene,opera di Filippo Bentivegna.

Burgio. Sempre in Provincia di Agrigento, per raggiungerla , scorrimento veloce Agrigento-Sciacca, superare lo svincolo per Ribera, e percorrere il lungo rettilineo sino allo svincolo a destra per Burgio. E' uno di quei piccoli comuni della Sicilia, che non ci si trova per caso , ma bisogna scegliere di andarci , qui arte e natura, cultura e tradizione costituiscono un patrimonio che si arricchisce ogni giorno di più. Burgio è l'unico centro della Sicilia che ancora oggi fabbrica campane ,ed ha una affermata tradizione di maioliche e ceramiche artistiche. E ' membro della prestigiosa Associazione Italiana Città della Ceramica insieme ad altri 32 Comuni italiani.
Burgio e' anche conosciuta per la lavorazione del ferro battuto, arte antica ed ancora fiorente, ad essa si affianca la realizzazione, in loco, di vetrate artistiche dai colori luminosi. Dal connubio di queste tradizioni con quella della ceramica, oggi sono venute fuori opere di fattura pregevole.

Santo Stefano Di Camastra. In provincia di Messina , raggiungibile percorrendo l'autostrada Messina-Palermo. Sorge alle pendici della catena montuosa dei Nebrodi .La sua attuale urbanistica , si rifa' ai giardini reali settecenteschi .Distrutto da una frana nel 1682 il paese fu ricostruito nel 1693 in una zona più costiera rispetto a quella precedente. Santo Stefano di Camastra deve la sua fortuna alla presenza nel territorio di cave di argilla, fondamentali per la lavorazione della ceramica, sua primaria risorsa economica.

Da visitare la Chiesa Madre con uno stupendo portale rinascimentale , l'antico cimitero con i preziosi pannelli ceramici utilizzati per la copertura delle tombe , le antiche fornaci per la cottura della ceramica , ed il Museo delle Ceramiche che tra gli altri oggetti comprende una raccolta di antiche mattonelle maiolicate, prodotte dal XVII secolo ad oggi. Famosa nel mese di agosto, la festa delle ceramiche durante la quale si possono ammirare tutte le stupende opere dei vari maestri ceramisti esposte per le vie del paese.

Sembra superfluo consigliare per chi viene a visitare questi splendidi posti l'acquisto di un bell'oggetto di ceramica. Ve ne sono di tutti i tipi, e per tutte le tasche. La qualità è in genere buona.

ITINERARI - LE CITTA' - CATANIA

2007-10-03T11:51:00.000+02:00

Catania. Fu fondata circa nel 729 a.C. da coloni greci provenienti da Calcide, è stata ampiamente distrutta nel 1169 e nel 1693 dalle colate laviche che hanno raggiunto il mare .Difatti la citta' di Catania e' principalmente nota grazie alla vicinanza con il piu' grande vulcano europeo ancora attivo, l' Etna, che ha sempre giocato un ruolo preponderante nella storia cittadina. Catania appare oggi al visitatore accorto come una città nuova, dal punto dì vista urbanistico e architettonico. Nasce a sud la zona industriale, si formano e sviluppano grandi imprese , fiorisce il commercio, e ritorna il mito della Milano del Sud.Catania e' un comune di circa 320.00 abitanti , il secondo della Sicilia per densità abitativa ,ed è situata sulla costa orientale dell'isola.

Come Arrivare. Catania e' facilmente raggiungibile in aereo con voli diretti da tantissime citta' italiane sia con voli di linea che con voli di compagnie low - coast. Collegamenti giornalieri in treno passando da Messina . Per chi preferisce mezzi propri puo' utilizzare l'autostrada A 18 Messina-Catania .

Cosa Vedere. La città è stata sepolta dalla lava per un totale di sette volte nella storia, e sotto l'odierna città, a strati, si trovano la città Greca, quella Romana, quella Bizantina e quella Arabo-Normanna. I monumenti antichi come il teatro e l'anfiteatro sono oggi quasi interamente nel sottosuolo. Il nostro tour per la citta' inizia dalla piazza del Duomo. Centro monumentale della città progettato da Vaccarini, questa piazza deve il suo armonioso aspetto barocco agli edifici che la delimitano. La piazza è dominata dalla bella facciata del Duomo Normanno. La Chiesa fu fondata nel 1091 su antiche costruzioni romane, le terme Achilliane , distrutta dai vari teremoti e incendi ,fu restaurata nel 1700 . L' interno e' di aspetto grandioso,ha tre navate divise da pilastri ed un transetto dove si trovano colonne angolari della costruzione medioevale, all'interno la tomba del Bellini e sarcofagi di re e principi aragonesi.L'abside destra invece e' occupata dalla cappella di S. Agata patrona della citta'. Nella piazza , La Fontana dell'Elefante ,che rappresenta il simbolo della città, costituita da un elefante in pietra lavica di epoca romana sul cui dorso è poggiato un obelisco di origine egizia.Sul lato sud, la Fontana dell'Amenano che attinge alle acque che vi scorrono sotto che sono quelle del fiume Amenano.Sempre nella stessa piazza i palazzi dei Chierici e Pardo a fare da scenario, alla Porta Uzeda porta d’accesso alla città.Salendo per via Etnea cuore della citta' , tra le meravigliose facciate in stile barocco dei palazzi settecenteschi, arriviamo a Piazza Stesicoro, sulla destra vi è il monumento al più grande compositore catanese Vincenzo Bellini, dove alla base della statua sono rappresentate le sue quattro opere più importanti, nelle vicinanze alcuni resti dell' ’Anfiteatro Romano risalente presumibilmente intorno al II secolo d.C. Sempre in centro la Via dei Crociferi ,una delle vie piu' monumentali della citta' fiancheggiata da sontuose chiese e conventi di linee barocche ed il Teatro Bellini il piu' grande ed importante teatro della citta'. In fondo alla vicina via Garibaldi , troviamo la famosa Porta Garibaldi costruita nel 1768 ,fu un regalo di nozze dei catanesi al Re Ferdinando IV , infatti viene chiamata anche come porta Ferdinandea. Il più importante edificio medievale della città è il Castello Ursino, eretto da Federico II di Svevia nel 1239-50, a pianta quadrata, con torri cilindriche angolari e torri semicilindriche a metà dei lati e circondato da un fossato. Le sue ampie stanze ospitano il Museo Comunale, che raccoglie preziosi reperti archeologici , tra cui il frammento di un grande ariete e un imponente busto raffigurante un imperatore divinizzato. Mosaici, monete, urne romane, oggetti bizantini, opere scultoree medievali e rinascimentali, e diverse tele di pittori siciliani di età barocca. In via Vittorio Emanuele possiamo ammirare il Teatro Romano. Appartiene al prospero periodo romano, non è però da escludere che si sia impiantato su uno greco di cui però non restano tracce, se non nella letteratura del tempo.

Per concludere una visita anche al pittoresco mercato della Pescheria. Mercato giornaliero della frutta e del pesce ;un trionfo di colori e profumi, aria salmastra che sembra di essere nei souk nordafricani; il mercato si rinnova quotidianamente, a partire dalle prime luci dell'alba.

Dove Dormire.In questo post non vi indichero' gli hotel dove soggiornare , ma vi aiutero' dandovi il numero telefonico dell' Aapit di Catania tel. 095/7306211 che potra' consigliarvi sulle strutture piu' consone alle vostre necessita'.

Cosa Mangiare. La cucina catanese va ricordata innanzitutto per il forte stimolo che riceve sia dall' attività agricola locale che per la vicinanza con il mare . Difatti nei piatti tradizionali troviamo tantissimo pesce che qui ha una lunga e fiorente tradizione . L' Insalata di mare con polpi, gamberi e occhi di bue (molluschi tipici di questo mare) bolliti ; altrettanto diffusi sono i Masculini marinati (alici del mare Ionio fatte marinare in olio e limone) e le varie fritture di pesce (pesci tipici della costa come triglie, aguglie ). Da segnalare anche la popolarissima "Pasta alla Norma" con salsa di pomodoro, melanzane fritte, basilico e abbondante ricotta salata.e la Pasta al nero delle seppie. Oltre al pesce, buonissima anche la carne soprattutto quella equina cotta alla brace che si puo' mangiare anche nei numerosi chioschetti disseminati per le strade di Catania . Le salsicce di maiale arrostite sulla carbonella, servite con contorni di verdura tipica come caliceddi, amareddi e cicoria. Il Falsimagro (rotolo di carne ripieno con salsa di pomodoro ). Non dimenticatevi di gustare le focacce di vario ripieno, come la siciliana (sottile sfoglia di pasta fritta ripiena di tuma e acciughe), le Crispelle salate (frittelle di soffice pasta, ripiene di ricotta fresca o acciughe), e le scacciate (confezionate con pasta di pane farcita con abbondante tuma e acciughe, o verdure ). Come per tutto il resto della Sicilia anche a Catania i dolci sono sempre buonissimi. Ingrediente principale di quasi tutti e' la Mandorla . La troviamo sopratutto nella frutta martorana o pasta reale (morbida pasta a base di mandorle dalle molteplici forme di frutta colorata) , ma anche nelle paste di mandorla , torroni e i torroncini (con mandorle e nocciole) . Da provare anche le cripelle di riso uso benedettini (preparate con riso cucinato nel latte, fritte e condite con miele di zagara); i biscotti della monaca (con strutto, latte ed aromi); ; le olivette di Sant'Agata. Rinomatissimi i gelati e le granite , per queste ultime i sapori più diffusi sono alla mandorla, al limone, al caffè, al cioccolato, ai gelsi, alla pesca.

Tempo Libero. Sulla via Etnea nel cuore della citta' troviamo l'ingresso pricipale della Villa Bellini uno splendido giardino pubblico con al suo interno , aiuole fiorite, panchine per il riposo e la lettura, viali ombreggiati e fontane, diversi ponticelli, costruiti con vera eleganza, sottopassaggi, e un tunnel. Negl' ultimi anni la villa Bellini accoglie spettacoli prestigiosi che allietano le serate dei catanesi e dei visitatori italiani e stranieri. Proseguendo verso la Stazione ferroviaria e il porto ,troviamo il centro fieristico Le Ciminiere. Il complesso occupa l'area delle ex raffinerie di zolfo di Catania, fino al recente recupero, reso possibile da un progetto di valorizzazione ambientale e da un'accurata opera di ristrutturazione. La struttura comprende inoltre un teatro all'aperto, utilizzato per spettacoli e manifestazioni culturali, una ludoteca, una galleria d'arte moderna. Il centro ospita esposizioni, fiere, congressi, attività culturali (musei, convegni, teatri, sale per concerti), e didattiche.

Nightlife. Catania e' la citta' della musica, tantissimi sono i gruppi e gli artisti di fama internazionale che sono nati o vivono a Catania .Chiamata anche la Milano del sud per la vita notturna, sempre più punto di riferimento per il popolo della notte di tutta la Sicilia orientale!La citta' pulula di locali dove si possono ascoltare tantissimi gruppi musicali , in una staffetta tra pub, pizzerie, wine bar o discobar ,che illuminano i vicoli del centro storico . La movida catanese è sempre più ricca di feste e avvenimenti, complice il clima mite, si vive soprattutto in strada, nel centro storico di Catania in Via Landolina o sulla scalinata Alessi ,a un passo dallo splendido barocco di via Crociferi.

Da non dimenticare anche un appuntamento che quest'anno arriva alla sua terza edizione. L' Etnafest, con un centinaio circa di proposte tra musica, cinema, arte e cultura .

ITINERARI - LE CITTA' - MESSINA

2007-09-03T11:28:00.000+02:00

Messina. Porta della Sicilia ,affacciata sul mare dell'omonimo stretto , fu tra le primissime colonie greche di Sicilia.La città ottenne sin da epoca normanna numerosi privilegi dai Re di Sicilia, che ne esaltarono il ruolo già rilevantissimo del porto, facendola divenire capitale economica della Sicilia e la fecero, al pari di Palermo, capitale del Regno. Messina raggiunse, nella prima metà del 600 il periodo di massimo splendore economico, tanto da poter essere annoverata tra le dieci più grandi ed importanti città d'Europa. Messina oggi con circa 260.000 abitanti, è la terza citta' metropolitana della Sicilia , con il suo grande porto fondamentale scalo dei traghetti per il continente.

Come Arrivare. Messina non avendo un aeroporto cittadino e' collegata da bus dai vicini aeroporti di Reggio Calabria e Catania . In treno con diversi collegamenti giornalieri. Chi preferisce mezzi propri puo' utilizzare le navi traghetto che collegano Messina con il Continente 24 ore su 24 con un tempo di percorenza di circa 30 minuti .

Cosa vedere. Dopo la distruzione della città causata dal terremoto del 1908, ed i bombardamenti della II guerra mondiale , fu ricostruita mutando completamente il suo precedente assetto urbanistico. Dei monumenti e palazzi che hanno resistito a tutto cio' possiamo ancora oggi ammirare , Il Duomo nell'omonima piazza ,di epoca normanna e restaurato nel secolo scorso. La Cattedrale, a tre navate ripartite da eleganti colonne, custodisce, tra le principali opere d'arte, un magnifico portale marmoreo tardo gotico , da ammirare il tetto finemente decorato e il dipinto in stile bizantino della Madonna della lettera protrettrice della citta'.Il Campanile alto 60 metri , con il famoso orologio astronomico più grande del mondo. Un appuntamento che vi consiglio di non perdere ,dove allo scoccare di mezzogiorno potrete assistere ad uno spettacolo unico al mondo , diversi automi meccanici che fanno parte del campanile si animeranno per la gioia di grandi e piccini. La Fontana di Orione del Montorsoli ,sempre in piazza Duomo, elegante , armoniosa è ricca di raffinati intagli; rappresenta il trionfo di Orione mitico fondatore della Città. Nei locali adiacenti al Duomo ,dalle belle finestre quattrocentesche in stile catalano da vedere Il ricco tesoro del Duomo, dove vengono custodite importantissime opere dell'argenteria ed oreficeria soprattutto Messinese, tra cui la preziosissima "Manta d'oro" della Madonna. Percorrendo un breve stradina pedonale si arriva nella vicina Piazza Lepanto. dove troviamo da una parte la statua del 500 di Don Giovanni D'Austria e dall'altra la famosissima chiesa della SS.ma Annunziata dei Catalani. Eretta propabilmente intorno al 1200 sui resti del tempio pagano di Nettuno. La sua architettura costituisce un notevole esempio di massima espressione dell'arte arabo-normanna su di un impianto tardo bizantino. La denominazione di "chiesa dei Catalani" è rimasta all'edificio da quando, nel XVI secolo, il senato Messinese lo assegnò alla potente consorteria dei mercanti catalani che ne fece la propria sede. La chiesa di S. Maria Alemanna nell' omonima via ,in stile gotico puro unica in Sicilia, fu costruita nel XII secolo da maestranze tedesche su ordine dei cavalieri teutonici.Teatro "Vittorio Emanuele II" in via Garibaldi recentemente ristrutturato.La Fontana del Nettuno sempre in via garibaldi realizzata nel 500 dal Montorsoli,la fontana ha cambiato posizione rispetto alla sua costruzione; oggi infatti è rivolta verso il mare. Si eleva su tre gradini su cui poggia una grande vasca ottagonale riccamente decorata con motivi marini, Infine, in cima alla fontana, vi è la statua del Nettuno, alta poco più di quattro metri. la statua e' una copia poiche' l'originale e' conservato restaurato a seguito dei bombardamenti al Museo Regionale di Messina insieme a numerose opere di artisti messinesi tra questi Antonello da Messina.Infine da non dimenticare una visita alla splendida Galleria Vittorio Emanuele III in Corso Cavour appena ristrutturata unica nel suo genere nel Meridione d'Italia, se si fa eccezione per quella di Napoli .Uscendo dal centro storico con una breve passegiata ,in via Principe Umberto , incontreremo il Santuario della Madonna di Montalto il primo edificio di culto ricostruito dopo il terremoto rivolto verso il mare e il Sacrario di Cristo Re costruito sui resti del castello di Matagrifone dove si trova la più grande campana d' Italia , e da dove , nel piazzale sottostante possiamo ammirare il panorama della citta' .

Dove Dormire.In questo post non vi indichero' gli hotel dove soggiornare , ma vi aiutero' dandovi il numero telefonico dell' Aapit di Messina tel. 090/674236 che potra' consigliarvi sulle strutture piu' consone alle vostre necessita'.

Cosa mangiare. Una cucina ricca di spezie e profumi che testimoniano che Messina, come il resto dell’isola si è sempre trovata al centro e alle attenzioni di tanti popoli. Gia' dalle prime luci del mattino , la gastronomia entra prepotentemente nella vita dei Messinesi . La classica colazione con cappuccino e cornetto qui viene sostituita dalle Granite di caffe' ,fragola ,limone , e tantissimi altri gusti accompagnate dalle fragranti brioche .I primi piatti come la Pasta "N Caciata" o pasta al forno(pasta, pomodoro,carne e formaggio filante con le uova) o la "Pasta cu Maccu” , pasta condita con un passato di fave.Quello che fa da padrone alla cucina Messinese come per tutto il resto della Sicilia e' il pesce. Il Pesce Spada, pescato nello stretto,cotto a trance sulla griglia e condito a “ samurigghiu” con olio, aglio , origano , limone. Spesso cucinato a braciole o condito con la ghiotta ( cipolla, pomodoro, sedano, capperi e olive) ,Un altro piatto forte da noi è “U Piscistoccu a Ghiotta”, lo stoccafisso importato dal nord. Il risultato è un piatto dal profumo inconfondibile, con la ghiotta viene condita anche la pasta, considerata dai nostri cittadini l’ alimento fondamentale. Altri tipi di pesce che si consumano sono le "Costardelle" fritte, la "Spatola", le "Sarde a Beccafico" , incollate e riempite di mollica fatte sia fritte che alla ghiotta ,i frutti di mare .Per chi e' amante della carne da provare le gustosissime "Braciole" involtini di carne (condite con mollica di pane , formaggio ,olio e prezzemolo). Per concludere non dimenticate di gustare La "focaccia Messinese "(con pomodoro ,tuma, e scarola) famosissima in tutt' Italia e gli "Arancini " dei suppli' (conditi con ragu di carne ,pomodoro, piselli ,parmiggiano). Al momento del dolce ci si può davvero sbizzarrire, ma i "Cannoli " e la "Pignolata" (dolce di strutto, uova, zucchero, limone e cioccolato) restano i classici insieme al gelato artigianale

Tempo libero. Sulla riviera Nord di Messina , poco distante dalla città si sviluppa il lago salmastro di Ganzirri, di origine marina, dovuto a insabbiamento, come il vicino lago di Faro. Nel lago i rivieraschi praticano l'acquacoltura dei mitili nostrani, intorno al lago diversi ristoranti e trattorie con pesce sempre freschissimo.Presso Capo Peloro vi è il lago Faro, che risulta tondeggiante e di minori dimensioni.Vi consiglio sempre in zona, una passeggiata sulla strada panoramica dove potrete ammirare lo splendido panorama unico al mondo dello stretto di Messina . Un altro punto per osservare una buona parte dello stretto e' un escursione ai vicini Monti Peloritani .Numerosi sono gli itinerari turistici d'incanto sui Peloritani, salendo fino alla parte piu' alta di quest'ultimi arriviamo a Dinnamare con il santuario, e dove, guardando il panorama che sembrera' di essere in aereo ,il vostro sguardo spaziera' dallo Ionio al Tirreno. Verso sud, in lontananza, si può scorgere, persino la cima spesso innevata dell'Etna. Verso Nord, l'estrema punta del faro , il canale dello Stretto, i laghetti di Faro e Ganzirri, ad occidente il Capo Milazzo e le scure Eolie.
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ITINERARI - LE CITTA' - PALERMO

2007-08-03T17:27:00.000+02:00

Palermo.Capoluogo della regione Siciliana, è considerata uno dei nodi principali , culturale ed economico, del Mediterraneo. In passato è stata terra di conquista di molti popoli fra i quali, Elimi, Greci, Fenici, Romani, Arabi, Normanni ,degli Aragonesi, degli Spagnoli .Tutte questi popoli hanno lasciato monumenti e resti straordinari.Palermo sorge sul golfo omonimo, è circondata da un paesaggio incantevole ed ha una costa ricca di insenature ancora incontaminate.E' un comune con circa 670.000 abitanti .Le stagioni migliori per visitarla sono la primavera, quando le intere distese di agrumeti e frutteti si ricoprono di fiori, e l'estate quando tutti i turisti si riversano nella sua costa.Le temperature annuali oscillano da una minima di 6-8 gradi ad una massima 38- 39 gradi pertanto si puo visitare durante tutto l'anno.

Come Arrivare. Palermo e' facilmente raggiungibile in aereo con voli diretti da tantissime citta' italiane sia con voli di linea che con voli di compagnie low- coast. Collegamenti giornalieri in nave con il continente ed in treno via Messina . Per chi preferisce mezzi propri puo' utilizzare l'autostrada A 20 Messina-Palermo recentemente aperta senza interruzioni.

Cosa vedere . Vi consiglio un visita alla Cattedrale . Nel centro storico della citta' in corso Vittorio Emanuele, la più antica strada di Palermo ; edificata nel 1184 conserva ancora la sua struttura originale , splendido esempio di costruzione normanna dalle navate laterali e dalla cupola barocca. All’interno la Cripta, il cleristorio dell'antico tempio, il tesoro con la corona di Costanza d'Aragona e la zona delle tombe imperiali con i sarcofagi che custodiscono le spoglie mortali di Ruggero II, fondatore del Regno di Sicilia, del grande imperatore del Sacro Romano Impero Federico II. Bellissime le sculture del Gagini, ed alcuni passi del Corano incisi in una colonna insieme all’urna d’argento che conserva le reliquie di S. Rosalia protettrice della citta'.I Quattro Canti una piazza ottagonale centralissima, tra la Via Maqueda, e il corso Vittorio Emanuele ,definita nel passato con il nome di Teatro del sole perché sempre esposta ai raggi del solari, e le quattro fontane con le statue delle quattro stagioni.Il Palazzo Pretorio il palazzo del pretore nell’attuale sede fin dal trecento,l’ aspetto dell’edificio, che è oggi sede del Comune, è quello di una costruzione rettangolare con cortile centrale, sul cui portale, l’aquila simbolo della città .Il Palazzo dei Normanni chiamato anche Palazzo Reale sorge sul sito che nel VI secolo a.C. i Cartaginesi scelsero come importante base commerciale per i loro traffici marittimi. Oggi sede dell'Assemblea regionale siciliana. Da visitare all'interno La Torre dei Venti , la Sala di Ruggero la Sala della Preghiera il cui nome viene dal quadro "Donna con le mani giunte ,la Torre Pisana, la seconda delle quattro grandi torri del Castello, La Cappella Palatina con i suoi splendidi mosaici di fattura bizantina . Il Castello della Zisa in piazza Zisa ,residenza reale, costruita nel XII secolo, risale al periodo della dominazione normanna in Sicilia ; realizzata alla maniera "araba" da maestranze di estrazione musulmana, guardando a modelli dell'edilizia islamica.Nelle sale interne sono esposti alcuni significativi manufatti realizzati prevalentemente in ottone con decorazioni in oro e argento provenienti da paesi del bacino del Mediterraneo. Chiostro di San Giovanni degli Eremiti in via Benedettini, al cui interno la chiesa con il chiostro ed una moschea araba del X secolo. Il Museo Archeologico in piazza olivella , Il Teatro Massimo recentemente ristrutturato nella centralissima piazza Verdi.Il Duomo di Monreale in piazza Guglielmo nella vicina Monreale
Vi consiglio anche, una visita ai quattro mercati di Palermo : la Vucciria , Ballaro, Borgo vecchio e Capo tutti centralissimi dove, in un atmosfera dei tempi andati , con i colori e i profumi dei mercati arabi, con molto folclore si vendono mercanzie di ogni genere , principalmente generi alimentari.

Cosa Mangiare. Vi consigliero' adesso sugli sfizi più popolari della tradizione gastronomica palermitana. Per le strade di Palermo incontrerete spesso ,le famose bancarelle dove potrete gustare U pani chi Panelle , panino imbottito con pastelle di ceci fritte e U pani c'a Meusa panino imbottito con fette di milza e polmone soffritti nello strutto dal sapore un po' forte.Le focaccerie dove troverete il classico Sfincione focaccia a base di pomodoro, cipolla e formaggio, le classiche pizzette e gli Arancini fritti ripieni di ragu di carne e sugo di pomodoro.Ovviamente nei molti ristoranti e trattorie della citta' ci si puo' deliziare il palato con i classici primi piatti, come la pasta al forno, la pasta con le sarde, e tutti i tipi di pasta spesso a base di pesce sempre freschissimo ,difatti quest'ultimo gioca un ruolo principale in quasi tutti i piatti. Si posso gustare diversi tipi di pescato, sia di piccolo che grosso taglio; cotto sia alla brace che fritto. Vi consiglio anche, di fare un salto nei piccoli paesini marinari in provincia, quali Sferracavallo e Mondello.
Dulcis in fundo non sono da trascurare i dolci famosissimi in tutto il mondo dal Cannolo alla ricotta , all'ottima Cassata di pan di spagna , ricotta ,glassata al marzapane e frutta candita; la Frutta Martorana dolci di marzapane, modellati a forma di arance, pesche, fragole e tanto altro ancora, a seconda della fantasia del pasticciere .Buonissimi i gelati in tanti gusti e le granite sempre freschissime da gustare tutto l'anno.

Dove dormire.In questo post non vi indichero' gli hotel dove soggiornare , ma vi aiutero' dandovi il numero telefonico dell' Aapit di Palermo 091/6058111 che potra' consigliarvi sulle strutture piu' consone alle vostre necessita'.

Tempo libero e Shopping. Dopo aver girato in lungo e in largo per la citta per rilassarvi ,cosa ne pensate di una pausa hai Giardini Inglesi in via della Liberta', e per la sera ,dopo un aperitivo nelle centralissime piazza Ruggero Settimo ,Politeama, piazza Verdi, potreste, se non siete stanchi, assistere alle Opre dei Pupi in diversi teatrini , ne trovate in via Novelli, e in via Bara. Una visita anche ai Cantieri culturali della Zisa , in via Paolo Gilli alle spalle del Castello della Zisa dove sono stati recuperati una decina di capannoni su una vasta aerea delle ex officine Ducrot ,con spazi adibiti a teatro, danza, laboratori,mostre, concerti, convegni e workshop. I Cantieri culturali si riaffermano come luogo della creatività e la loro rinascita, oggi, prende forma, anche attraverso il recupero della memoria di Palermo.

Passeggiando per le vie principali dello shopping Palermitano non si possono non notare ,oltre le vetrine dei molti negozi griffati, le piccole botteghe di artigianato locale ,dove si possono acquistare splendide ceramiche finemente lavorate, i carrettini siciliani , i famosi "Pupi" marionette che rappresentano gli scontri medievali tra i Cavalieri e i Mori . Non dimenticatevi prima di partire di fare un salto in pasticceria per i dolci tradizionali prolungando il vostro ricordo della Sicilia

LE GUIDE - TAORMINA

2007-07-04T16:10:00.000+02:00

Cenni storici. Perla del mediterraneo , fu fondata presumibilmente intorno al 358 a.C sul Monte Tauro dai Greci , chiamata Tauromenion che in greco significa toro, ha subito diverse dominazioni nel corso dei secoli , da quella Romana, a quella bizantina , passando dagli Arabi che occuparono buona parte della Sicilia dal nono all'undicesimo secolo all' arrivo dei Normanni , con il conseguente fiorire di numerosi conventi ed il consolidamento del tessuto urbano; in effetti risale proprio a questo periodo la nascita del Borgo e la sua struttura attuale.Taormina , dista circa 40 km da Messina in direzione Catania e raggiungibile percorrendo l'autostrada A18, e' situata a 200 m sul livello del mare, ed ha una conformazione particolare cha la fa somigliare, nella sua struttura, ad una vera terrazza arricchita da una bella vista sullo Ionio e su un immenso panorama sul quale spicca il vicino vulcano Etna .Vanta un clima ottimale che d'inverno raramente scende sotto i 12 gradi, mentre durante i periodi più caldi difficilmente supera i 30 gradi.

Nel corso dei secoli, la città è sempre stata una meta turistica che ha ospitato diverse personalità celebri, numerosi scrittori come Goethe, Oscar Wilde,stilisti del calibro di Dior, nobili inglesi e francesi. La bellezza di Taormina, ha anche avuto il merito di conquistare numerosi registi che l'hanno scelta come set ideale dei loro film. Per questo Taormina con quell'aria un pò snob, e' un polo di eccellenza, per quantità e qualità dei servizi, per offerta e proposte culturali, accoglie ogni anno un gran numero di visitatori, soprattutto in estate e nei fine settimana, conservando intatto il suo fascino ed un'atmosfera signorile e accogliente ,dal tipico calore umano siciliano .

Il nostro viaggio.Usciti dal casello autostradale troviamo di fronte a noi due strade, la prima porta a Taormina citta', la seconda alle zone balneari.Prenderemo in questa prima parte del nostro viaggio la strada che porta direttamente in citta, dopo circa 3 km arriviamo al primo silos per auto e bus a pagamento "lumbi", dove e' conveniente lasciare la macchina, poiche' nel centro storico possono parcheggiare solo i residenti .Vi consiglio comunque ,se non e' un periodo di alta stagione ,di proseguire prendendo la galleria adiacente ,dove dopo circa un chilometro ,vi porta la nuovo parcheggio "porta Catania" quest'ultimo, rispetto al primo e' piu' conveniente ,poiche' vi porta direttamente nel cuore di Taormina, senza utilizzare il servizio di navette del lumbi. Il centro di Taormina ,borgo medievale , si costruisce intorno alla sua arteria principale pedonale , Corso Umberto I, da cui si ramificano un infinita di stradine che portano anche a panorami incantevoli. E' piacevole passeggiare lungo questa via tranquilla, chiusa a valle da Porta Messina ed a monte da Porta Catania , fiancheggiata da tantissimi negozi, ristoranti e caffè.

Il nostro Tour storico della citta' inizia da porta Messina, oltrepassando lo splendido arco in pietra si arriva subito in Piazza Vittorio Emanuele, qui troviamo Palazzo Corvaja, una splendida architettura quattrocentesca con diversi stili architettonici ,decorata da finestre gotiche che si aprono sull' austera facciata . Il portale d'ingresso del palazzo costituisce il più bell' esempio di stile gotico-catalano, la costruzione deve il suo nome alla famiglia nobiliare che ne fu proprietaria dal XVII al XIX secolo, questo monumento culturale è soggetto di numerosi studi da parte di vari storici. Oggi è comunque accertato che originariamente tale nobile dimora si trovasse fuori dalle mura cittadine .Attualmente la struttura è sede dell'Azienda di Soggiorno e Turismo, e dove al suo interno possiamo visitare il Museo delle arti figurative popolari della Sicilia. A sinistra del palazzo si trova la Chiesa barocca di Santa Caterina d'Alessandria, dietro la quale ci sono i resti dell'Odeon ,un piccolo teatro coperto quasi simile per la sua struttura architettonica al famoso Teatro Antico. Dalla Piazza Vittorio Emanuele prendiamo la strada che porta al famosissimo Teatro Greco . Ricordato soprattutto con l'espressione "Teatro Antico", di origine ellenistica con una antica datazione risalente al III secolo A.C .E' il secondo in Sicilia per grandezza dopo quello di Siracusa ,con un diametro di circa 110 metri. Dei suoi natali restano pochi simboli a causa delle successive ristrutturazioni romane ed al logorio del tempo. Il teatro è stato costruito sfruttando la naturale conformazione del terreno alcuni gradini della cavea sono stati ricavati direttamente dalla roccia, rispettando i canoni classici, con un'orchestra semicircolare per i musici, i conisti ed i danzatori, i Romani eliminarono le prime file di gradini per trasformare l'orchestra in arena più adatta ad ospitare i giochi circensi, ed aggiunsero un corridoio per l'entrata dei gladiatori e delle belve feroci. Dall'alto del teatro si può ammirare in tutto il suo splendore l'Etna, dalla cima spesso innevata. Il teatro, perfettamente funzionante, ospita oggi importanti manifestazioni e rassegne internazionali.

Da una stradina laterale alla sinistra del Palazzo Corvaja , si giunge alla “Naumachia” che costituisce una delle più importanti opere romane della Sicilia, si tratta di un monumentale muro di sostegno, conformato a grandi nicchie la cui fronte protegge una grandiosa cisterna che serviva per irrigare i terreni vicini utilizzati dalla nuova espansione urbanistica del tempo, ora non più accessibile ed avente funzione di sostegno del terrazzamento soprastante dove passava la strada consolare. Proseguendo sul corso arriviamo alla Piazza IX Aprile .Una deliziosa piazzetta a balcone sul mare dalla quale si gode un panorama mozzafiato sul golfo ,sempre nella piazza vi e' la chiesa di S. Giuseppe , la chiesa di S. Agostino e la torre dell'Orologio.La piazza è il cuore di Taormina ,punto di sosta turistico , data anche la presenza di numerosi caffè con tavolini all'aperto ed ai tanti artisti da strada .

Attraversando l'arco di fronte a noi sempre sul corso , dopo circa 300 metri arriviamo in Piazza Duomo . La costruzione, dedicata a S. Nicola di Bari, risale al XIII sec, la facciata, molto semplice e' ornata da un portale rinascimentale sovrastato da un rosone. Il coronamento a merli le ha valso il nome di cattedrale-fortezza, l' interno dell' edificio e' in stile gotico, con una navata centrale che si raccorda alle laterali tramite archi a sesto acuto, sorretti da colonne monolitiche in marmo rosa, sul secondo altare della navata laterale destra si può ammirare un bel polittico cinquecentesco di Antonello .Al centro della piazza si erge una bella fontana barocca a base circolare, la vasca più grande fungeva un tempo da abbeveratoio. AI centro, in posizione elevata, si trova l'emblema della città, un centauro, qui però raffigurato nella versione femminile . Dalla piazza percorrendo in basso la via Roma, si può raggiungere il convento di San Domenico, un bel complesso cinquecentesco, trasformato nel più famoso albergo dell'Italia meridionale, pur conservando gli arredi e la sistemazione originaria. Ritornando sul corso e proseguendo verso porta Catania ,raggiungiamo il Palazzo di S. Stefano. Costruito per i Duchi di S. Stefano,nobile famiglia di origine spagnola , risale al XV sec. e ricorda una casa-fortezza. Particolarissime le decorazioni presenti all'apice della costruzione; una fascia decorativa rappresentata dall'alternata presenza di pietra lavica bianca e nera che va a ricreare delle belle figure geometriche. Il palazzo ospita la fondazione Mazzullo ,infatti qui sono conservate in maniera permanente delle opere di scultura e di grafica di questo artista, ed anche, in maniera temporanea, delle altre mostre di opere d'arte. Una passeggiata merita infine l'incantevole Villa comunale, in via Roma , dono alla città di una nobildonna inglese. Si trova a strapiombo sul mare, su di un panorama incantevole, contiene fiori e piante di una grande varietà, dai più banali a quelli esotici, al centro della villa si trova un padiglione in legno che la propietaria , appasionata ornitologa utilizzava per osservare gli uccelli . Prima di lasciare Taormina vi consiglio di fare un giro per i negozietti che vendono di tutto, dai prodotti folcloristici alle ceramiche, dalle boutique alle pasticcerie .

La seconda tappa del nostro viaggio riguarda le splendide spiagge di Taormina. Pur non essendo direttamente sul mare, le spiagge sottostanti sono molto ben collegate e perciò facilmente raggiungibili dal centro urbano, per raggiungerle possiamo scegliere tra la funivia che parte vicino porta Messina arrivando alla piazzetta di Mazzarò, oppure con la propria autovettura o con i bus cittadini . Il mare di Taormina è rappresentato dalla spiaggia di Mazzarò, una piccola baia , delimitata da Capo di Sant'Andrea, offre la possibilità di effettuare delle belle escursioni nelle varie grotte marine che essa raccoglie, insieme ai faraglioni presenti a Capo Taormina. La piccola baia chiude con un altra spiaggia famosa , finalmente diventata Riserva Naturale ,che e' Isola Bella ,uno splendido isolotto noto per la bellezza dei colori marini ed apprezzato non solo dai residenti ma anche dai turisti .

Infine, vi ricordo la possibilità di effettuare delle interessanti escursioni nelle zone vicine Taormina. La prima possiamo raggiungerla proseguendo lungo la costa, dopo qualche chilometro ,arriviamo a Giardini Naxos , nota meta turistica isolana, prima colonia Greca in Sicilia fondata nel 735 a.C. Da visitare l'ampia zona archeologica ed il relativo museo ,dove è possibile ammirare le vestigia dell’antica Naxos. Giardini con tantissimi esercizi alberghieri ,ristoranti d'alto rango, pizzerie, bar, discoteche sofisticate, con una capacita' di circa 7000 posti letto , per il mare sempre limpido e calmo , detiene il primato insieme ad altre localita' , del turismo estivo di tutta la Sicilia. Un altro posto particolare che vi consiglio di non tralasciare e' il sito naturalistico del fiume Alcantara a Francavilla di Sicilia, distante circa 10 km da giardini Naxos ,facilmente raggiungibile seguendo le indicazioni stradali. Le famose gole hanno tratto la loro origine dalle eruzioni di un piccolo vulcano a nord dell'Etna, eruzioni che hanno determinato la nascita di un percorso accidentato successivamente coperto da un corso d'acqua, e che nel tempo ha anche saputo crearsi il suo spazio tra delle alte pareti basaltiche.L'altezza della roccia contrasta con la larghezza di pochi metri danno un aspetto suggestivo ed irripetibile, fra le alte e nere pareti laviche si incontrano limpidi laghetti, cascate e piccole spiagge formate dalla erosione. La visita al parco dell'Alcantara è consigliabile soprattutto in estate . All' interno del parco troviamo punti informativi ,di ristoro , ed anche , la possibilita' di fare delle brevi escursioni, pero' il percorso e' consigliabile alle persone esperte ,poiche' spesso ci si deve immergere nell' acqua , sempre gelida ,comunque e' possibile noleggiare un equipaggiamento adatto.

Un altra localita' , per una breve visita e' Castelmola. Questo delizioso paesino , e' a ridosso della vicinissima Taormina, situata lungo un costone a strapiombo sulla valle , merita un breve gita per la bellezza del panorama, specialmente al calar del sole, per le sue stradine strette di origine medievale e per i resti del suo castello .Vi consiglio di visitarla la sera , vi sembrera' di tornare indietro nel tempo .

IL BAROCCO IN SICILIA

2007-07-01T09:17:00.000+02:00

Il primo impatto che ha il viaggiatore arrivando in Sicilia ,oltre i colori e la luminosita' del paesaggio e' la splendida maestosita' delle chiese e degli edifici antichi. I palazzi sono impreziositi dalla ricchezza delle decorazioni,i balconi sono sorretti da mensole con varie figure spesso sogghignanti e derisorie ,le grate vengono minuziosamente lavorate, tutto questo sfarzo e volonta' di stupire e' l'arte Barocca.Questo termine sembra che derivi dallo spagnolo " barrueco " e dal portoghese "barocco" che indicano una perla irregolare e non perfettamente sferica. Il barocco che si diffonde in Sicilia, grazie alle influenze spagnole , arabe e bizantine nasce principalmente nella seconda meta' del XVII per la riqualificazione di una vasta zona della sicilia sud-orientale distrutta dai terremoti del 1669-1693 per mezzo delle autorita locali e dell'aristocrazia. Si concentra nelle zone di Avola, Noto, Scicli, Modica, Ragusa, Vittoria, Lentini , nelle citta' di Catania, Siracusa , e nei dintorni di Palermo (Bagheria e Trapani), sede del potere.

Noto. La splendida cittadina recentemente insignita patrimonio culturale dell' Umanita' rappresenta una perfetta illustrazione dell'omogeneità del barocco urbano siciliano.Offre al turista le splendide decorazioni delle facciate di diversi palazzi nobiliari dalle imponenti facciate: i più belli sono in prossimità del Duomo e ne fanno quasi cornice, tra questi Palazzo Sant'Alfano,Palazzo Trigona Palazzo Nicolaci e Palazzo Astuto ; le splendide chiese , tra le quali La Chiesa di San Francesco, il Monastero delle Benedettine e l'annessa Chiesa di Santa Chiara. celebrano l'arte degli scultori e dei mastri ferrai dell'epoca.

Ragusa e Modica. Da ammirare a Ragusa il Duomo ed il palazzo nobiliare Cosentini.Modica chiamata la citta' delle cento chiese ricca di bellezze architettoniche coronata al centro da un ripido sperone di roccia, ove sorge il Castello dei Conti ; le chiese di San Pietro e San Giorgio .

Vi consiglio per avere delle informazioni piu' dettagliate di dare un occhiata alla pagina degli Itinerari

SICILIA ARCHEOLOGICA

2007-06-27T10:36:00.000+02:00

In questo post vi faro' scoprire gli affascinanti segreti della Sicilia. Una Sicilia diversa rispetto a come viene normalmente presentata . Vi informero' su tutto quello che riguarda l’archeologia, i monumenti, la storia, i paesaggi, gli itinerari turistici di questa isola meravigliosa sulle cui strade, hanno già camminato Cartaginesi, Greci, Romani, Fenici e i tanti popoli delle successive dominazioni.Basta scavare sotto ogni città o cittadina storica e subito emergono uno o più strati di preesistenze urbane. In questa prima parte vi faro' solo una breve descrizione dei siti piu' importanti che approfondiro' nei post successivi.
La Valle dei Templi di Agrigento. Lungo un crinale, impropriamente chiamato valle, e nella zona più a sud, vengono eretti nell'arco di un secolo (V sec. a.C.) numerosi templi a testimonianza della prosperità della città.Incendiati dai Cartaginesi nel 406 a.C. , vengono restaurati dai Romani (I sec. a.C.) che rispettano l'originale stile dorico. Da vedere Il Tempio della Concordia uno dei templi meglio conservati dell'antichità e questo permette di apprezzare appieno la sua eleganza e imponenza. Il fatto che sia giunto integro fino a noi è da attribuire alla sua trasformazione in chiesa nel VI sec. della quale si possono ancora intravedere, all'interno del colonnato, le arcate praticate nell'originario muro della cella del tempio classico. Il Tempio di Zeus Olimpio (Giove) completamente rovinato al suolo, venne eretto in seguito alla vittoria degli agrigentini (alleati ai siracusani) sui Cartaginesi ad Himera (avvenuta intorno al 480 a.C.) come forma di ringraziamento a Zeus.Tempio di Castore e Polluce costruito negli ultimi decenni del V sec. a.C. è attribuito ai due gemelli nati dall'unione di Leda e Zeus, tramutato in cigno. Del tempio restano solo quattro colonne.
Le aree archeologiche di Siracusa. La citta' di Archimede ;con teatro e anfiteatro greci, ai templi e ai santuari, si accompagna la presenza di uno dei maggior musei archeologici. Il parco Archeologico della Neapolis (dal greco "nuova città ") , ospita la maggior parte dei monumenti classici della Siracusa greca e romana, dall'estensione di 240.000 mq, possiamo ammirare il Teatro Greco (V secolo a.c.) che è il più grande teatro della Sicilia ed uno dei maggiori dell'intero mondo greco. E' il massimo monumento del genere giuntoci dall'antichita' greca, opera di Damocopos; sin dal V sec. a. C. vi si rappresentano tragedie. E' scavato quasi per intero nella roccia con forma semicircolare di diametro di 138 m. proseguendo per il parco incontriamo Le Latomie antiche cave di pietra da cui i Greci estraevano il materiale necessario alla costruzione di templi, strade e opere di difesa. Attraverso quest'ultime si giunge alla più famosa delle grotte di questo parco , quella detta L'Orecchio di Dionigi è una grotta artificiale, scavata nel calcare,con una singolare forma, vagamente simile ad un padiglione auricolare, che per le sue caratteristiche acustiche indusse Michelangelo di Caravaggio, che visitò Siracusa nel 1608, a denominarla cosi, dando forza alla leggenda cinquecentesca secondo la quale il famoso tiranno Dionisio avesse fatto costruire questa grotta come prigione e vi rinchiudesse i suoi prigionieri per ascoltare, da un'apertura dall'alto, le parole ingigantite dall'eco. Da vedere tra l'altro l 'Anfitatro Romano, la Necropoli Grotticelli, Il Museo Archeologico.

Al centro della Sicilia, risaltano gli splendidi e fastosi mosaici della villa romana di Piazza Armerina.Gli scavi condotti fino ad oggi hanno portato al rinvenimento di una villa di oltre 3500 mq con piu' di 40 pavimenti ricoperti di spettacolari mosaici, probabilmente opera di maestranze africane, che diffusero l'arte del mosaico dall'Africa ai paesi con i quali avevano rapporti, fra i quali l'Italia.L'importanza della Villa e' enorme, ed e' determinata soprattutto dallo stato di conservazione dei mosaici pavimentali, che sono considerati i piu' suggestivi e i piu' vasti realizzati in epoca romana.In provincia di Messina l'area fondamentale è quella di Taormina col teatro greco-romano e l’area di Naxos; con diversi siti anche alle Eolie, culminanti a Lipari nel Museo dell'Acropoli.

A Palermo le grotte costituiscono un monumento preistorico di primaria importanza, mentre nella sua provincia emergono ben otto aree archeologiche, tra le quali quelle di Solunto e di Imera .Nel Trapanese troviamo Segesta famosa per i suoi due monumenti principali, il tempio di tipo dorico e il teatro ; la zona archeologica di Selinunte costituita dall' Acropoli, dal santuario della Malaphoros e da due Necropoli ; alle testimonianze archeologiche del piccolo borgo di Erice , dominato dal famoso tempio della dea Venere, con la sua cinta fortificata, e le sue strade accuratamente selciate. I Musei . Da non dimenticare una visita oltre a quello ricchissimo del capoluogo, i musei di Agrigento, Messina, Siracusa ,Gela, Kamarina, nonché a Licata e Ragusa.

SICILIA RURALE E PARCHI PARTE SECONDA

2007-06-01T10:33:00.000+02:00

Sicilia Occidentale. Da vedere Marsala famosa non solo per la produzione di vino ma anche insieme a Selinunte e Segesta per gli splendidi siti archeologici. La valle del Belice un aerea molto invitante sia per il mare dalle acque cristalline sia per le riserve naturali.Mazzara del Vallo punto di riferimento sia per la pesca d'alto bordo e per la splendida impronta barocca.

Il Parco delle Madonie. Questo paradiso botanico e le sue vette che raggiungono i 1.979 metri di quota ; i geologi affermano che si tratta della formazione montuosa più antica della Sicilia. I boschi delle Madonie sono costituiti principalmente da vegetazione tipica del centro Europa: lecci, sugheri, roverelle, agrifogli, roveri, faggi. I boschi sempreverdi comprendono la quercia da sughero e il leccio. La fauna è caratterizzata dal 65% degli uccelli nidificatori e da tutti i mammiferi presenti in Sicilia. Molto significativi sono anche gli aspetti geologici e paesaggistici. L'area complessiva è di circa 40 mila ettari suddivisi in 4 zone che vanno a toccare ben 15 comuni: Petralia Sottana, Isnello, Polizzi Generosa, Geraci Siculo, Collesano, Cefalù, Gratteri, Castelbuono, Caltavuturo, Scillato, Petralia Soprana, Pollina, Castellana Sicula, Sclafani Bagni, San Mauro Castelverde. Da vari punti è possibile osservare straordinari paesaggi tra cui l'Etna, i Nebrodi e le isole Eolie, che le albe e i tramonti tingono di splendidi colori dandogli un aspetto quasi irreale.Qui si può usufruire di itinerari di interesse naturalistico, paesaggistico, storico-artistico; sentieri-natura da percorrere a piedi, a cavallo, in mountain-bike. Sono praticabili lo sci di fondo e l'alpinismo.Numerosi sono anche i centri equestri autorizzati a livello nazionale che svolgono tale attività e sono attrezzati per offrire al turista una ristorazione genuina a base di prodotti tipici locali e fornire l'organizzazione logistica per le escursioni più lunghe. Vi sono anche grotte e cavità montane oltre a siti geologici ricchi di fossili. Per visitare le grotte più spettacolari bisogna recarsi in territorio di Isnello e Polizzi .

Vi invito a visitare, tra gli altri, gli allegri e ridenti paesi, come Castelbuono , Petralia Sottana e Soprana , Gratteri , Gangi , di un certo interesse artistico e monumentale, ricchi di tradizionie curiosita' dolciarie e gastronomiche .

SICILIA RURALE E PARCHI PARTE PRIMA

2007-05-12T12:31:00.000+02:00

La Sicilia orientale. Da visitare tutto quel vasto territorio che va dalle rocce calcare degli iblei fino alla rocca di Capo d'Orlando, passando dall'Etna e la piana verde di Catania.Da ammirare la cittadina di Milazzo porto importante per il passaggio alle isole eolie ; dal clima ideale, acque marine accattivanti, capacità rícettiva in crescendo, monumenti che ricordano le varìe epoche della sua millenaria vicenda storica, la quale si distingue, per così dire, già nei tre differenti nuclei che caratterizzano la città tirrenica: la città murata posta sul acrocoro più meridionale del promontorio; il Borgo, sul declivio collinare, la città nuova in pianura.

Il parco dei Nebrodi ha un'estensione di 85.687 ettari suddivisi in 4 zone, e ricopre buona parte del territorio dei Nebrodi, nel cuore della Val Dèmone e tocca le province di Messina, Catania ed Enna. Caratterizzato da grandi distese boschive di faggi, querce, frassini.Nel visitarlo si resta affascinati dalla fauna che vi si incontra: martore, istrici e rapaci.

Il Parco dei Nebrodi ha realizzato in questo territorio alcuni itinerari naturalistici ottimi per il trekking, che consentono di ammirare paesaggi meravigliosi e ampi panorami. Da qui si scorge il mare e le isole Eolie.I percorsi segnalati si trovano nella zona "A", e collegano i centri abitati con le Rocche del Crasto, meta di un notevole flusso di escursionisti.Si tratta di itinerari impegnativi ma non con grandi difficoltà, in quanto sono attuati su sentieri agevoli con cartelli e tabelle segnaletiche in legno che facilitano l'orientamento. I percorsi si snodano tra coltivazioni e prati aridi calcari, sui quali a primavera nascono molti fiori coloratissimi che riempiono l'atmosfera di profumi intensi e gradevoli.

Parco dell' Etna .L'ambiente e' caratterizzato da indimenticabili scorci panoramici che arrivano fino al mare e da forti tinte cromatiche dovute al nero delle varie colate laviche. L' Etna e' il vulcano attivo piu' grande d' Europa, che con la sua mole domina la Sicilia orientale, protetto da un parco naturale che chiunque si trovi in Sicilia non può mancare di visitare. Il territorio del Parco dell'Etna, si estende dalla vetta del vulcano sino alla cintura superiore dei paesi etnei.Possibilita' di escursioni guidate in tutto il comprensorio, percorsi trekking ed un modo insolito per scoprire le pendici della montagna, intorno al vulcano, con i vagoncini della ferrovia Circumetnea ; con partenza dalla stazione di Catania-Borgo una vecchia locomotiva a vapore accoglie i visitatori, forse è la stessa che accompagnò Edmondo De Amicis nel suo viaggio allinizio del secolo. Il tracciato della Circumetnea è quasi lo stesso di allora.

Un po' piu a sud si puo' visitare l'Oasi faunistica di Vendicari, zona umida tra le piu' belle d' Europa , dove trovano rifugio, per la gioia degli escursionisti , uccelli migratori in una ricca macchia mediterranea.

Nella zona vi consiglio una visita alla cittadina di Caltagirone nucleo storico di gradevole aspetto monumentale ;molto rinomata per l'antica produzione delle sue pregevoli maioliche. Per l'eccezionale valore artistico-monumentale e' stata inserita nella lista del patrimonio mondiale

dell' Unesco

LA CUCINA SICILIANA

2007-04-20T09:39:00.002+02:00

A Cura di Valeria

Pochi altri posti come per la Sicilia parlare di cucina e' iniziare un viaggio dentro il viaggio. Cucina ricca di prodotti fragranti, sapori che stanno, cosi' come la posizione geografica dell'isola, in un delizioso equilibrio tra terra e mare. Una cultura gastronomica iscritta nella tradizione mediterranea, concetto che trova in questo caso tra le piu' elevate realizzazioni. In Sicilia la varieta' di piatti e' ricca di prodotti, spezie e profumi che testimoniano quanto l'isola si sia, da secoli, trovata al centro di mire e attenzioni di popoli di ogni dove.
La familiarita' con i prodotti naturali ed una semplicita' di fondo e' cio' che ancor oggi piu' caratterizza la cucina della parte orientale dell'isola, culla della Magna Grecia.Nella parte occidentale segnata dall'influsso arabo e dalle tradizioni di corte, la cucina si fa piu' ricca, ricercata e dai contrasti insoliti. In analogia al paesaggio, all'austera semplicita' dei templi greci si sostituiscono le raffinatezze da "mille e una notte" della Palermo araba e la sovrabbondanza dell'architettura degli edifici barocchi.
I prodotti piu' famosi della nostra cucina sono i primi piatti .La pasta di vario tipo e cucinata in modi diversi, arricchita dai prodotti del posto finisce col diventare l'intero pasto.La Pasta con le Sarde, piatto che da Palermo si e' diffuso ovunque sull'isola; alle varie paste al forno quali la Pasta 'Ncaciata Messinese, per giungere alle varianti ricche di echi culturali come la catanese Pasta alla Norma (con pomodoro, melanzane e ricotta salata).
I tanti tipi di pane di cui la Sicilia e' ricca si sono sempre accompagnati a quanto la zona offriva, olio, origano e pomodoro per il piu' diffuso Pane cunsato (condito), da consumarsi caldo, appena sfornato al piu' insolito Pane Ca' Meusa crostino con la milza venduto sulle bancarelle per le strade di Palermo, senza dimenticare la tradizionale Focaccia Messinese con pomodoro ,tuma e verdura . Le verdure ed ortaggi ; dove la melanzana ne e' un esempio significativo, da essa traggono origine piatti appetitosi come la Parmigiana, la caponata di melanzane e' un esempio di come diversamente vengano elaborate le verdure.
I prodotti della pastorizia hanno un posto di rilievo. La loro preparazione piu' comune e' alla brace, vengono utilizzati soprattutto il maiale, ma ancor piu' l'appetitoso castrato, il Falsomagro (grosso rotolo di carne con ripieno di prosciutto, formaggio e uova) o gli Involtini alla Palermitana (ripieni di pangrattato, uva passa, pinoli, formaggio e aromatizzati con alloro e cipolla), Arancine (con ripieno di ragu' di carne e piselli ) una sorta di emblema della cucina isolana, spesso il primo incontro gastronomico in occasione di un viaggio in Sicilia.
Il pesce, come ovvio, e' proposto con ricchezza di preparazioni e di varieta'; tra di esse anche per il posto che da sempre occupa nella tradizione popolare merita rilievo il Tonno, ma ovunque vengono proposte sarde e alici, mentre lo Spada e' piu' tradizione del Messinese, viene preparato sia alla griglia che utilizzato per preparare i famosi Involtini di Spada. Particolari le preparazioni alla Ghiotta (cipolle, olive, capperi e pomodoro) e nel trapanese il Cuscusu, versione isolana del cuscus di origine magrebino realizzato appunto con pesce.

Attenzione particolare merita la pasticceria che in Sicilia fa parte delle abitudini quotidiane, il suo profumo e' nell'aria. Hanno piacevolmente invaso l'isola i Cannoli,la cassata e la pignolata La frutta martorana, che prende il nome dall'omonimo monastero palermitano. Non si possono poi non ricordare i gelati e le granite, prodotti squisiti dell'abilita' artigiana.
I vini dell' isola erano considerati un tempo solo da taglio, ma oggi, anche se non tutti hanno raggiunto la rinomanza del liquoroso Marsala sono molto importanti l'Alcamo, l'Etna rosso, il Corvo,il Regaleali, il Nero d'Avola riservano attimi di intensa piacevolezza. Tra i vini da dessert oltre al citato marsala vanno ricordati il Moscato di Noto, il Passito di Pantelleria e la Malvasia delle Lipari.

I COLLEGAMENTI

2007-03-29T17:51:00.000+02:00

Dopo che vi ho stuzzicato la curiosita' con il paesaggio meraviglioso , il clima con temperature alte quasi tutto l'anno anche se adesso per noi fa un po' freddino...riempito gli occhi con la nostra cucina; cosa ne pensate di fare un salto ? Se optate per l'aereo , la Sicilia e' facilmente raggiungibile con quasi tutte le compagnie aeree nazionali sia di linea che low coast, l'unica raccomandazione che posso farvi e' quella di scegliere l'aeroporto di arrivo in base alla zona che volete visitare.

Per la Sicilia occidentale Aeroporto di Palermo Falcone - Borsellino tel. 091/7020313 , Aeroporto di Trapani Birgi tel. 0923/842502 ; per la Sicilia orientale Aeroporto di Catania Fontanarossa tel. 095/7569410

Se scegliete il viaggio in treno , Trenitalia collega la Sicilia con tutto il resto della Penisola con treni diurni e notturni

Se scegliete i Collegamenti marittimi, questi fanno capo al porto principale dell' isola che e' Palermo, dove arrivano navi ogni giorno da Cagliari, Genova , Livorno , Civitavecchia e Napoli

I collegamenti con le isole minori partono da Trapani ( Isole Egadi) e Milazzo ( Isole Eolie )

ARTE E CULTURA

2007-02-12T12:02:00.000+01:00

Esattamente come si lasciarono sedurre i primi Micenei che vennero da queste parti per acquistare ossidiana e pomice alle Eolie, quando non si conosceva altro per tagliare e levigare. E come successe ai Fenici che su queste coste crearono i loro primi empori affidati alla tutela di gente ingaggiata in ogni angolo del Mediterraneo e che convissero in pace, commerciando, con Siculi, Sicani ed Elimi. Questo puo' capitarvi al vostro primo impatto con la Sicilia . Perché non è facile cogliere il senso di Quest’isola che è un continente. Ma non scoraggiatevi perché è sempre così: al primo impatto si rischia di non capire. Non è facile capire la Sicilia.Come una bella donna ha bisogno di un certo tipo di approccio e non si lascia conquistare facilmente. Non vi resta che lasciarvi sedurre. Chiunque e' sempre il benvenuto. Come successe ai Greci, alla ricerca di posti dove vivere in pace, ed a tanti ancora di loro. Come succede oggi ai tanti sventurati che approdano su queste coste fuggendo da miseria, guerre, e carestie.

La Sicilia accoglie tutti. Civilmente, come è sempre stato. E tutti quanti diventano Siciliani. Perché, non è importante nascerci.

IL CLIMA

2007-01-07T17:25:00.000+01:00

La Sicilia è interessata da un clima prettamente mediterraneo, ma ben diversificato in base alle quote e ai versanti.
La temperatura media annua si aggira sui 17-18°C nelle zone costiere, scendendo fino a 10°C nelle aree montane più elevate, soprattutto nel settore nord-orientale dell'Isola. Nella zona dell'Etna i valori si abbassano ulteriormente, raggiungendo i 5°C.
Le precipitazioni sono concentrate sopratutto nei mesi autunnali e invernali, diminuiscono notevolmente in primavera fino ad essere praticamente nulle nei mesi estivi. In gran parte del territorio cadono mediamente 500-700 mm annui di pioggia.

Il bioclima

Le zone costiere occidentali e meridionali e la Piana di Catania presentano un bioclima termomediterraneo secco, mentre la fascia costiera settentrionale e vaste aree all'interno della Sicilia occidentale, centrale e meridionale-orientale mostrano un bioclima termomediterraneo subumido. I territori centro-settentrionali e nord-orientali dell'Isola manifestano, invece, un bioclima prettamente mesomediterraneo, di tipo umido e subumido. Solo sui rilievi elevati del settore nord-orientale si osserva, infine, un bioclima supramediterraneo di tipo umido o subumido.

VISITIAMO LA SICILIA

2006-12-30T09:44:00.000+01:00

La Sicilia.Lo spettacolo del mondo antico, il suo clima sempre mite, i suo colori, la sua gente, l'armonia perfetta tra arte, cultura e natura.Venite a scoprirla in assoluta liberta. Vi suggerirero' in questo sito sia una Sicilia meno conosciuta dal patrimonio naturale e paesaggistico stupefacente, per un visitatore attento agli aspetti ambientali ed al turismo verde ; sia una Sicilia con itinerari classici per apprezzare le straordinarie bellezze delle tante citta' d'arte con una sezione dedicata alle zone balneari lungo i piu' bei litorali dell'isola e delle isole eolie